Gulai cumi isi tahu

Dipos pada February 1, 2022

Gulai cumi isi tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:

  1. 250 gr Cumi basah
  2. 1/2 tahu putih besar
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang sereh di geprek
  5. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur, lada
  6. 1 saset santan instan
  7. Bumbu halus
  8. 7 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 5 butir kemiri sangrai
  11. 2 ruas jari jahe, kunyit dan lengkuas
  12. Tambahkan cabai rawit jika ingin pedas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu

1
Cuci bersih cumi, buang kulit luar dan isinya
2
Rendam cumi dengan air jeruk nipis selama 10menit, remas remas hingga berbusa
3
Hancurkan tahu putih, tambahkan garam dan lada secukupnya
4
Cuci bersih kembali cumi yang sudah 10 menit direndam
5
Masukan tahu kedalam cumi, tusuk dengan tusuk gigi pada ujungnya agar isian tidak keluar
6
Tumis bumbu halus sampai matang
7
Masukan daun salam dan sereh
8
Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih
9
Masukan cumi, tambahkan gula, garam, kaldu jamur secukupnya, tunggu hingga agak meresap
10
Tambahkan santan, masak hingga matang dan tes rasa kembali

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby cumi masak hitam

Baby cumi masak hitam

Mudah sekali, tapi yummy bun.. Dulu alm ibuku sering bikin ini.. (AlFatihah tuk beliau). Sedikit mengobati kerinduan kepada beliau.

Cumi Basah Bumbu Hitam

Cumi Basah Bumbu Hitam

Ini sebenernya hitam ya bund, keliatan coklat karna fotonya pake flash :)

15 menit
04. Cumi Saus Bbq

04. Cumi Saus Bbq

Assalammualaikum 🙏🏻☺️ Berhubung saus tiramnya habis dan masih ada saus bbq jadilah cumi saus bbq 🤣 Saus bbq nya sy coba dari my taste ya bun, boleh gunakan jenis saus bbq apa aja sesuai selera.

Cumi Meriah Kuah Asam Pedas

Cumi Meriah Kuah Asam Pedas

3 - 4 orang
45 menit
Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Kang mas saya belum pernah makan Cumi-cumi dengan tintanya, dan ini pertama kalinya dia makan Cumi-cumi dengan tintanya,....katanya uenak banget🤗😁😁😁😋😋😋

2 Orang
30 menit
Tumis cumi kemangi

Tumis cumi kemangi

Ide masakan untuk cumi

3-4 orang
15 menit
Cumi-Cumi Bakar

Cumi-Cumi Bakar

Suami suka sekali cumi, cuman bosen aja masak cumi ditepungi , di bumbu hitam. sekali-kali nyoba dibakar. eh ternyata enak jugaa. yuk bundd cobaaa, bisa di recook tipis² buat masakin keluarga tercinta❤️

2 - 3 orang
45 menit
Baby cumi

Baby cumi

6 porsi
40 menit
Baby cumi sambal petir

Baby cumi sambal petir

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

2 orang
30 menit
Cumi cumi pedas

Cumi cumi pedas

2 porsi
20 menit
Cumi kristal

Cumi kristal

Nyobain resep praktis dari @dapurkobe

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillah....edisi bikinin anak menu buka puasa, minta di bikinin cumi bakar. Mudah simpel aja. Dengan bahan2 yg ada enak mudah bikinnya. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cah cumi-cumi

Cah cumi-cumi

Biasa kalo beli cumi besar di masak goreng mentega. Tp Hari ini lg mengurangi yg goreng2 krn lagi musim flu & batuk. Di coba masak pake saos tiram Dan ga pake cabe #PejuangGoldenApron3

Cumi Bakar Pedas

Cumi Bakar Pedas

Memang klo mau beli seafood disini murahnya ga ada saingannya beli 30 rb cumi dapetnya seplastik, jdi enak neh bikin cumi bakar pedas. #seafood #cumicumi #cumibakarpedas #cookpadindonesia

Cumi Terasi

Cumi Terasi

Resep ini aku buat berdasarkan insting alias asal buat 🤣

2 orang
30 menit
Cumi masak jagung muda saos tiram

Cumi masak jagung muda saos tiram

Bingung masak apa ada cumi dan jagung muda sama cabe hijau . Enak dan gampang.

3 porsi
30 menit
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Weekend itu saatnya bongkar isi kulkas, masih ada stok cumi aja untuk lauk. Salah satu olahan cumi favorit anak-anak adalah cumi goreng crispy. Pas banget ada cookmark resep mba @arifahamrullah, sekalian buat setor Arisan Cooksnap #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan oleh mba @arifahamrullah👏👏🤗 Setor ya mba..bumbu aku pakai versi bubuk semua biar praktis🤭 persis banget bumbu dan bahannya denga yang biasa saya buat kalo bikin cumi goreng tepung.. hasilnya mantap dan crispy.. selalu jadi favorit anak-anak 👍 Source: @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahancumi

45 menit