Cumi sambal terasi (onthok cumi)

Dipos pada February 2, 2022

Cumi sambal terasi (onthok cumi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi sambal terasi (onthok cumi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi sambal terasi (onthok cumi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi sambal terasi (onthok cumi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi sambal terasi (onthok cumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi sambal terasi (onthok cumi) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi sambal terasi (onthok cumi) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi sambal terasi (onthok cumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi sambal terasi (onthok cumi) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi waktu aku kecil aku sekolah TK ditempat pakdeku, budeku suka masak sambal onthok namanya, aku sukaa banget karena endulita sekali nasi sak wakul bisa habis sendiri🤣. Sebenernya gak dikasih cumi cuman ini aku kreasikan aja ehlah kok enak😅 #sambalcumiterasi #sambalcumienak #kreasicumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi sambal terasi (onthok cumi):

  1. 1 ons cumi
  2. 13 butir cabe setan
  3. 5 butir cabe kriting
  4. 2 buah tomat
  5. 9 butir bawang merah
  6. 3 butir bawang putih
  7. 2 biji terasi ABC
  8. sesuai selera Garam, gula merah dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi sambal terasi (onthok cumi)

1
Didihkan air, rendam cumi asin pakai air panas sambil siapkan bumbu lainnya
Cumi sambal terasi (onthok cumi) - Step 1
Cumi sambal terasi (onthok cumi) - Step 1
2
Bersihkan cumi, potong kalau suka (gak juga gapapa) terus haluskan semua bumbu
Cumi sambal terasi (onthok cumi) - Step 2
Cumi sambal terasi (onthok cumi) - Step 2
3
Tumis seluruh bumbu pakai minyak secukupnya, masukan cumi aduk rata tambahkan air sesuai selera, tambahkan garam gula merah dan penyedap rasa sesuai selera
Cumi sambal terasi (onthok cumi) - Step 3
Cumi sambal terasi (onthok cumi) - Step 3
Cumi sambal terasi (onthok cumi) - Step 3
4
Cek rasa, hidangkan
Cumi sambal terasi (onthok cumi) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Sotong masak hitam

Cumi Sotong masak hitam

Hari ini masak cumi hitam request pak su,klo udh pesen gini ga bingung mau masak apa,bumbunya sederhana tp nikmat alhamdulillah😊

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Selang beberapa hari melihat postingan @mbantuk tetiba kepikiran buat bikin. Padahal awalnya pengen masak garang asem. Sungguh random sekali. Balada lagi keranjingan pepes 😅 #cha_lauk

6 (porsi kecil)
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

20 menit
Cumi kentang asam manis

Cumi kentang asam manis

Suka banget makan cumi....

6 orang
45 menit
Udang dan Cumi Asam Manis

Udang dan Cumi Asam Manis

Duo seafood yg kalo di gabungin di masak apa aja pasti enak

5 porsi
Cumi saus padang

Cumi saus padang

olahan seafood

2 orang
30 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Memanfaatkan apa yang ada dikulkas. Dgn memodifikasi menu bunda-bunda di cookped, supaya bocah bisa makan karena gak pake cabe...

3 orang
30 menit
Tumis Cumi Mentega

Tumis Cumi Mentega

Pernah masak udang mentega, enak. Jadi iseng nyobain dengan cumi, ternyata enak juga 😋

2 orang
20 menit
Cumi saos tomat MPASI 10+

Cumi saos tomat MPASI 10+

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Nasi Goreng Hitam (tinta cumi)

Tinta cumi ternyata bermanfaat dapat berperan sebagai agen antikanker, karena kandungan melanin dan peptidoglikan. Melanin merupakan zat warna gelap turunan dari asam amino yang digunakan sebagai senjata untuk melindungi diri dari predator. (sumber: hellosehat). Tinta nya ini dibuat nasi goreng enak lho dan ga amis juga. #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

1 orang
Tumis cumi

Tumis cumi

Ini menu kesukaan anak anak . Bumbu simple & enak . Yuk cobain moms.

Cumi Hitam Pedas Manis

Cumi Hitam Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Yey...Golden Apron kembali lagi nih. Jadi makin semangat kan??🤩🤩 Sebagai langkah awal. Kali ini aku membuat Cumi Hitam Pedas Manis. Auto ngabisin nasi deh...🤤🤤 #TiketGoldenBatikApron

Oseng Asin Cumi Pedas

Oseng Asin Cumi Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #OsengAsinCumiPedas #MasakAsyik #Cookpadindonesia

Cumi goreng asam

Cumi goreng asam

Ini menu favorit bocil dan mak nya jg suka bikin ini karna gampang banget.. Resepnya dr ci jun @xanderskitchen ,,makasih ya ci utk resep2nya yg gampang diikutin tp hasilnya maknyusss 💕 #TiketGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Cumi Bakso Bakar

Cumi Bakso Bakar

Ada sedikit cumi hasil mancing, nanggung banget kalau dimasak. Biasanya kalau ada cumi sedikit saya tumis dengan kangkung. Tapi kali ini di bakar saja dengan bakso. Disini saya buat ramah di lidah anak-anak, saya skip saos sambalnya. Kalau suka pedas tinggal ditambahkan saja saus sambal sesuai selera...Ini enak cuminya gak alot, alhamduillah 😍

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Salah satu favorit ku adalah cumi dan suami juga suka , wah cocok

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Subuh tadi males ke tkg sayur,saya lihat masih punya stok cumi basah stengah kilo & saus" peninggalan dari pesanan ayam" via grab food yg berserakan di lemari,kebetulan gak punya saus tiram.ya sudah saya masak seadanya saja bahan,dari pada saya harus kluar rumah sepagi ini😁🙏

2 orang
20 menit
Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Resepnya mirip sama udang goreng mentega. Masak cumi kata orang tricky ya, kelamaan alot, kecepetan takut ga mateng. Jadi dikira2 aja. Kalo sy sih kalo uda mekar, langsung jaga2 tuh dan coba tusuk pakai garpu, kalo uda lembut, langsung angkat deh.