Sup Cumi Campur

Dipos pada February 3, 2022

Sup Cumi Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Cumi Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Cumi Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Cumi Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Cumi Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Cumi Campur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Cumi Campur diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Cumi Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Cumi Campur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Sup cumi campur saya buat kilat untuk anak2 yang sewaktu itu masih batuk pilek. Dimakan hangat2 agar hidung dan tenggorokannya jadi lebih lega. Isiannya silahkan disesuaikan dengan yang ada di dapur masing2 ya, bu. Silahkan dicoba, semoga bermanfaat. #cookpadcommunity_sumbar #pejuangGoldenBatikApron #menuanak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Cumi Campur:

  1. 50 gr cumi segar
  2. 4 buah bakso sapi, potong kecil
  3. 1 buah wortel, kupas
  4. 2 buah jamur merang
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1/2 ruas jari jahe, geprek
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 batang bawang prei
  9. 1 batang seledri
  10. 1/2 buah tomat
  11. Seasoning:
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sup Cumi Campur

1
Siapkan bahan-bahan yang yang dibutuhkan, Iris bawang merah dan putih, potong bakso, wortel, dan jamur sesuai selera. Potong kasar bawang prei, seledri, dan tomat. Siangi cumi, potong2 lalu beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu, cuci bersih, tiriskan.
Sup Cumi Campur - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe geprek hingga layu. Kemudian tambahkan cumi, masak hingga cumi berubah warna.
Sup Cumi Campur - Step 2
Sup Cumi Campur - Step 2
3
Masukkan bakso, jamur dan wortel, aduk sebentar, kemudian tambahkan air sesuai selera. Masak hingga wortel empuk
Sup Cumi Campur - Step 3
Sup Cumi Campur - Step 3
4
Masukkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Sesaat akan diangkat, tambahkan daun seledri, daun bawang, dan irisan tomat. Aduk rata.
Sup Cumi Campur - Step 4
Sup Cumi Campur - Step 4
5
Koreksi rasa kembali, jika sudah pas, segera sajikan bersama nasi hangat.
Sup Cumi Campur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi tahu pedas

Tumis cumi tahu pedas

Lagi pengen yg praktis" gampang dan ga butuh waktu lama...😁 masak khusus buat suami aja, karna saya ga suka seafood...😂 ini udah yg kesekian kalinya... kebetulan dapat cumi, langsung aja eksekusi......

Oseng cumi leunca blimbing wuluh

Oseng cumi leunca blimbing wuluh

Suka suka saja

6 porsi
45 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Resep dadakan, untuk pertama kalinya masak cumi-cumi dirumah. Tiba-tiba aja tadi ibuk nawarin cumi-cumi, dan disuruh masak sendiri kalau mau.. Ya jelas mau'lah.. awowkwkw Langsung tadi siang nonton tutorial cara bersiin cumi-cumi. Soalnya selama ini ibukku gk pernah mau ngolah cumi-cumi. Alasannya mengandung kolesterol dan baunya amis banget, padahal anak-anaknya udah dari lama request masak cumi. Alhamdullilah, waktu masak cumi hitam ini tadi gk berbau amis sama sekali. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Enakkk.. Semoga teman-teman suka dengan resep cumi hitam ala aku.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

4 - 5 porsi
Baby cumi masak hitam

Baby cumi masak hitam

Mudah sekali, tapi yummy bun.. Dulu alm ibuku sering bikin ini.. (AlFatihah tuk beliau). Sedikit mengobati kerinduan kepada beliau.

Cumi Bumbu Kuning

Cumi Bumbu Kuning

Cumi lagi hari ini mau lewat, keseringan masak cumi dirumah, biasa juga diolah goreng tepung atau cumi tinta hitam manis, kali ini dibuat bumbu kuning dengan bumbu dasar kuning. Buatnya mudah saja karena bumbu dasar kuning yang selalu ada di lemari es sebagai stok bumbu jadi. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMadakanMamaEra

1 porsi
Pindang cumi hitam

Pindang cumi hitam

Resep cumi yg super simpel, kebanyakan anak2 suka begitupun orang dewasa.. Rasa yg sedikit asam menjadikan masakan ini berasa segerr..apalagi dimakan siang2 😍.

