Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina

Dipos pada March 28, 2022

Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kerja di PT, kalo ada menu ini selalu buat rebutan, jadi pengen masak sendiri biar makannya puas. 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina:

  1. 250 gram cumi basah
  2. 250 gram udang (me:kupas dulu kulitnya)
  3. 250 ml santan
  4. secukupnya air
  5. 10 buah buncis, potong pendek
  6. garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. tusuk gigi (untuk menyematkan cumi yg sudah diisi tahu telur)
  9. Bahan A (untuk isian cumi):
  10. 2 buah tahu putih
  11. 1 buah telur ayam
  12. secukupnya masako
  13. Bahan B (bahan tumis):
  14. 4 butir bawang merah, iris halus
  15. 2 siung bawang putih, iris halus
  16. 4 buah cabai merah besar, iris
  17. 10 cabai rawit (kalo suka pedas, boleh lebih), iris
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 1 buah sere, geprek
  21. 2 cm lengkuas, geprek
  22. 2 cm jahe
  23. 2 cm kunyit, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang+Cumi isi Tahu ala Felina

1
Cuci bersih cumi. Hancurkan tahu, tambahkan telur dan Masako (bahan A), aduk rata.
2
Isikan Bahan A ke dalam cumiΒ² (bisa menggunakan plastik segitiga), pasang kepala cumi, lalu sematkan tusuk gigi agar isi tidak keluar. Lalu kukus Β±15 menit.
3
Tumis semua bahan B, setelah harum, tambahkan buncis, air, gula, garam dan santan.
4
Tunggu sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Cek rasa.
5
Jika dirasa sudah pas, masukkan cumi yg sudah dikukus dan udang. Masak sampai matang. Setelah matang, Gulai Cumi isi tahu+ Udang siap dihidangkan. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#192. Cumi goreng tepung panir (Cumi Krispy)

#192. Cumi goreng tepung panir (Cumi Krispy)

Minggu, 23022020 Untuk anak"ku di YKAKI yg sedang berjuang melawan kanker dan ttp semangat dan berusaha utk sembuh kali ini bunda coba racik #KapsulAjaib utk mnambah nafsu mkn kalian bertambah dgn menu yg simpel dan sederhana agar #LaukPaukSehat kalian bisa beraneka ragam . Semoga kalian bisa mnyukai menu racikan bunda yg dibuat penuh dgn rasa kasih sayang, ttplah semangat dan sllu optimis utk sembuh krn doa dan cinta kami sllu ada utk kalian dan berkat dari Tuhan sllu menyertai kalian. πŸ™πŸ˜˜β€οΈπŸ’ͺ #KapsulAjaib #LaukPaukSehat #Resepke159 #Minggu, 23022020 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

5porsi
45menit
92. Gulai Cumi Isi Tahu

92. Gulai Cumi Isi Tahu

Pengeeenn banget cobain resepnya mba Anita Joyo ini jauh-jauh hari. Tapi belum juga sempet. Pas nemu cumi tanpa tinta yang super gede ini di supermarket, langsung cuzz eksekusi deh. Mantaaap resepnya mbak. Nuhun.. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTrees #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang #cookpader

2 porsi
45 menit
Sate Cumi Mozarella

Sate Cumi Mozarella

Street food yg lagi viral di Bali, Sate Cumi Mozarella So "Kalo bisa bikin kenapa harus beli" πŸ˜„ Begitulah kiranya emak yg pengen nyenengin suami & anak2, dgn budget sesuai kantong & dapet banyak πŸ˜„

7-8 porsi
Cumi Hitam Saus Tomat

Cumi Hitam Saus Tomat

Pengen makan cumi, tapi yang simple aja, jadi semuanya serba diiris😁 #olahancumi #cumisaostomat #resepgampang #dapurlaora #dirumahaja #cookpadkalimantan

Cumi tumis hitam

Cumi tumis hitam

Masak cumi hitam itu enaknya sederhana tanpa bumbu2 kyk lengkuas, serai dll.. cm pke bawang putih bawang merah dan daun jeruk aja udh enak menurutku.. gak akan amis krn dimarinasi dgn jeruk sblmnya.. tapi kembali lagi masalah selera.. ini cumi tumis hitam ala aku all time fav food! Enjoy..!

Cumi Goreng Mentega (super simple anti gagal)

Cumi Goreng Mentega (super simple anti gagal)

Kesukaan keponakan2ku. Rasanya yang gurih dan simple khas masakan rumahan selalu bikin kangen. Cocok sekali dimakan dengan nasi hangat.

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Note: Banyaknya cabai bisa disesuaikan. Kalau tidak suka pedas cabai bisa dikurangi Selamat mencoba, ditunggu recooknya πŸ˜‰

Cumi hitam simple

Cumi hitam simple

Cumi hitam ini resep masakan turun temurun dari nenek saya. Awalnya dulu cuma tau makannya aja, tapi Karena ternyata bocah2 suka dengan makanan ini, dan udah harus terpisah jauh Sama mama, jadi harus bisa bikin sendiri. Bahan2nya simple bgt, Dan rasanya enaaak banget. Favorite!!

3-4 org
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #Bagikaninspirasimu #BerburuCelemekSakti Source : Susan mellyani Minggu ke 21

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Tersimpel, enakk

9. Cumi Lada Garam

9. Cumi Lada Garam

Udah lama ngidam akhirnya buat

CuMi HitaM tuMisss

CuMi HitaM tuMisss

DuLu awalnya GK suka yg tinta cuMi.. tp lama kelamaan Krn sering lihat orng makan & menu diresto sudh bnyak ...jdi ketagihan deh wkwkwkkw

Tumis Cumi Hitam Khas Pantura

Tumis Cumi Hitam Khas Pantura

Di Bekasi ini, hampir jarang ditemui rumah makan yang menjual menu masakan ini. Wajar, sih. Karna ini masakan khas pantura. Jadi kalau lagi kangen sama mamaku yang tinggal di Pati (Jawa Tengah), aku pasti masak ini! πŸ’œ #Tumis #Cumi #Sotong #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #Note : cuminya bisa diganti sotong ya

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Masak terus karena #dirumahaja#...biar gak gabut.

Cumi Sotong Daun Jeruk

Cumi Sotong Daun Jeruk

Liat di kulkas ada cumi asin sotong, trus kayanya enak klo masak di combine pake daun jeruk, alhasil ini cumi enak banget di makan sama nasi anget apalagi kalo d tambahin petai/ jengkol, rasanya pedes, gurih2 gt πŸ˜…πŸ˜…

6 porsi
35 menit