Oseng Cumi-cumi Bakar

Dipos pada February 11, 2022

Oseng Cumi-cumi Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi-cumi Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi-cumi Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi-cumi Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi-cumi Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi-cumi Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi-cumi Bakar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi-cumi Bakar:

  1. 3 ekor cumi yg sudah dibakar
  2. 2 siung bawang putih
  3. 5 bh cabe merah besar
  4. 13 bh cabe rawit (sesuaikan selera pedas masing")
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula pasir
  7. 1 jempol gula merah
  8. 1 cm jahe
  9. 2 lmbr daun jeruk
  10. 2 bh tomat
  11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi-cumi Bakar

1
Potong-potong cumi bakar lalu digoreng sebentar. Sisihkan
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
3
Tumis bumbu hingga harum lalu tmbhkan sedikit air
4
Masukkan cumi aduk-aduk dan biarkan hingga air habis
5
Koreksi rasa....siap dihidangkan bersama nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi hitam manis

Cumi-cumi hitam manis

Salah satu olahan seafood kesukaan paksu (paksuami), kalo makan pake cumi ini pasti nambah.

Cumi cumi Saus Padang

Cumi cumi Saus Padang

Reques nya pak suami, alhamdulillah bisa bikinin tadi buat makan siang :) . . Biasanya gak doyan dia cumi2 dimasak kuah begini, teksturnya kenyal2 gitu katanya. Jadi mentok2nya cumi goreng tepung. Tapi pernahlah dia coba makan cumi saus padang pas makan siang dirumah eyangnya fatih, eh ketagihan trus minta dibuatkan. Alhamdulillah doyan dia, cuma kurang pedes aja katanya, kudunya memang pake rawit, cuma pas dirumah g stok rawit jadi cuma pake cabe merah biasa.

5 porsi
008. Cumi Hitam 🦑 Semua Usia

008. Cumi Hitam 🦑 Semua Usia

Cumi dimasak dengan tinta hitamnya ini bisa memberikan warna dalam masakan Mommy semua. Untuk cabe saya masak utuh tanpa diulek karena dirumah ada anak anak yang tidak suka pedas Moms.

5 orang
30 menit
Nasi Goreng Cumi-Cumi Cabe Hijau

Nasi Goreng Cumi-Cumi Cabe Hijau

Nasi kok masih banyak, tapi bosen juga kalo cuma diangetin melulu. OK deh dibikin nasi goreng aja, tapi nengok telur kok habis. Kayaknya gimana gitu, nasi goreng tanpa telur. Jadi inget punya cumi-cumi. Ingat jaman kos dulu, pernah diajak makan temen, dan dia pilih menu nasi goreng cumi-cumi. Sayang gk nyoba menu yg sama wkt itu. Padahal ternyata enak banget teman2. Cuss ...kita masak yuk....nasi goreng tanpa telur.

3 porsi
Grilled Calamari / Cumi-Cumi

Grilled Calamari / Cumi-Cumi

Berawal dari bosan menikmati hidangan seafood yang itu itu saja maka mulailah saya mencoba explore dapat dimasak apakah Calamari tersebut maka dengan beberapa kali percobaan jadilah menu ini yang mungkin pas dengan lidah orang indonesia :)

60 menit
Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali 🐙🌴

Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali 🐙🌴

Masak Bareng Suami 💛

2-4 porsi
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Punya 2 papan pete sisa kemarin bingung mau di masak apa, kebetulan abang tukang sayur bawa cumi yg masih seger. Daaaan jadilah sambel cumi pete. Selamat mencoba semoga menginspirasi

Squid with Salted Egg Sauce

Squid with Salted Egg Sauce

Tabungan Resep 1 thn lalu 🤣🤣 br di post today 🤭 Tetap semangat semuanyaa 💙 #MenuTelurNusantara_WongKito #ResepWongKito #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #SquidwithSaltedEgg #cumisaustelurasin #pekanposbar

1 Porsi
20 menit
Nasi Goreng Cumi Item

Nasi Goreng Cumi Item

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya kedatangan tamu spesial nih, Mbak Vey Wini Yulita @Alodia_Kitchen. Masih dalam rangka #rekreasi_kalsel, Mbak Vey banyak menjelaskan dunia kuliner khas Kalsel. Ternyata banyak makanan yang serupa tapi beda nama dengan makanan Nusantara lainnya. Banyak juga yang khas banget dari Kalsel. Memeriahkan acara, #CoboyWani #Cooksnap beberapa rekomendasi komunitas Kalsel dan juga resep dari galeri Mbak Vey. Saya pilih nasi goreng cumi, memanfaatkan sisa masakan cumi hitam bumbu rujak semalam, dengan penyesuaian. Tapi masih pingiiin bikin dengan versi cumi segarnya. Yummy lo inii Yuk cuss #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyCooksnap

Cumi cumi saos asam manis

Cumi cumi saos asam manis

#berburucelemekemas #siapramadan #resolusi2019

Cumi-cumi Saos Tiram Pete Pedes Endes

Cumi-cumi Saos Tiram Pete Pedes Endes

Yang suka cumi atau makanan seafood boleh di coba rasanya seger asem manis dan gurih guys

banyak
Cumi cumi Black HoT

Cumi cumi Black HoT

Bingung Masak apa,ada cumi besar.yaa udah cuss gampang juga masaknyaa

30 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Suami : "ma, laper! Mama Adhwa: "cumi ya bi" Suami:"oke" Porsi untuk orang serumah, 6 orang dewasa yang anak2 makan telur aja dulu cumi nya kapan2 ya nak

6 porsi
30menit
Cumi-cumi hitam pedas

Cumi-cumi hitam pedas

Walaupun warnanya suram, tapi rasanya gurih dan enak. Nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat 👍

3-4 porsi
Oseng Cumi

Oseng Cumi

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini gilirannya mba @Bunda_Ela08 yang menang arisan cooksnap. Saya masak yang bahannya ada dikulkas aja , yang simple dan cepat, bumbunya cukup diiris iris. Source : @Bunda_Ela08 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #PekanPosbar #KampungIdaman #PPKM