Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kepala Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kepala Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kepala Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kepala Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kepala Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kepala Cumi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya iseng, ikut"an tetangga yg pesan kepala cumi ke warung langganan warga kompleks. Padahal aq blom tau mau dimasak apa...π€ Pas pesanan datang, buka cp lah cari resep, hmmm tapi blom nemu resep yang cucok... akhirnya masak a la ngasal aja deeh... alhamdulillah enaak plus syegeer...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kepala Cumi:
- 500 gr kepala cumi
- 1 bh jeruk nipis/lemon
- 2 iris jahe, geprek
- 3 iris lengkuas, geprek
- 2 btg serai, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1/2 bh bawang bombay, iris
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 bh tomat mengkal, potong"
- 5 bh cabe keriting merah, iris
- 5 bh cabe keriting hijau, iris
- 2 sdm saus tiram
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kepala Cumi