Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam / sotong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam / sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam / sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam / sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam / sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam / sotong memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam / sotong:
- 5 cumi sotong
- 1 Sereh geprek
- 1 ruas Lengkuas geprek
- 1 ruas kecil Jahe geprek
- Bahan halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 biji kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 1 ruas kecil Kunyit
