Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi lemak sunti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi lemak sunti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi lemak sunti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi lemak sunti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi lemak sunti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi lemak sunti memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba lihat gambarnya? Ada ngiler? 😁😁 Recook dari ignya @Andrianika_
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi lemak sunti:
- 300 gr cumi-cumi
- 1/2 jeruk nipis
- secukupnya Garam
- 2 lembar daun salam
- 1 Batang sereh, memarkan
- 2 buah kentang, belah menjadi 4 bagian
- secukupnya Santan
- 5 buah cabai hijau
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 6 butir asam sunti
- 1/2 sdt ladaku/ sesuai selera
- 1 sdt ketumbar/ sesuai selera
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
