Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi saus padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi saus padang:
- 250 gram cumi cumi, bersihkan, potong sesuai selera
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit
- 1 batang sereh, memarkan
- 1,5 sendok makan air jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
- secukupnya Air
- Minyak kanola/minyak goreng
- 2 sendok makan saus sambal
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Gula
- 1/2 bagian bawang bombai, iris tipis
