Sambal cumi

Dipos pada March 26, 2022

Sambal cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan asin cumi yang tumis aja..so dibikin jd sambel aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi:

  1. 1 ons asin cumi (bersihkan dari tulangnya, potong2)
  2. Bumbu halus:
  3. 3 butir cabai merah besar
  4. 5 butir cabai kriting merah
  5. 15 butir cabai domba
  6. 5 butir bawang merah
  7. 2 butir bawang putih
  8. 1 tomat merah besar
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Jeruk limau
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi

1
Goreng sebentar asin cumi yang sudah bersih dan dipotong-potong (kurang lebih 2 menit sambil di bulak balik) hatiΒ² karena meletup-letup. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus hingga matang, atau sampai minyak nya berubah menjadi warna merah, masukan asin cumi, aduk2..
3
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa, masak jangan terlalu lama menghindari cumi alot. Sajikan dengan jeruk limau dan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

02. Cumi Goreng Tepung

02. Cumi Goreng Tepung

Kesukaan anak2 semua jika dikasi tepung dan rahasia supaya cumi goreng tepung gk keras, goreng nya jangan terlalu lama.. Dan saya lebih suka goreng gorengan pakai tepung putri karena gurih dan kriuk trs sdh gk perlu kasi garam lg karena sudah ada bumbu nya.. Jadi jika yg gk ada tepung putri bisa kasi tepung lain dan pakai garam atau kaldu bubuk. #Cumigorengtepungdapurclara#01012020#

Balado sotong pete cabe ijo

Balado sotong pete cabe ijo

Bumbunya ala kadar, untuk rasa Alhamdulillah

Cumi tinta hitam Asam Pedas

Cumi tinta hitam Asam Pedas

Kemarin beli cuma 1 plastik 30.000, tp aku lupa berapa beratnya apa 1/4 atau 1/2 kg. Jadi aku rangkum jd 1 plastik ya bu 😘

Tumis Cumi Bakso

Tumis Cumi Bakso

Cara simple dan enak olahan cumi. Ga sampe 30 menit πŸ˜ŒπŸ‘

Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Kalau ini wangi banget dan kira2 bakal kebau sm tetangga, jgn lupa bagi ke tetangganya yah 😊

Cumi blakutak

Cumi blakutak

Tiap hari bingung mau masak ap,, ehh kebetulan suami mnta di masakin cumi blakutak, akhirnya lngsung ke pasar beli bahan2nya..

5 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

πŸ¦‘ Cumi-cumi, adalah binatang laut yang serem ketika masih hidup tapi indah ketika sudah di meja makan. Biasanya saya mengandalkan saus Asam Manis kemasan yang sudah ready. Tapi kali ini saya beranikan diri bikin saus sendiri, dan berhasil! Bahkan rasanya lebih ok deh kayanya 😜

Porsi 6 orang
Kepiting cumi saus padang

Kepiting cumi saus padang

Suami minta dibikinan kepiting&cumi saus padang, naahhh katanya enaakk, bikinnya juga mudah

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

2 porsi
20 menit
27. Cumi Hitam

27. Cumi Hitam

Gak tau c ini bumbunya bener apa gak, secara cm ad bumbu ini doank di kulkas krn lagi #stayathome sing penting suami bilang enak dan dimakan aja πŸ˜…

2 porsi
Cumi Lada Hitam Pedas

Cumi Lada Hitam Pedas

Suamiku suka bangett

1 piring
Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

#dirumahaja

Sambal Kentang Baby Cumi

Sambal Kentang Baby Cumi

Duh ini mah dimakan pake nasi anget aja udah enak, apalagi ditambah kerupuk, MaasyaAllah jadi laper ...

7 porsi
Cumi crispy

Cumi crispy

Cumi crispy

3porsi
3. Calamari Saos Padang

3. Calamari Saos Padang

selamat mencoba!