Cumi sambel kemangi

Dipos pada March 31, 2022

Cumi sambel kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sambel kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sambel kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sambel kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sambel kemangi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masak praktis untuk menu makan malam keluarga.. cus bentar ke abang jualan ikan pilihan jatuh ke cumi vaforite semua keluarga.. yuk mom praktek juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sambel kemangi:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 ikat kemangi
  3. 20 cabe rawit
  4. 3 cabai ijo
  5. tomat hijau 1 besar
  6. 7 bawang Putih
  7. 4 bawang merah
  8. garam
  9. gula
  10. royco

Langkah-langkah untuk membuat Cumi sambel kemangi

1
Cuci bersih cumi sisakan tinta dikit potong2 sesuai selera
2
Sangrai cumi sebentar mengurangi kadar air
3
Bumbu blender cabai rawit + 3 bawang Putih + kemangi
4
Potong lombok hijau, tomat, bawang merah + bawang putih
5
Tumis potongan duo bawang + lombok hijau+ tomat sampai layu. masukan blenderan kemangi. bumbui garam, gula, royco sudah harum masukan cumi sangrai,cicipi.. aduk2 bentar tunggu mendidih. cumi sambel kemangi siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi pedassss

Tumis cumi pedassss

Salah satu menu fav keluarga aq...

Cumi Bakar teflon

Cumi Bakar teflon

Makan malam cukup dengan cumi bakar dan sepiring nasi hangat, nikmat sekali. Masak cumi untuk satu kali makan untuk dua orang. Cuminya empuk dan bumbu yang meresap dan berasa sekali. Yuk, langsung cobain.

2 porsi
Cumi gulai resto padang

Cumi gulai resto padang

Emang penggemar masakan padang sih ya walaupun bukan orang padang 😬 Pagi ini pengen makan ayam gulainya resto padang tapi lagi lagi dan lagi gak boleh keluar gegara covid-19 alhasil buat sendiri aja dirumah dan ternyata stock daging ayam gak ada donggg Hampir pindah haluan sih tapi jadinya mutusin tetep masak gulai padang tapi pakai cumi Nah jadilah begitu tapi not bad kok tetep endeus

Cumi Goreng Crispy - renyah empuk

Cumi Goreng Crispy - renyah empuk

Tips penting dalam menggoreng Cumi adalah jangan menggoreng cumi terlalu lama karena akan menyebabkan cumi alot. Perasan jeruk nipis atau baking soda bisa menjadi salah satu alternatif untuk melembutkan otot otot cumi. Bila menggunakan baking soda, cukup rendam selama 10-15 menit. Jangan lebih dari 15 menit agar bau soda tidak menggangu kesegaran cumi dan tidak menimbulkan rasa pahit. Jangan lupa membilas hingga bersih sebelum memasaknya. Bila menggunakan perasan jeruk nipis, paling tidak diamkan minimal 2 Jam. Karena saya sedang tidak terburu buru, jadi saya memakai perasan jeruk nipis... jeruk lemon tepatnya, karena ternyata jeruk nipis saya habis. Ini enak banget sambil dicocol di cocolan cabe ataupun saus tartar ... mau di makan pakai nasipun juga enaaak #DiRumahAja #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanseafood #Cumi #phiekitchen2020

Tumis Sotong

Tumis Sotong

Biasanya beli Sotong (biasa juga disebut Nis, atau Kenaus kalo di tempatku) udah diasapi, terus di rumah tinggal dibikinin sambel tomat, selesai. Tapi kemarin dibawain yang masih segar sama bibik sayur, bingung juga, takutnya jadi alot. Tumben nih masak sotong masih seger gini. Jadinya cuma berani dibikin tumis.

Cumi bakar

Cumi bakar

Liburan nya dirumah aja nguprek aja di dapur πŸ˜…

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Cumi Bakar adalah adalah salah satu seafood yang sering dimasak Ibu. Rasanya yang gurih ditambah sambal pedas sering membuat kangen masakan Ibu yang satu ini. #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon

Cumi goreng crispy + sambal terasi & lalapan

Cumi goreng crispy + sambal terasi & lalapan

Ke dua ank saya & suami sya paling suka sma seafood bun ,,jd sya di rmh khusus nya di kulkas selalu sedia yg nma nya,ikan, udang,cumi,dll ,dan sya paling suka memasak jadi cocok deh

5 porsi
Oseng cumi

Oseng cumi

7 April 2020, menu makan malam buat suami 😊

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Udah lama gak makan ini dulu mama sering buatin ini,tapi kata mama jangan terlalu sering2 makan ini nanti kolesterol naik,yang namanya favorit mah tetap aja diembat πŸ˜….aku suka banget sama masakan ini karena didalamnya ada isinya,pas banget aku beli cumi nya banyak terus dibagi2 juga dengan beberapa ide menu cumi lainnya.yeay yeay akhirnya bikin ini lagi betapa kangen nya dengan masakan ini. Udah lama cookmark resep ini Source :Ibu Malka.dan mohon maaf ya pemirsa saya lupa nyabut tusuk giginya akhirnya ikut mejeng difotoπŸ™ bikin yuk buat varian menu di meja makan. #AudisiDutarecook #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #OlahanGulaiicha

Cumi bakar teflon

Cumi bakar teflon

Alhamdulillah dapat kiriman cumi super dari walimurid,langsung eksekusi....

Oseng cumi cabe hijau

Oseng cumi cabe hijau

Minggu pagi kebetulan si kk dah bangun pagi pengen jalan2 pagi..ywdh diajak ke pasar ajaπŸ˜‹ pas lewat ke tukang ikan ada cumi beli setengah kilo 25rb..pengen di oseng2 aja males ribet kerjaan numpuk soale hari minggu

Cumi pedas

Cumi pedas

Cumi pedas

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Mulai repot hamil minggu ke 5 mulai males masak. Mulai agak rewel ngatur menu harus bener2 sesuai mood. Sebenernya semangat masak menurun drastis. Tp ingat akan perjuangan meraih golden apron kedua minggu ini. Ttp semangat...kuat..kupas bawang iris bawang numis bawang..hmmmm.. semua demi #PejuangGoldenApron2 #MingguKe13