Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Item Resep Mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Item Resep Mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Item Resep Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Item Resep Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Item Resep Mertua adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Item Resep Mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Item Resep Mertua memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Slalu takut masak cumi padahal suami demen banget sama cumi ini. Akirnya pas pulang kampung blajar masak cumi item sama BuMer dan akhirnya jadi resep yang bisa aku masak untuk suami maupun pesanan catering 😃 sayang di Jogja cari cumi yg masih ada tintanya susah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Item Resep Mertua:

1. 1 kg Cumi
2. Bumbu Halus
3. 8 Siung Bawang Merah
4. 4 Siung Bawang Putih
5. 2 Sdm Ketumbar
6. 2 Ruas Jahe
7. 1/2 Ruas Kunyit
8. 1 Sdt Garam
9. sesuai selera Kalau mau pedas bisa tambahkan cabai rawit
10. Bahan lainnya
11. 3 Lembar Daun Salam
12. 1 Batang Sereh
13. 3 Sdm Minyak goreng
14. 500 ml air
15. Pelengkap
16. Selada
17. Timun
18. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Item Resep Mertua

1

Cuci cumi dan hilangkan punggung belakangnya. Jangan sampai tintanya habis ya 😁 ini yang enak. Lalu potong bulat - bulat.

2

Uleg semua bumbu hingga halus, kecuali jahe cukup di geprek saja.

3

Masukan cumi ke wajan dan tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu aduk rata. Posisi kompor belum menyala.

4

Tambahkan sereh dan daun salam lalu aduk kembali. Lalu tambahkan air kurleb 500ml (bagi yang mau ada kuahnya). Lalu nyalakan api dan tutup wajannya. Masak dengan api sedang hingga air surut dan tinta cumi keluar. Setelah surut masukkan minyak goreng dan aduk rata lalu koreksi rasa. Masak lagi kurang lebih 10 menit.

5

Jika sudah sedikit airnya bisa diangkat dan tiriskan. Sengaja garam sedikit karena cumi sudah gurih dan asin. Tapi kalau masih kurang bisa ditambahkan garam dan gula sedikit hingga rasa sudah sesuai selera. Cumi item siap dihidangkan dengan pelengkap lalapnya 😘