Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi-cumi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi-cumi diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi-cumi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip😊ini mendekati masakan beliau😭😭😭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi-cumi:
- 1 kg cumi, siangi dan cuci bersih,beri perasan jeruk nipis
- 500 gr kentang, potong wedges
- 800 CC santan
- 1 ons cabe merah
- 1/2 ons cabe rawit
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1 SDM kunyit bubuk
- 1 SDM ketumbar bubuk
- 1/2 SDM lada putih bubuk
- 3 batang sereh, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 tangkai daun kari
- 1 ons cabe hijau di rajang kasar
