Cumi-cumi

Dipos pada February 12, 2022

Cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya sih gara2 kakak makan dirumah anya, mamanya anya masak cumi katanya rasanya anech. πŸ™ˆπŸ™ˆ katanya Cumi-cumi itu ndk enk. Hitam. Kayak air got. Hehehe. Akhirnya sekarang saya masakin ginian juga, alhamdulillah sekarang doyan sama si cumi-cumi ini.. 😌. Misi berhasil πŸ˜‘πŸ˜ƒ. Ini pelajaran buat kita semua mama muda, Klu anak ndk suka jngn malah gk masakin dan menghindari itu. Misalnya sayur, pasti kita ngomong ank saya ndk suka sayur jdi gk pernah masak sayur.. Itu salah. Kakak juga ndk suka sama sayur tp alhamdulillah sekarang mau2 aja.πŸ˜‡ Kita yang seharusnya koreksi diri, bisa jadi masakan kita yang ndk enk.. Atau mungkin ada yang salah. . 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi:

  1. 1/2 kg cumi-cumi
  2. 6 buah tomat
  3. 3 cabe merah
  4. 4 cabe rawit
  5. 2 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. Daun bawang
  8. 1 gelas air
  9. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi

1
Cuci cuminya terlebih dahulu. (Kalau dari kulkas di rebus dulu yah mom). Lanjut potong sesuka ukuran. (cara motongnya di belah perutnya, lah didalam perut itu ada kyk lendir2 gitu. Itu dibuang saja mom, karena itu yang membuat di cumi jadi item)
2
Iris tipis2 bumbu2nya. Lanjut ditumis sampai harum, lalu Masukan cumi2nya. Tunggu sampai bumbu meresap di cumi2. Lanjut tambahkan Air.
3
Airnya tunggu sampai mendidih yah mom, langsung dikasih penyedap rasa (masako). Koreksi rasanya, kalau uda pas langsung di matikan. karena cumi itu kalau terlalu matang dia keras, kalau ndk matang juga lembek.
4
Selesai... Enk banget ada asam2nya dari si tomat dan ndk terlalu hitam.
Cumi-cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi pedas endoolll

Cumi cumi pedas endoolll

Reques suami dan anak

Cumi cumi saos tiram

Cumi cumi saos tiram

Pengen makan cumi-cumi sejak sebulan lalu.

Oseng cumi cumi sederhana

Oseng cumi cumi sederhana

Saya lagi masak cumi cumi ya mommy say.dan hari ini dipasar dapatnya cumi gede. Yanh sedang dan kecil g adak.Seperti biasa ini tuh tanpa cabe rawit. πŸ˜‚dan cumi ini bisa dibuat isian nasi bakar. Tapi disini saya tidak buat naskar. Cuss cobain kuy!!!

Cumi Cumi Asam Manis

Cumi Cumi Asam Manis

Cumi cumi asam mamis ini fav keluarga mertua, adik ipar slalu suka kalau dimasakin ini... Membuat cumi ini mudah, tdk perlu lama2 memasaknya, cukup 5-10 menit saja...krn smakin lama memasak cumi smakin keras atau alot. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwitlove #clovercookinglover #cookinglover

1 porsi
15 menit
Cumi-cumi asam manis pedas πŸ¦‘

Cumi-cumi asam manis pedas πŸ¦‘

Minggu, 6 September 2020 Fav suami ❀️ Selamat mencoba πŸ€— #CABEKU #DiRumahAja #MudikOnline #MamahCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Purwodadi #CookpadJawatengah #NgeksisdiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #KangenKampung #CookpadersIndonesia #BelajarMemasak

Cumi-cumi bumbu hitam

Cumi-cumi bumbu hitam

Pingin makan cumi tapi pingin masakan yg ga ribet & semua bisa makan termasuk si kecil 🀭, Al hasil taraaaaaaa jadi deh si Hitam nan menggodaπŸ’š

5-6 porsi
30 menit
Sambel baby cumi atau sambel cumi

Sambel baby cumi atau sambel cumi

Sambel cumi praktis sekali untuk lauk dikala males masak hehehehe.. bisa disimpan berhari2. Takaran cabe bisa disesuaikan selera ya bun..

Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental

Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental

Dikasih jengkol sekantong asoyy sama etek (bibi) , jengkolnya udh tua2 gtu , mikir keras mau dibikin apa ??? Trus bsok pginy kepasar dan gk sengaja lewat depan abang2 jualan cumi2 , dan sesaat terciptalah ide utk memasak gulai jengkol batokok feat cumi2 dgn kuah kental nan menggoda 😁😁

Cumi-cumi daun ubi jalar

Cumi-cumi daun ubi jalar

Yummmmiiii dengan daun ubi jalar, kolestrol yg dikandung cumi gk perlu ditakutkan. Masakan cumi jadi uenak dan segerrr.

4 porsi
15 menit
Calamari dengan truffle & garlic herbs butter

Calamari dengan truffle & garlic herbs butter

Anak-anak selalu tertarik dan penasaran dengan makanan yang kekinian dan sedang hits di medsos. Sebagai penikmat bawang putih, kali ini mereka minta dibuatkan menu lengkap yang ada karbo, protein dan sayur tapi gak ribet dibawa untuk bekal. Protein bisa diganti ayam fillet, ikan fillet, saikoro wagyu, udang bahkan tahu. Sayuran juga bebas, yang tersedia di kulkas aja.

2-3 porsi
30 menit
Tips Menyimpan Cumi-cumi

Tips Menyimpan Cumi-cumi

#DiRumahAja jadi salah satu kontribusi yang bisa berpengaruh banget buat menekan isu kesehatan yang lagi marak sekarang. Sebisa mungkin belanja ngga setiap hari. Jadi, musti pinter-pinter juga buat nyimpan bahan makanan biar tetep bagus. Ini dia #weekendchallenge saya pekan ini #cookpadcommunity_depok #turunkedapur #tipshore #TipsAlaCookpaders

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bosen makan daging-dagingan habis Idul Adha. Masak sambel cumi aja. Cooksnap resep mbak @yenipramusti Disini mother mengiris aja bumbu-bumbu tumisnya,tapi kalo mau dihaluskan juga bisa ya. Atau sebagian dihaluskan dan sebagian diiris-iris aja bumbunya. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #IdulAdhaWongkito #KampungIdaman

Cumi Hitam Bumbu Halus

Cumi Hitam Bumbu Halus

Makanan favorit banget ini. Tambah enak dimakan sama telor ceplok 😍

49. Sambel Cumi-cumi

49. Sambel Cumi-cumi

Jadi ceritanya lagi banyak stock cabe keriting. Harganya lagi murah 1 kg 10ribu. Ouiya, karena alasan itu jadi saya pake cabe keritingnya agak banyak. Tapi kalo mau recook, sesuai selera saja jumlah cabenya. Lebih mantul kalo pake cumi asin. Berhubung saya adanya cumi biasa, yasudah pake yang ada ya sis. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja

4 porsi
20 menit
Cumi cumi lombok abang

Cumi cumi lombok abang

Nie critanya mau masak cumi lombok ijo tapi pas liat stok lombok(cabe) eh lombok ijonya abis.. Cuma ada cabe merah yowis eksekusi seadanya aja πŸ˜†