Udang dan cumi-cumi Asam manis

Dipos pada February 13, 2022

Udang dan cumi-cumi Asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang dan cumi-cumi Asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang dan cumi-cumi Asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang dan cumi-cumi Asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang dan cumi-cumi Asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang dan cumi-cumi Asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang dan cumi-cumi Asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seafood asam manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang dan cumi-cumi Asam manis:

  1. 1/4 kg udang
  2. 5 ekor cumi2
  3. 3 sendok makan sambel abc
  4. Bahan belender :
  5. 7 buah cabe keriting
  6. 4 buah bawang merah
  7. 5 buah bawang putih
  8. 1 buah tomat
  9. sedikit Air
  10. Bumbu2 tambahan :
  11. Garam gula jeruk nipis
  12. Royco
  13. Daun jeruk / salam
  14. 1/4 Bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Udang dan cumi-cumi Asam manis

1
Cuci bersih cumi2 dan udang. Rendam dalam air yg diberi perasan jeruk nipis.
Udang dan cumi-cumi Asam manis - Step 1
2
Tumis bahan2 belender serta bumbu2 tambahan sampai masak. Masukan 3 sendok sambel abc.
Udang dan cumi-cumi Asam manis - Step 2
3
Masukan cumi dan udang. Masak hingga matang.
Udang dan cumi-cumi Asam manis - Step 3
4
Hidangkan.
Udang dan cumi-cumi Asam manis - Step 4
Udang dan cumi-cumi Asam manis - Step 4
Udang dan cumi-cumi Asam manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Buat ini karena ingin cepat matang dan bisa makan cumi sama Tauge sekaligus... 😎

2 porsi
10 menit
Nasi Goreng Cumi-Cumi

Nasi Goreng Cumi-Cumi

Kebayang terus pengen makan cumi-cumi. Eh,,masih ada sisa nasi. Cusslah dibuat nasgor

1 porsi
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Ada teman suami datang main ke rumah. Pengen makan seafood. Bikin yang simpel aja dan cepat matang. Disini harga cumi murmer bingit. Kemarin cumi size gedeee harga 25 ribu per kilo, biasanya bisa lebih murah lagi sih kalo lagi musimnya. Cekidot yuk resepnya

Cumi-cumi Asam Garam

Cumi-cumi Asam Garam

Bertahun-tahun yang lalu, pernah liat resep ini di Blog JTT. Penasaran banget karena bahannya dikit aja dan super mudah ditemuin. Setelah coba masak, ternyata mamak suka. Beberapa minggu yang lalu, mamak cerita kalo cumi yang aku bikin pake asam tu enak. Jadi, mamak beli cuminya dan aku yang masakin πŸ˜‚ Resep dari Blog masak terhits sepanjang masa - Just Try & Taste.

6-8 porsi
Cumi Woku

Cumi Woku

Nyobain resep mba Devana Ferlanda.. cocok rasanya…

Krupuk Cumi-Cumi by Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Krupuk Cumi-Cumi by Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Alhamdlh senang dan butuh kesabaran..anak g doyan seafood jenis masakn yg dibikin masakan kuah. .gimana ini biar pasha bisa menikmati dan suka..mau makn seafood Cumi-Cumi. Ahaa...langsung tercipta begitu saja..dibikin krupuk saja camilan soal rasa pasti bikin ketagihan rasa istimewa. .dan minta lagi dan lagi ternyata benar lho..dua hari kumemikirkan ini..barulah ku praktekkan didapur minikuπŸ˜†

[87] Cumi Saus Padang πŸ¦‘

[87] Cumi Saus Padang πŸ¦‘

Dalam perjalanan pulang dari rangkaian Camp Tour rekan kantor, tidak lupa menyempatkan diri mampir ke pelelangan ikan segar yang benar” baru dipancing dini hari itu. 55.000 dapat 1 kilogram Cumi Segar (terbilang murah jika dibandingkan dengan di Jakarta) ^^ Cumi Saus Padang versi Chef Devina Hermawan dengan cita rasa pedas, asam, dan kaya akan bumbu. Selain cumi, saus padang ini juga cucok dimasak dengan aneka seafood: udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Next: udang #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan

Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan

Yeayy.. sukses goreng cumi tanpa khawatir alot lagi.. πŸŽ‰ resep asli @devinahermawan memakai putih telur saja, kalau saya memakai 1 butir telur karena sekalian bumbu nya dibuat goreng ikan fillet 😁 Dan ternyata cocok kok.. jadi tepung bumbunya buat ikan fillet nya jadi kriuk crispy juga.. anak suka. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Cumi #CumiGoreng #CumiGorengTepung #CumiTepung

Cumi cumi Saus Padang

Cumi cumi Saus Padang

Reques nya pak suami, alhamdulillah bisa bikinin tadi buat makan siang :) . . Biasanya gak doyan dia cumi2 dimasak kuah begini, teksturnya kenyal2 gitu katanya. Jadi mentok2nya cumi goreng tepung. Tapi pernahlah dia coba makan cumi saus padang pas makan siang dirumah eyangnya fatih, eh ketagihan trus minta dibuatkan. Alhamdulillah doyan dia, cuma kurang pedes aja katanya, kudunya memang pake rawit, cuma pas dirumah g stok rawit jadi cuma pake cabe merah biasa.

5 porsi
Sate baby cumi

Sate baby cumi

Suami req dibuatin sate cumi gegara nonton di YouTube katanya. Ya udah deh sebagai istri yang ingin menyenangkan hati suami, buatlah sate baby cumi, karena di pasar bapak cuminya lagi kosong. 😁 Resep tetep olahan sendiri, yang penting nikmat. #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

2 orang
1/2 jam
Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 buah cumi
20 menit
Cumi Cumi Saos Merah

Cumi Cumi Saos Merah

Kenyalnya cumi2 bikin selalu ketagihan πŸ˜‚

2porsi
Tumis Cumi-cumi, It's so delicious !!

Tumis Cumi-cumi, It's so delicious !!

Banyak banget masakan yang bikin diet saya gagal. Salah satunya tumis/oseng cumi-cumi. Ditambah potongan bunga bawang, hmmmm ..... ngga kerasa nambah lagi dan nambah lagi. Perut sampai keras kekenyangan, hihihihi ..... :D Sebetulnya resep tumis cumi-cumi standar banget ya? Namun karena setiap orang punya gaya tersendiri dalam menumis (biasanya terpengaruh ibu dan atau chef idolanya), saya tulis resep tumis saya yang banyak nyontek ide dari ibu Sisca Soewitomo

10 porsi
45 menit