5 orang
30 menit
Sambal baby cumi tinta

Sambal baby cumi tinta

Kebetulan ada bahannya terus lagi pingin sambal baby cumi langsung cus aja... walaupun niatnya buat yg merah merona sambalnya karena males buang tintanya karena cuminya bener2 baby.....heheheh

Cumi Tinta Hitam Khas Jawa Timur

Cumi Tinta Hitam Khas Jawa Timur

Solusi #AntiRibet : Cukup Masak Satu Aja! Tadi nya mau eksekusi keesokan hari nya tapi lihat youtube nya @Ika Mardatillah koq ngiler banget yaa skuyy langsung ke dapur eksekusi, masak gak pakai lama #AntiRibet, disajikan dengan nasi hangat saja sudah enak banget sedap 🤤 * Tips dari beliau saya tulis ulang ya : - supaya cumi nya tidak alot jangan menambahkan air karena dari cumi nya sendiri nanti akan keluar air - penambahan jahe dan asam jawa tujuan nya supaya tidak amis #PekanPosbar #AntiRibet #MenuAntiRibet #CookpadCommunity_Jakarta

10 -15 menit
Plecing Cumi-cumi NO MSG

Plecing Cumi-cumi NO MSG

Lagi seneng masak masakan khas lombok.. 😍😘 Resep dari mertuaa.. Selama ikut mertuaa sudah di ospekk buat belajar masak masakan khas Lombok.. 😂😂😂

4 porsi
45 menit
Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Resepnya mirip sama udang goreng mentega. Masak cumi kata orang tricky ya, kelamaan alot, kecepetan takut ga mateng. Jadi dikira2 aja. Kalo sy sih kalo uda mekar, langsung jaga2 tuh dan coba tusuk pakai garpu, kalo uda lembut, langsung angkat deh.

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source : Devina Hermawan

Sambel baby cumi (resep super Endul)

Sambel baby cumi (resep super Endul)

Kota saya adalah kota dengan banyak pilihan seafood yg mudah didapatkan.. Dirumah saya semua sukaa cumi-cumi Kali ini sy buat sambel cumi dgn teknik memasak berbeda dan resep yg supeer mudah Simak yuukkss😘

10-12 porsi
1 jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cobain cumi di goreng pake tepung dulu selagi ada cuminya juga. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Suami suka banget yang berbau seafood, salah satu nya olahan cumi.

2 Orang
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

2 orang
1 jam
Cumi isi Telur Puyuh

Cumi isi Telur Puyuh

Olahan cumi lagi, kali ini recook resepnya mba @dyah Arviyanti. Tapi ini aku bikinnya agak pedaass, jadi takaran cabenya menyesuaikan selera aja ya... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

3 orang
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang

Cumi Goreng Krispy Anti Alot

Cumi Goreng Krispy Anti Alot

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda anak-anak kepingin nyemil, yuuuk buatin yang krispy-krispy pasti suka. Kali ini saya buatkan Cumi Goreng Krispy anti alot. Biasanya saya masak cumi itu alot bunda, sebelum tau caranya. Setelah tau caranya jadi ketagihan, ketagihan makan dan ketagihan bikin, hehehe Cara ini dibagikan oleh teman-teman kampung CoCoK di obrolan santai kami, terima kasih mbak @Mamake_Wawa , mbak @manda_evie dan mbak @NayNay2020 serta semua teman-teman yang tidak bisa saya mantion satu persatu ❤❤ Jadi agar tidak alot ada beberpa tips ya bund: -pilih cumi segar, boleh cumi beku. -pastikan minyak benar-benar panas, agar tepung bisa golden brown. -goreng hanya dalam waktu 2 menit. -1 sisi satu menit kemudian balik sisi satunya 1 menit. Angkat dan tiriskan. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #CemilanGriyaSyari #CumiGorengKrispy