Oseng cumi-cumi

Dipos pada February 11, 2022

Oseng cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi-cumi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi-cumi:

  1. 1/2 kg cumi-cumi
  2. 1 buah sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1 sendok garam
  6. 1/4 sdt mecin
  7. 1 sdt gula
  8. Bahan di haluskan :
  9. 2 buah kemiri
  10. Bahan di iris :
  11. 5 buah bawang merah
  12. 2 buah bawang putih
  13. 2 cabe merah keriting
  14. 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  15. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi-cumi

1
Rebus cumi-cumi dengan daun salam dan sereh yg sudah di geprek kurang lebih 10-15 menit
2
Sambil menunggu cumi matang, iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe
3
Haluskan kemiri dan tambahkan air sedikit saja untuk menghaluskan
4
Angkat cumi-cumi, diamkan setengah dingin lalu iris-iris (untuk mempermudah ketika makan)
5
Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan kemiri dan tomat, ketika sudah sedikit kering masukan cumi-cumi
6
Tambahkan kecap, garam, mecin, gula aduk hinggaa tercampur
7
Matikan kompor lalu siap hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Resep dari YouTube Devina Hermawan

Sambel baby cumi atau sambel cumi

Sambel baby cumi atau sambel cumi

Sambel cumi praktis sekali untuk lauk dikala males masak hehehehe.. bisa disimpan berhari2. Takaran cabe bisa disesuaikan selera ya bun..

Cumi-cumi Masak Hitam

Cumi-cumi Masak Hitam

Assalamualaikum Masak menu favoritnya si Yanda..๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Cumi masak hitam..lumayanlah masih punya simpenan cumi di frezer,dimasak simple aja nih karena semua bumbu cukup diiris-iris aja..sipp, ready menu kita siang inim..siap2 magicom bocor.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Hhihihii....

Krupuk Cumi-Cumi by Erni Hartanti.Amd๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

Krupuk Cumi-Cumi by Erni Hartanti.Amd๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜˜

Alhamdlh senang dan butuh kesabaran..anak g doyan seafood jenis masakn yg dibikin masakan kuah. .gimana ini biar pasha bisa menikmati dan suka..mau makn seafood Cumi-Cumi. Ahaa...langsung tercipta begitu saja..dibikin krupuk saja camilan soal rasa pasti bikin ketagihan rasa istimewa. .dan minta lagi dan lagi ternyata benar lho..dua hari kumemikirkan ini..barulah ku praktekkan didapur miniku๐Ÿ˜†

Cumi-cumi isi tahu telur

Cumi-cumi isi tahu telur

Request suami

4 porsi
60 menit
Kari Cumi-cumi (Calamari Curry)

Kari Cumi-cumi (Calamari Curry)

Hai Cookpads! Udah lama nih ga share resep di sini haha, sekarang saatnya saya back on track! Menu ini baru aja saya buat buat makan siang, rasanya enaaakkm gurih pedes pokoknya cocok banget buat lidah kita ๐Ÿ‘…๐Ÿฒ Let's cook! ๐Ÿ‘จ๐Ÿผโ€๐Ÿณ

Porsi Keluarga
40 menit
Cumi cumi tepung asam manis endess๐Ÿ˜

Cumi cumi tepung asam manis endess๐Ÿ˜

Pengen ganto ganti masakan ya di buat ini aja deh...๐Ÿ˜Š

Tumis Cumi Timun

Tumis Cumi Timun

Lagi homesick,kangen masakan rumah ๐Ÿฅฒ Ini biasa menu yg masak papa kalo dirumah,skrg harus eksekusi sendiri,ini menu simple banget tapi mantap ๐Ÿ˜

2 orang
30 menit
Semur Tahu Tempe dan cumi-cumi ๐Ÿ˜›

Semur Tahu Tempe dan cumi-cumi ๐Ÿ˜›

Menu makan siang hari ini. Anak kost masaknya yg mudah aja tp juga enak hehe

Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

#5resepterbaruku .. resep cara masak cumi dari mama

2-4 porsi
Cumi Goreng Taiwan Ala Kobe

Cumi Goreng Taiwan Ala Kobe

Harusnya cumi'a ukuran gede cuma daripada gak ada yaudah lah yaa biarin gini juga enak kok, iya cumi gortep siapa yg bisa nolak ๐Ÿคค Source : Dapur Kobe #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cumi-Cumi Ceria

Cumi-Cumi Ceria

Suka bingung deh kalo bulan puasa kaya gini mau masak apa. Ini itu kadang ngebosenin. Gak sengaja berjumpa dgn cumi2 dipasar. Akhirnya beli deh. Dan langsung di eksekusi buat buka puasa.

20menit