Cumi-cumi

Dipos pada February 11, 2022

Cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini resep dr chef siapa gitu lupa saya bund.. sblm masak iseng2 liat youtube, eh d coba ternyata enak hihi.. Barangkali ada yg mau nyobaaa?? Yuk simak cara masaknyaa ๐Ÿ˜š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi:

  1. 250 gr cumi (ukuran besar)
  2. 8 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 2 helai daun bawang
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas laos
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh
  9. 2 buah cabe merah besar
  10. 2 buah cabe ijo besar
  11. 5 buah cabe rawit (bagi yg suka pedes tinggal d tambah aja ya)
  12. 2 sendok kecap manis
  13. 2 sendok saus tiram
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 1 sendok Minyak ikan (klo ada, saya gak pake)
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi

1
Cuci bersih cumi, kalo yg ukuran besar tinggal d iris beberapa bagian ya bund..
2
Iris bawang merah bawang putih, laos dan jahenya d geprek ya bund.. setelah itu panaskan minyak secukupnya lalu tumis, bawang merah bawang putih, laos, jahe dan serehnya
3
Setelah harum, masukkan cuminya aduk2, klo udah agak setengah matang masukkan cabe beserta daun bawang, daun jeruk
4
Aduk2 setelah itu masukkan kecap dan saus tiram, serta bubuk mericanya, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk2 lagi setelah itu.. koreksi rasa. Matikan api lalu siap deh d sajikan dgn nasi hangaatt.. ๐Ÿ˜. D jamin gagal diet bunndd ๐Ÿ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi

Tumis cumi

Ini salah satu makanan favorite saya. Pokoknya sedap deh...

3 - 4 orang
15 menit
Oseng Cumi Hitam plus toge

Oseng Cumi Hitam plus toge

dapet cumi hitam yg gde..biasanya klo ga d goreng tepung ya dibuat oseng cumi hitam. rasanya endulita.

4 orang
20 menit
*kerabu cumi-cumi*

*kerabu cumi-cumi*

Masakkan kesukaan .

Cumi-cumi

Cumi-cumi

Pengen berbagi masak cumi yg simple dan eundeus ๐Ÿ˜

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Sengaja nyetok cumi biar pas hari libur bisa di eksekusi, karna menu ini salah satu favorit keluarga aku..

4-5 orang
45 menit
Cuhima atau Cumi Hitam Manis

Cuhima atau Cumi Hitam Manis

Sangat mudah bikinnya, simple Dan bahan mudah dicari. Semanis apa sih masakannya..iya semanis kamuuuu ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

3-5 orang
Sambal Cumi Pedas

Sambal Cumi Pedas

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Hai cookpaders... Masih dalam rangka kemerdekaan RI ke 76 th, wag 3C memeriahkan kemerdekaan dengan posbar aneka sambal nusantara. Setelah jalan2 ke pulau Bali, saya sekarang pulang ke rumah dulu untuk membuat sambal cumi2 ini ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Awal mula saya tidak tahu dengan sambal ini, tapi setelah di wag ramai membahas sambal ini, jadinya akhirnya daripada penasaran, saya cuusss... langsung eksekusi n hasilnya... maknyus ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : Winda's Kitchen Link resep asli๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15407156-sambel-cumi-pedas?invite_token=w28iMoSzKPeS2wSep3ovRnof&shared_at=1629620813 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #BancakanNusantara #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #ResepWongKito #SambalKhasBali #MamiCay #Agustus21

Udang cumi saos gochujang

Udang cumi saos gochujang

Lagi malas ngulek2 bumbu,masih punya stok saos gochujang,korban Mukbang ala Korea ๐Ÿ˜€ Gampang banget dan praktis #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Cumi & Tahu bumbu bali

Cumi Cumi & Tahu bumbu bali

ceritanya pengen nasi bungkus yg dlamnya ada cumi bumbu bali,nya ,tapi karna cuaca hujan jdi males mau kluar beli ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ .dan akhirnya memilih masak sendiri ๐Ÿ˜€

Nasi Goreng Cumi Item

Nasi Goreng Cumi Item

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya kedatangan tamu spesial nih, Mbak Vey Wini Yulita @Alodia_Kitchen. Masih dalam rangka #rekreasi_kalsel, Mbak Vey banyak menjelaskan dunia kuliner khas Kalsel. Ternyata banyak makanan yang serupa tapi beda nama dengan makanan Nusantara lainnya. Banyak juga yang khas banget dari Kalsel. Memeriahkan acara, #CoboyWani #Cooksnap beberapa rekomendasi komunitas Kalsel dan juga resep dari galeri Mbak Vey. Saya pilih nasi goreng cumi, memanfaatkan sisa masakan cumi hitam bumbu rujak semalam, dengan penyesuaian. Tapi masih pingiiin bikin dengan versi cumi segarnya. Yummy lo inii Yuk cuss #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyCooksnap

Cumi cumi masak italian basil dan tomat hijau pedas

Cumi cumi masak italian basil dan tomat hijau pedas

Hari ini paketan saya dari HONG KONG Datang di NEW YORK , USA setelah saya order dari INDONESIA yg isinya ikan asin dan cumi cumi , ikan teri dan berbagai kerupuk udang , jadi lah bisa masak cumi cumi untuk pertama kalinya dimasak pedas๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit
Cumi-cumi Saus Padang

Cumi-cumi Saus Padang

Ini adalah salah satu resep andalan ketika saya clueless mau masak apa hari ini ;P as simple as the steps you could follow it

Cumi-cumi isi goreng tepung

Cumi-cumi isi goreng tepung

Malam bunsay.... Saya mau coba berbagi resep makanan kesukaan anak saya yang bontot... Siapa tau bunda pengen coba besok untuk buah hati tersayang...

20 ekor cumi2 p
Cumi-cumi saus tiram

Cumi-cumi saus tiram

Masih #DirumahAja masak menu simple buat sahur cuminya dicuci dan dipotong malem trs masuk kulkas jd nanti tinggal Cemplung Cemplung aja. recook resep cumi saus tiram dari akunnya mbak @Maudy Octariny Ezzedin makasih ya mbak resepnya๐Ÿ™ Source: Maudy Octariny Ezzedin #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_borneo

2 porsi
25 menit