Cumi cumi masak hitam

Dipos pada February 11, 2022

Cumi cumi masak hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi masak hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi masak hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi masak hitam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi masak hitam:

  1. 1/4 cumi cumi
  2. 3 siung bawang merah *rajang halus
  3. 2 siung bawang putih *rajang halus
  4. 1 cm lengkuas
  5. 1/2 batang sereh
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. secukupnya air
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi cumi masak hitam

1
Bersihkan cumi2 dengan membuang tulang belakang dan memisahkan kepala dari badan cumi2. Jangan buang tintanya.
2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis sebentar. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
3
Masukkan cumi2. Bumbui. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih lagi. Tutup. Matikan api.
4
Cumi2 siap dihidangkan.
5
#bisa ditambahkan cabai jika suka pedas
6
#jangan memasak cumi terlalu lama karena teksturnya akan mengenyal seperti karet sehingga susah dimakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi tauco buncis

Cumi cumi tauco buncis

#masakandaily

1porsi
45menit
Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Ceritanya mau bikin cumi hitam, tapi pas sampe di tukang ikan, cumi ukuran sedang lagi kosong. Cuma ada yang jumbo. Nekat deh, ganti menu aja bikin cumi panggang. Alhamdulillah enak, paksu approved πŸ€­πŸ‘ Tekstur ngga kayak sendal, anak-anak bisa makan 😍 Source: YT Master GO

Nasi Goreng Sambal Cumi Daun Kencur

Nasi Goreng Sambal Cumi Daun Kencur

Yeayyyy nasi goreng lagi dong... Eitss ini bahanΒ²nya memanfaatkan menu yang tersisa semalam lho... Mulai dari nasi sisa hingga bumbu ya dari sambal sisa juga.. Hihiii makΒ² tak mau mubadzir yaaa... alihΒ² hemat padahal pelit kaann... 🀭🀣🀣 Pokoke gagada yg tersisa tetep dijadikan #MasakSetiapBagian biar habis tak tersisa... Ayolohhh semangad buat makΒ² yg galau menunya sering nyisa dipiring, diolah aja lagi biar jadi endeuss lagi....πŸ’ͺ😘 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #DibuangSayang #OlahanNasgorMamiFay

Oseng cumi-cumi

Oseng cumi-cumi

Iseng nih critanya bikin cumi2 tumis..karna udah bosen kalau digoreng tepung melulu πŸ˜…πŸ˜…

10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ μ˜€μ§•μ–΄ 볢음

10. Tumis Cumi Pedas ala Korea (ojingeo bokkeum/ μ˜€μ§•μ–΄ 볢음

Sehabis nonton Squid Game, jadi pengen makan masakan cumi ala korea ini yang biasa dibuat oleh vlogger2 Korea πŸ™‚πŸ™

3-4 orang
45 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Masih panas, jd msh keluar uap ketika dicapture kamera πŸ“· masakan simpel tp disukai keluarga

3-4 orang
10 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Saat di jawa biasa beli cumi asam manis di pedagang kaki lima, tp mumpung hidup merantau di daerah pesisir pantai lumayan harga seafood mentah murah, jd pengen deh bikin cumi asam manis sendiri 😊

2 orang
1 jam
Cah Kangkung Cumi Cumi

Cah Kangkung Cumi Cumi

Inget kesukaan suami kalo liat cumi cumi yg segar... ga bosen2

1 piring
20 menit
Cumi-cumi Masak Hitam

Cumi-cumi Masak Hitam

Masakan ini selalu menjadi andalan saya setiap ada acara di rumah. Pertama kali orang mencicipinya pasti merasa aneh karena warnanya yang hitam. Tapi begitu masuk ke mulut, mereka terdiam menikmati sensasi rasa tinta cumi yang sangat eksotis. Akhirnya sekarang setiap ada acara arisan/pengajian teman-teman selalu pesan masakan ini.

1 jam
Sambal Cumi Ekstra Pedas

Sambal Cumi Ekstra Pedas

26/09/2021. Resep ini pakai cumi yang fresh, boleh diganti juga pakai cumi asin πŸ™‚.

30 menit
Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

Ini yg bikin nasi di magic com abis.. Wkwkwkk.. Yukkk liat dan recookresepnya... πŸ˜ƒ

Udang dan cumi-cumi Asam manis

Udang dan cumi-cumi Asam manis

Seafood asam manis

Oseng-oseng Cumi Hitam

Oseng-oseng Cumi Hitam

Sedang banyak cumi-cumi di pasar, jadi pengin masak yang simpel aja.

Tumis cumi-cumi

Tumis cumi-cumi

Ngabisin stok bahan makanan yang ada di kulkas, kebetulan masih ada cumi , jamur tiram dan bahan lainnya. Menu makanan yg mudah dan gak ribet pastinya #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

2 orang
20 menit
Cumi Cumi Asam Manis

Cumi Cumi Asam Manis

Nemu cumi dalam freezer, yuuklaah kita bikin yg seger2.. Source : Iffah Foodie. Review : enaak rasa sausnyaaa.. Masak cumi gak perlu lama2 ya agar tidak rerlalu alot. Tidak perlu ditambahin air pada proses memasak krn cumi akan mengeluarkan kandungan airnya sendiri. #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu41 18 Oktober 2019

1 porsi
15 menit
Sambal Baby cumi | Baby Squid in jar πŸ¦‘

Sambal Baby cumi | Baby Squid in jar πŸ¦‘

Jujur enak bingit dan bikin gagal diet kalau makan ini ..maunya nambah ...haha...saya masukin toples dan kadang gadoin secara langsung πŸ˜† Disini cumi yang saya pakai yg baby yah. Kalau pakai yg size lebih besar dikit jg ga apa. kalau cocoknya memang yg size kecil jika masuk toples .. yuk dicoba masak mommies...tentunya boros cΓ abe, boros minyak ya πŸ˜‚ Source : Elma emilia #Cookpadcommunity_Jakarta #Sambalcumi #simpantoples #masakanpedas #masakancumi

Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali πŸ™πŸŒ΄

Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali πŸ™πŸŒ΄

Masak Bareng Suami πŸ’›

2-4 porsi