Anda sedang mencari inspirasi resep Udang, cumi, rajungan saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang, cumi, rajungan saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang, cumi, rajungan saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang, cumi, rajungan saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang, cumi, rajungan saos padang adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang, cumi, rajungan saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang, cumi, rajungan saos padang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terniat sih bikin ini, pertama kali dan hasilnya enak.. . . . Selamat mencoba π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang, cumi, rajungan saos padang:
- 4 ekor Rajungan
- 500 gr Udang
- 500 gr Cumi
- 2 buah Jagung manis
- 2 buah Wortel
- 2 buah Bawang bombay
- 2 batang Daun bawang
- 2 batang Serai
- 8 lembar Daun Jeruk
- 10 buah Cabe rawit merah
- 5 butir Bawang putih
- 5 sdm saos sambal
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm mentega
- Minyak
- Garam
- Gula
- Lada
- Bumbu halus :
- 100 gr cabai merah keriting
- 50 gr cabai rawit
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih