Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum bunda... Selamat malam, ehhh udah pagi yaa.. udah masuk pukul 00.54๐ Daripada gak bisa tidur, setor resep aja yaa. Ini aku bikinnya udah beberapa hari lalu, aku tambahkan pete, karena disini juga lagi musim pete. Ehmmm dijamin bakalan nambah porsi dah bun๐ Aku aja kelupaan kalau lagi diet๐ Source; JustTryandTaste Recook; Mariia Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:
- 200 gr cumi (aku 250 gr) potong2
- pete secukupnya (optional)
- 1 sdt garam
- 2 sdm asam jawa
- Bumbu Halus
- 5 bh cabe merah
- 4 bh cabe rawit (karena aku suka pedes, jadi aku tambah lagi)
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bumbu Lainnya
- 2 cm jahe, geprek
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 lbr daun jeruk purut
- 5 sdm saus tomat
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam
- 1 bh tomat potong dadu
- 150 ml air