Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Dipos pada February 11, 2022

Gulai Cumi-cumi isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi-cumi isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi-cumi isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi-cumi isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi-cumi isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi-cumi isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi-cumi isi Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah setelah sekian lama gabikin gulai cumi ini karena punya bayim akhirnya eksekusi juga dengan drama yg bikin tertunda2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi-cumi isi Tahu:

  1. 1/2 kg cumi-cumi
  2. 65 ml santan (me kara)
  3. 3 cm lengkuas (geprek)
  4. 3 cm jahe (geprek)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 1 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. Secukupnya Gula Garam
  9. Bahan isian
  10. 4 buah tahu
  11. 1 batang daun bawang
  12. 1 butir telur
  13. 1/4 sdt garam
  14. Bumbu halus
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 buah cabe merah keriting (tambah rawit merah kalo mau pedes)
  18. 3 cm kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi-cumi isi Tahu

1
Cuci bersih cumi2 buang isi perutnya, sisihkan
2
Haluskan tahu, masukan telur, daun bawang dan garam aduk rata
Gulai Cumi-cumi isi Tahu - Step 2
3
Isi cumi2 dengan tahu, pasang lagi kepala cumi2 sematkan dengan tusuk gigi/lidi
Gulai Cumi-cumi isi Tahu - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan bahan yang sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum/matang, masukan air dan cumi2 hingga mendidih, masukan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah, tambahkan Gula Garam, test rasa.
Gulai Cumi-cumi isi Tahu - Step 4
5
Sajikan
Gulai Cumi-cumi isi Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Jadi ceritanya masih punya 500gr cumi dikulkas bund terus karena males keluar rumah yaaa dimasak ajaaah...cuminya ini dapat beli dari kongsi didaerah Jepara bund...ibu mertua suka ngajakin beli ikan lgsung ke kongsi karena selain harganya lebih murah dr pasar, kwalitas ikannnya jg enak bund karena dia masih segar,kayak gurih dan manis gituuu...

3-4 porsi
20menit
Gulai cumi cumi + tahu ala amii kia

Gulai cumi cumi + tahu ala amii kia

Request anak gadis yang suka cumi cumi

Cumi cumi Black HoT

Cumi cumi Black HoT

Bingung Masak apa,ada cumi besar.yaa udah cuss gampang juga masaknyaa

30 menit
Asam manis cumi-cumi

Asam manis cumi-cumi

Bingung pulang kerja mau buka puasa dg menu apa..?? Nah ini simple bkin nya gak repot tnggal beli cumi aja tnggal masak deh trus bisa di makan buat sahur juga loo

satu mangkok
Cumi Masak Habang

Cumi Masak Habang

Jum'at, 30 Juli 2021 BIismillah.. Awalnya mau sicumi dibuat cabe ijo , nyasar nih krn mw ikutan bikin masak habang.. pengen icip2 masakan dr beda daerah, siapa tau cocok.. mirip sambel cengek disini, tapi bedanya ini pk rempah, jd dicoba aja ya.. Resep aslinya sambalnya berminyak.. spt biasa sy bikin beda 🙏🏻 Source : Icha Anissa Septiana @Chef_2583423 , thx say 🙏🏻 #Semanggi_MasakHabang #PPKM_Kalteng #BarapiManjuhu #MenuSehatWongKito20Ribu #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_id #BerbagiInspirasi #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

10. Sambal Cumi Terasi

10. Sambal Cumi Terasi

Sambel Cumi Terasi ini enak banget untuk dijadikan temen makan nasi aja ataupun ditambah dengan lauk lainnya makin nampoool rasanya

1 - 2 orang
20 menit
Cumi-cumi super simple

Cumi-cumi super simple

Berhubung menu favorit suami .. jadi sering bnget masak ini ...

Cumi Goreng Tepung Saos Lada Hitam

Cumi Goreng Tepung Saos Lada Hitam

Request bapak pengen cumi lada hitam. Tapi kangen juga cumi ala resto gitu. Jadilah ini. Tapi saya pake tepung buatan sendiri, bukan siap saji

4 orang
40 menit
Cumi keedanan

Cumi keedanan

Resep by @ibukcory19 Senang sekali rasanya bisa ikut kelas masak rumahan bersama ibu Cory Rahmania, masak simple tapi rasanya selalu juara. Cumi keedanan ini rasanya sedikit pedas, manis, gurih, pokoknya nagih dech, yuk kita buat... #Cookpadcommunity_Bekasi #Kelasmasakrumahan

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

2 orang
30 menit
Cumi-cumi Crispy sambal Lada Hitam

Cumi-cumi Crispy sambal Lada Hitam

Kalo ga di krispi dedeAyya ga suka.. yaaa bayik mah sukanya yg digoreng-goreng😅

Calamary Crispy

Calamary Crispy

Jujur aku bukan fans cumi garis keras 😁 salah satu sebabnya karena aku pernah punya pengalaman buruk pasca makan seafood, tapi suamiku sebaliknya. Akhirnya aku suka parno kalo masak seafood khususnya cumi yg berkuah atau basah gtu. Kali ini aku coba bikin yg crispy aja dan alhamdulillah ini cocok buatku apalagi si suami. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Nasi Bakar Cumi Pete🦑

Nasi Bakar Cumi Pete🦑

Nasbak Tongkol Suwir Kemangi✅ Nasbak Ayam Jamur✅ Kali ini coba bikin nasbak cumi pete🤤 suka banget sama olahan nasbak, meskipun bikinnya butuh tenaga ekstra, tapi ludesnya cepet wkwk🙈 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Cumi Oseng Mentega

Cumi Oseng Mentega

*rendam cumi terlebih dahulu dengan memberi perasan ½ buah jeruk lemon, diamkan ±5 menit, bilas dengan air.