Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Terasi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Terasi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Terasi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini aku buat berdasarkan insting alias asal buat 🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Terasi:
- 1/2 kg cumi
- 1 sdt. Baking soda dan 1 buah jeruk nipis
- Bahan pelengkap :
- 7 buah cabe rawit (aku pakai utuh)
- Bahan bumbu :
- Terasi bebas merk (aku pakai abc, ambil 1/4 bagian terasi nya)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe kriting merah
- 7 buah cabe rawit (lebih pedas lebih nikmat) 😊
- 1 buah tomat (pilih yang merah dengan ukuran yang kecil)
- 1 sdt. Merica bubuk (aku pakai ladaku)
- 1 sdt. Vetsin (aku pakai ajinomoto)
- 2 sdt. gula pasir
- 1 sdt. Garam
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Terasi