Sambal Cumi-cumi

Dipos pada February 12, 2022

Sambal Cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi-cumi diperkirakan sekitar 25".

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi-cumi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya cumi2 kering, digoreng udah, disayur udah, bingung mw diapain lagi, akhirnya dibikin sambel cumi aja, bikinnya gampang, kaya bikin sambal bajak,, temen makan sama sayur sop, terong sama tahu goreng hihihii....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi-cumi:

  1. 100 gram cumi kering,kurang lebih
  2. 2 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 buah tomat
  5. 3 buah lombok besar (sesuai selera)
  6. 5 buah lombok kecil
  7. Secukupnya terasi
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi-cumi

1
Gerus tomat, lombok, bawang putih, bawang merah, tambahkan garam, gula dan terasi, koreksi rasa
Sambal Cumi-cumi - Step 1
2
Panaskan minyak pada teflon, masukkan sambalnya, goreng hingga airnya menyusut dan tercium wangi2 pedas
Sambal Cumi-cumi - Step 2
3
Setelah airnya habis, masukkan cumi2nya, goreng hingga matang
4
Siap disajikan, disimpan di toples jg bisa.
Sambal Cumi-cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi Merica Bubuk

Cumi cumi Merica Bubuk

Cumi cumi dengan balutan merica dan cabe, kebayang kan pedas nikmat nya..

Cumi-cumi tintah

Cumi-cumi tintah

Kesukaan banget, masak simple tapi rasanya mewah...

Cumi-cumi masak hitam

Cumi-cumi masak hitam

Ini menu favorit suamiku tapi skrg tdk boleh terlalu sering makan cumi2. Krn suamiku kena kolesterol. Krn cumi2 adl pabriknya kolesterol. Cumi2 kl dimasak bersama tintanya rasanya bertambah mantap. Yok kita masak bareng2 krn resepnya gampang bingitz.

4 porsi
30 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Saat di jawa biasa beli cumi asam manis di pedagang kaki lima, tp mumpung hidup merantau di daerah pesisir pantai lumayan harga seafood mentah murah, jd pengen deh bikin cumi asam manis sendiri 😊

2 orang
1 jam
Cumi-cumi goreng tepung

Cumi-cumi goreng tepung

Gambar nya kurang meyakinkan ya😃😃 tapi rasanya enak kok bunda terus krispy bgt. Aku kalau goreng ayam atau cumi-cumi jarang pake tepung siap saji aku selalu pake tepung terigu terus aku experimen deh pake bumbu-bumbu yang ada😁😁 selamat mencoba

Cah kangkung cumi saos tiram

Cah kangkung cumi saos tiram

Kesukaan saya banget favorit pokok nya

1 piring
15 menit
Cumi-cumi saos tiram

Cumi-cumi saos tiram

4 porsi
20 menit
Cumi cumi Saus Padang

Cumi cumi Saus Padang

Reques nya pak suami, alhamdulillah bisa bikinin tadi buat makan siang :) . . Biasanya gak doyan dia cumi2 dimasak kuah begini, teksturnya kenyal2 gitu katanya. Jadi mentok2nya cumi goreng tepung. Tapi pernahlah dia coba makan cumi saus padang pas makan siang dirumah eyangnya fatih, eh ketagihan trus minta dibuatkan. Alhamdulillah doyan dia, cuma kurang pedes aja katanya, kudunya memang pake rawit, cuma pas dirumah g stok rawit jadi cuma pake cabe merah biasa.

5 porsi
Cumi cumi goreng tepung saos tiram

Cumi cumi goreng tepung saos tiram

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

Sambal Cumi Pedas

Sambal Cumi Pedas

🇮🇩 Hai cookpaders... Masih dalam rangka kemerdekaan RI ke 76 th, wag 3C memeriahkan kemerdekaan dengan posbar aneka sambal nusantara. Setelah jalan2 ke pulau Bali, saya sekarang pulang ke rumah dulu untuk membuat sambal cumi2 ini 😃😃 Awal mula saya tidak tahu dengan sambal ini, tapi setelah di wag ramai membahas sambal ini, jadinya akhirnya daripada penasaran, saya cuusss... langsung eksekusi n hasilnya... maknyus 😀😀😋😋 Source : Winda's Kitchen Link resep asli👇 https://cookpad.com/id/resep/15407156-sambel-cumi-pedas?invite_token=w28iMoSzKPeS2wSep3ovRnof&shared_at=1629620813 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #BancakanNusantara #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #ResepWongKito #SambalKhasBali #MamiCay #Agustus21

Tumis Cumi-cumi🐙

Tumis Cumi-cumi🐙

Kebiasaan dirumah kalau masak seiprit soalnya suami gak doyan ikan😢 Jadi masak ini buat saya sendiri😀 Walaupun hitam tapi saya syukak...😊

Cumi item andalan mamah

Cumi item andalan mamah

Pertama kali makan cumi item ya buatan mamah, ga pernah zonk rasanya 😍😍 dari mulai makan doang, bantuin masak sampe sekarang bisa masak sendiri. Tiap pulang ke rumah mesti minta dimasakin cumi item ini. Makasih mah buat resepnya ❤

2-3 orang
Cumi cumi pedes

Cumi cumi pedes

No amis

Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 buah cumi
20 menit
Cumi-Cumi Bumbu Hitam

Cumi-Cumi Bumbu Hitam

Resep dari keluarga di Madura yang selalu disukai semua anggota keluarga #Madethis

7 Orang
40 Menit
Cumi Cumi Crispy Hepi

Cumi Cumi Crispy Hepi

Karna kita dirumah senang dengan masakan seafood kalo beli diluar rasanya kurang puas dengan porsi nya akhirnya mutusin bikin dirumah aja.. Ringkes juga masak nya gak pakai ribet😊 #SiapRamadan

20 menit
Tips Membersihkan mulut cumi cumi🐙

Tips Membersihkan mulut cumi cumi🐙

-19.jan.18 - Ijin ya Admin.. Sy mau berbagi tips cara membersihkan mulut cumi cumi. Smoga berkenan😊🙏. Mumpung bersihkan si cumi,, sekalian aja saya potoin & berbagi tips cara bersihkan mulut cumi cumi. Jadi gak hanya bersihkan tulang lunak nya, isi perut & kulit nya saja ( mngkn teman teman ada yg suka tetap dg kulit atau tidak yaa,silakan kembali ke selera😊). Saya share step step nya, bersihkan mulut cumi..karna klo diperhatikan mulut cumi juga berupa tulang lunak tapi bertaring hehe.. Kan gak enak makan cumi sekalian mulut nya..hohohoo😁?? Tapi smua kembali ke selera masing masing yaa.. Mau dihilangkan / tidak bagian tulang lunak dimulut cumi .. Atau mau diolah apapun yg namanya cumi cumi tetap Enakk😊😍. ••Smoga bermanfaat••