Cumi goreng tepung crispy

Dipos pada February 3, 2022

Cumi goreng tepung crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng tepung crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi goreng tepung crispy adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng tepung crispy memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg namanya gorengan selalu jadi favorit di rumah... Salah satunya cumi ini Dibuat crispy jadi makin favorit... Bapak sama anak doyan pake banget Yuk cobain mana tau jadi favorit juga 😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng tepung crispy:

  1. 1/4 kg cumi segar
  2. Jeruk nipis/kunci
  3. Garam untuk marinasi cumi
  4. 5 sendok makan munjung tepung terigu
  5. 2-3 sendok makan maizena
  6. secukupnya Garam
  7. Kaldu (optional saya gak pake)
  8. Lada secukupnya, kalo suka agak pedas bs dibanyakin

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng tepung crispy

1
Bersihkan cumi, buang kulit yg warna hitam Juga isiannya Belah potong2 (Kalo mau tetap seperti cincin, boleh aja cuma lebih gmpang nepungin biar kriting kalo dibelah dulu)
2
Cumi yg Sudah dibersihkan diberi perasan jeruk dan garam (Aku optional aja jeruknyaπŸ˜„, ada jeruk nipis yg jeruk nipis gak ada jeruk kunci jg gak apa2, gak dikasih jg bisa asal yakin cumi nya masih segar) Kalo mau dikasih bawang putih halus jg boleh aja, cuma aku gak pake biar rasanya gak terlalu strong Lalu diamkan sebentar
3
Siapkan bahan tepung Campurkan tepung terigu+maizena+ garam+ lada+ penyedap (optional) Aduk sampai rata Boleh cicip sedikit tepung buat rasanya
4
Cumi yg sudah dimarinasi td cuci sekali lewat doang
5
Lalu baluri dg tepung kering
6
Cumi yg sudah di baluri tepung Dicelupkan kedalam air kalo terlalu encer boleh ditambah tepung biar crispy nya keliatan
7
Kemudian dibaluri lagi kedalam tepung kering sambil di remas2 buat efek kriting
8
Goreng di minyak panas api agak gede (deepfry) Gorengnya jangan lama2 biar gak alot
9
Kalo sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan
Cumi goreng tepung crispy - Step 9
Cumi goreng tepung crispy - Step 9
Cumi goreng tepung crispy - Step 9
10
Tips: 1. Tepung pakai wadah mangkok atau baskom yg agak besar bisr lebih gampang buat efek crispy Ngaruh ya dibanding pakai wadah kecil 2. Bahan Tepung jg boleh dua kali lipat yg semakin banyak tepung makin gampang buat efek crispy 3.Goreng minyaknya harus banyak, kalo dikit2 malah bikin gampang gosong 4. Pas pertama goreng api sedang pas sudah masukin cumi agak dibesarkan biar cepet berubah warna, kalo sudah mulai berubah warna sesekali diaduk biar rata
11
Selamat mencoba πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bakar Pedas ala Willgoz

Cumi Bakar Pedas ala Willgoz

Mendadak pengen cumi bakar gara-gara lihat postingan William Gozali di IG. Terlihat gampang dan enak. Langsung kucoba dan beneran gampang dan enak. Aku gak bakar di atas bara, melainkan pakai happycall saja. Cobain yuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Sup Jagung JaPokci (Jamur, Pokcoy, Cumi)

Sup Jagung JaPokci (Jamur, Pokcoy, Cumi)

Masak ke 3 bareng clover untuk Minggu ini ... Menu hari ini pas bgt dg udara dingin yg kami rasakan...butuh kehangatan rupanya 🀣 G mungkin meluk kompor biar anget ..JD mendingan kita bikin sup jagung JaPokci yg segar..pedas..mantap polll.. Dengan bahan pilihan...sayuran yg segar ..bisa menambah imun tubuh kita ..Krn kita mengkonsumsi makanan yg sehat. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #SupJagungKobe #PutriChristian

Calamari

Calamari

2 porsi
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Karena Ibu beli baby cumi dan bingung mau dimasak apa, sehingga saya masak sambal baby cumi

Cumi Saus Pedas

Cumi Saus Pedas

2 orang
30 menit
Cumi Sotong Lada Hitam

Cumi Sotong Lada Hitam

Sotong ini aku beli dengan harga 40rb/kg. Tapi yg aku masak ini secukupnya saja.

3 porsi
30 menit
Cumi Saos Tiram Pedas

Cumi Saos Tiram Pedas

5 orang
45 menit
Bakso Jagung Cumi Manis Pedas

Bakso Jagung Cumi Manis Pedas

18/12/2021 Menu praktis mudah dan jelas lebih irit kalo masak sendiri. Sekali2 bagi bocoran harga ya. Kl bahan printilan harganya dikira2 aja. Ini harga di salah satu pasar daerah bandung kota. Cumi gede2 1/2kg 25rb. Bakso 15biji 20rb. Jagung, wortel 3rb Daun bawang, jeruk nipis, saus tomat, saus sambal, cabai rawit, garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, minyak sedikit buletin aja 7rb. Total 55rb. Ini banyak loh jadinya, bisa buat makan 5 orang. Coba kl jajan di warung siput minimal 100rb. Cuma kl masak emang kudu modal tenaga, waktu n niat πŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ #BaksoJagungCumiManisPedas #Bakso #Jagung #OlahanBaksoDanJagung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

4 porsi
40 menit
Crispy Calamari

Crispy Calamari

Ujan ujan bawaanya pengen ngemil terus, yuk bikin iniiii😍

Oseng Cumi Saus Tiram

Oseng Cumi Saus Tiram

Ngabisin stok cumiiii~ #cookpadcommunity_tangerang

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Resep #7 #week6 Lauk boros nasiπŸ˜‚. Jumlah cabai sesuaikan dgn level pedas masing" yaa moms. Enak jg buat dibikin nasi goreng moma🀀. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Baby cumi Pedas

Baby cumi Pedas

Padahal makanan favorit diri sendiri tapi baru pertama kali masak cumi sendiri.. Random aja nyoba masak ini takut gagal lah karena pertama kali, tapi pas udah jadi boleh juga nih rasanya hihi

2 Orang
1 jam 30 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Ada yang bilang klo mau daging cumi empuk dan lembut harus direndam susu dulu baru dimasak, mau nyobain tapi ngga sabar krn buru buru supaya cepet mateng πŸ˜„

Cumi Bakar Pedas Manis

Cumi Bakar Pedas Manis

6 porsi
45 menit
29.Cumi cabe kecap

29.Cumi cabe kecap

Mantep ni musim ujan cumi cabe kecap bkin suami lupa centong nasi🀣 salah satu penyebab timbangan goyang kanan,yg diet gausa main*πŸ˜‚

4 orang
1 jam
Cumi pete kuah Hitam ✨

Cumi pete kuah Hitam ✨

Dapat Cumi fresh langsung eksekusi 😍

2 orang
30menit
Cumi Tumis tinta

Cumi Tumis tinta

Request suami pulang kerja

2 porsi
1 jam
Cumi masak merah pedas

Cumi masak merah pedas

Pengen dan enak suka dgn masakan yg pedas pedas