Oseng cumi-cumi

Dipos pada February 10, 2022

Oseng cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng cumi-cumi adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng cumi-cumi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng cumi-cumi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam makan cumi, tapi gak mau ribet karna waktu makan siang mepet. Jadilah oseng cumi-cumi sederhana...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng cumi-cumi:

  1. 300 gr cumi-cumi
  2. 2 siung bawang putih (diiris cincang)
  3. 6 siung bawang merah (diiris tipis-tipis)
  4. 4 cabe rawit orange (diiris serong)
  5. 4 cabe ijo kriting (diiris serong)
  6. 1/2 buah tomat (dipotong jadi 3 bagian)
  7. 1 batang daun bawang (diiris-iris)
  8. 1/2 jeruk nipis
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng cumi-cumi

1
Siapkan bahan. Lalu potong cumi-cumi sesuai selera. Kucuri cumi-cumi dengan jeruk nipis agar bau amisnya berkurang.
Oseng cumi-cumi - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak (saya menggunakan minyak zaitun) hingga harum, lalu masukkan cabe rawit dan cabe ijo.
Oseng cumi-cumi - Step 2
3
Masukkan cumi-cumi, lalu tambahkan air matang secukupnya.
4
Tambahkan kecap secukupnya, masukkan gula dan garam secukupnya. Lalu masukkan daun bawang dan tomat. Tunggu hingga air menyusut (sekitar 5 menit)
5
Jadilah oseng cumi-cumi ☺️
Oseng cumi-cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi ampas kelapa

Gulai cumi isi ampas kelapa

Minggu ini ada tamu dari Sumatra utara mba Een @BerandaAqlan, saya menyimak ilmu dari beliau di wag comtang,dan saya tertarik dengan menu gulai cumi ini,yg pasti saya suka karena tidak menggunakan minyakπŸ‘Œ, terima kasih resep nya mba Een sangat menginspirasi ampas kelapa jadi tidak terbuang ❀️ #Cookies_BerandaAqlan #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Cumi-Cumi

Nasi Goreng Cumi-Cumi

Kebayang terus pengen makan cumi-cumi. Eh,,masih ada sisa nasi. Cusslah dibuat nasgor

1 porsi
Tumis kuah cumi-cumi campur

Tumis kuah cumi-cumi campur

Karena dirumah pada doyan masakan kuah2 jadilah ini tumis dilebihin di air, tapi kalo mau gaada air atau air dikit aka nyemek nyemek ya tetep uenakkk... Bikinnya gampang banget tinggal potong terus cemplung2 hihi

Cumi-Cumi Asem Manis

Cumi-Cumi Asem Manis

Enak lho Bunda kata suami,"Nilainya 8"😊😊😊

Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil

Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil

Daun singkil bermanfaat untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Untuk sotong atau cumi-cuminya pilih yang masih segar. Karna rasanya akan sangat enak, tekstur dagingnya mak kres saat digigit dan ada rasa manis natural. Dijamin lazisss πŸ˜‹

5 porsi
15 menit
Tumis Cumi-cumi Enak Simpel

Tumis Cumi-cumi Enak Simpel

Salah satu menu kesukaan suami... #5reseppertamaku #masakansimpel #masakankilat

Cumi-cumi Masak Hitam

Cumi-cumi Masak Hitam

Masakan ini selalu menjadi andalan saya setiap ada acara di rumah. Pertama kali orang mencicipinya pasti merasa aneh karena warnanya yang hitam. Tapi begitu masuk ke mulut, mereka terdiam menikmati sensasi rasa tinta cumi yang sangat eksotis. Akhirnya sekarang setiap ada acara arisan/pengajian teman-teman selalu pesan masakan ini.

1 jam
Sambal Cumi Disuka

Sambal Cumi Disuka

Masak sambal untuk kirimin adik di bandung.. Ini bisa jadi salah satu stok makanan untuk anak kos selama masa pandemi ☺

012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

Kemarin dikirimin hasil kebun tetangga, ada kacang merah, sayuran, dan cabai. Cabainya banyak banget πŸ‘ Saya dan suami bingung gimana nyimpan cabai sebanyak itu, pasti lama kelamaan busuk/kering juga walau disimpan dikulkas. "Ahhay, mama punya ideee....bantuin mama bikin sambal yuk Pah!!" Jadilah berbagai macam sambal, kali ini saya share untuk sambal cumi asin extra hot 😀

600 gr sambal
1 jam