Cumi Asam Manis

Dipos pada February 3, 2022

Cumi Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi masih banyaaakk...mau diolah jd apalagi ya??...cari yg simpel2 tp kelihatan enak, ketemu resepnya mba @IrmaRays. Langsung eksekusi....Alhamdulillah sukses, sukaa.... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

  1. 500 gr cumi
  2. 1 bawang bombay
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 5 bawang merah
  6. 5 bawang putih
  7. 5 cabe merah
  8. Bahan saus
  9. 3 sdm saus tomat
  10. 3 sdm saus sambal
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 sachet saus tiram
  13. 1 sdm larutan tepung maizena
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1
Buang isi cumi, kupas kulit bagian luar dan belah kemudian iris2 bagian dalam cumi (atau bisa di potong sesuai selera). Iris-iris bawang bombay.
2
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, aduk-aduk lagi hingga bumbu kering dan harum. Masukkan cumi dan tambahkan sedikit air.
3
Masak hingga agak kering, tambahkan semua bumbu saus dan air masak kembali hingga cumi menggulung, tambahkan larutan tepung maizena, campur rata.
4
Masak hingga kuah agak kental, matikan api dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Cumi - Cumi

Pepes Cumi - Cumi

Favorit food nya pak suami banget kalau menunya seafood. Yuk di coba cookpaders. - Cook with love ala Merry ❤️ -

2-3 Orang
1h
Baby cumi Pedas

Baby cumi Pedas

Padahal makanan favorit diri sendiri tapi baru pertama kali masak cumi sendiri.. Random aja nyoba masak ini takut gagal lah karena pertama kali, tapi pas udah jadi boleh juga nih rasanya hihi

2 Orang
1 jam 30 menit
Tumis cumi

Tumis cumi

3 porsi
Cumi,udang,kerang saus padang

Cumi,udang,kerang saus padang

Cumi,udang,kerang saus padang

8 porsi
1/2 jam
Tumis baby cumi

Tumis baby cumi

Karena stock baby cumi masih ada, jd aku masak baby cumi dg berbagai macam campuran ala ala yg ada di kulkas 🤭🙏🏻

3 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Ke pasar lihat cumi yang masih segar dan ternyata murah loh, 30 rb dapet seplastik. Mikir dibuat apa ya dicoba cumi saus padang. Sebelumnya belum pernah masak ini menu masakan pertama jadi klo ada yang kurang mohon maaf ya. #cumisauspadang #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Cumi kikiL manis pedas

Cumi kikiL manis pedas

masak buat bekal suami kerja . 🥰🙏

3orang
1jm-30menit
Tahu cumi pesmol kuah kuning

Tahu cumi pesmol kuah kuning

Cabai nya saya rajang karna suami ga suka pedes , buat yang suka pedes bisa di ulek juga cabai nya ya , semoga menginspirasi 🥰

2 porsi
30 menit
147) cumi goreng tepung super crispy(kobe)

147) cumi goreng tepung super crispy(kobe)

Beli cumi bagian sayapnya dan kebetulan kemarin dapat bingkisan dari @dapurkobe jadi buat cemilan yg crispy crispy bisa di cocol / dengan bon cabe hmmmm wenakkk thanks resep nya selalu menginspirasi #cookpadindonesia #resepkobe #dapurkobe #kobe #tepungkobe #dirumahsaja #cumicrispy

Cumi goreng tepung crispy

Cumi goreng tepung crispy

Yg namanya gorengan selalu jadi favorit di rumah... Salah satunya cumi ini Dibuat crispy jadi makin favorit... Bapak sama anak doyan pake banget Yuk cobain mana tau jadi favorit juga 😍😍😍

4 org
Resep Sotong atau Cumi Sambal

Resep Sotong atau Cumi Sambal

Menu kali ini masih sama. Masakan sederhana rumahan yang sangat mudah dan gampang. Resep Sotong/cumi Sambal, dengan bahan yang mudah di dapat tidak pakai ribet. Masakan simple hanya memanfaatkan apa yang ada di dapur. Hehee

Cumi Santan mix sayuran

Cumi Santan mix sayuran

4 orang
15menit
Cumi sotong bumbu kuning +

Cumi sotong bumbu kuning +

Resep ini aku dapat dari ibuku,kalau ibu udah masak ini pasti yg makan pada nambah.masak Simple tapi rasanya mantap 👍 resep pertamaku untuk Tiket Golden Batik Apron.semoga bisa bertahan sampai akhir.Bismillah #TiketGoldenBatikApron

2orang
30menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Cumi hitam favorite keluarga, apalagi suami. Kalau udah masak ini semuaanya langsung merapat dimeja makan😁😍😍

4 orang
Cumi-cumi Saos Padang

Cumi-cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Cah Kangkung Cumi

Cah Kangkung Cumi

2 orang
15-20 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Sayang banget ini kurang pedas, karna ada yang ga suka pedas, tapi ttp enak ko 🤤

Cumi tahu sambal mercon

Cumi tahu sambal mercon

Musim hujan paling enak makan yang pedas2, untuk pelengkap teman nasi hari ini saya mengkreasikan lauk simpel ..Yuk bun..markicob.. mari kita coba

4 orang
15 menit
Cumi Kol Pedas

Cumi Kol Pedas

2 orang