Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi sambal merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi cumi sambal merah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi sambal merah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🐙🐙
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi sambal merah:
- 175 gr cumi basah,cuci bersih,potong potong
- bumbu halus :
- 6 buah cabe keriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 batang serai,ambil putihnya saja,iris2
- bahan lain :
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah serut
- 1/2 buah tomat,iris tipis
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir (jika kurang manis)
- secukupnya penyedap rasa (optional)
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
