Cumi kemoleh

Dipos pada February 4, 2022

Cumi kemoleh

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kemoleh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kemoleh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kemoleh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kemoleh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kemoleh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kemoleh memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kemoleh:

  1. 4 ekor cumi ukuran besar
  2. Cabe rawit (optional)
  3. 3 buah Cabe merah kriting
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. Sereh memarkan
  7. 1 sdm Kaldu bubuk
  8. 1 sdt Gula pasir
  9. Air
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 siung bawang merah
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas laos

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kemoleh

1
Bersihkan cumi buang tintanya,rebus sebentar kurleb 5 menit,tiriskan potong"sesuai ukuran kemudian cuci kembali
Cumi kemoleh - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus,tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum,tambahkan salam daun jeruk dan sereh.setelah layu masukan cabe rawit dan cabe merah,kemudian cumi,aduk rata tambahkan air.
Cumi kemoleh - Step 2
Cumi kemoleh - Step 2
Cumi kemoleh - Step 2
3
Masukan garam dan gula,masak hingga air surut dan bumbu kemoleh di cumi.koreksi rasa jika sdah pas matikan kompir dan cumi siap utk dihidangkan.
Cumi kemoleh - Step 3
Cumi kemoleh - Step 3
4
Selamat mencoba dan semoga berkenan🙏🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Bismillaah. Sabtu, 05 Februari 2021 Ngerjain ini berduaan bareng si bebeb. Bumil yaaaaa kedapur ongkek² mulu, nikmat sekaliii~ akhirnya ¾ dari masakan ini dr mulai cuci cumi sampe potong² bahannya semua si bebeb yg kerjain. Lah aku bantu apa? oseng² doang 😂😂 BTW, nilai si cumi ini 95 dari 100 dong. resepnya ajiib, wajarlah yah resepnya masterchef 😂 wajib bgt buat di recook. Recook : @devinahermawan #Bumil8w 😂 #PejuangGoldenBatikApron - week 1 #CookpadCommunity_Bandung

41. Cumi Goreng Tepung Panir

41. Cumi Goreng Tepung Panir

Hati2 saat menggoreng cumi, minyak nya meletup2 saat di goreng. Jadi tutup agar tidak terciprat minyak Terimakasih resepnya mba @ranti_14019624

5 porsi
1 jam
288. Cumi Masak Hitam.

288. Cumi Masak Hitam.

anak mbarep lg pingin dimasakin ini. Myukk cuzz #TIKETGOLDENBATIKAPRON #TiketGoldenBatikApron

Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

2 orang
1 jam
Cumi saos tiram mantap

Cumi saos tiram mantap

Pagi pagi suami minta masakin cumi

5 org
30 menit
Cumi-cumi bumbu rujak pedas

Cumi-cumi bumbu rujak pedas

cumi-cumi pedas ngga bau amis

3 porsi
30 menit
Cumi tinta cabe hijau

Cumi tinta cabe hijau

Klo di Temanggung ini namanya empis empis (sayur cabe) karna dibanding isi nya, cabe nya tuh lebih banyak. Tapi ini beneran dabes dah rasanya..

Sambel cumi

Sambel cumi

Pagi ceria Mari sarapan bersama 🤤🤤 #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Cumi Goreng

Cumi Goreng

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

01💝Kapri Cah Kembang Tahu Cumi💝

01💝Kapri Cah Kembang Tahu Cumi💝

Tak terasa sdh bulan feb ditahun 2022😘 Semangat selama 52 minggu kedepan kita hrs pasti berjumpa lewat menu menu special ❤ #Pejuang Golden Batik Apron

4 porsi
30 menit
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Anak anak paling suka dengan rasa gurih yang ada dalam tinta hitam cumi. Warnanya yang hitam pekat baru bisa didapatkan kalau kita beli cumi yang masih segar. Dagingnya pun akan terasa manis dan gurih ketika sudah bercampur dengan tinta yang keluar saat dimasak. Apalagi ditambah cabe hijau yang pedas .. Hmmm dimakan bersama nasi hangat, waaah.. Mak nyussss... Jadi manis, gurih dan pedasss....

5 orang
1 jam
Cumi masak merah pedas

Cumi masak merah pedas

Pengen dan enak suka dgn masakan yg pedas pedas

Cumi saus tiram pedas manis

Cumi saus tiram pedas manis

Maaf semua resep dari aku semua boros cabe, hihihi 🤤🤤 soalnya jawabannya lagi-lagi karena "SUAMI SAYA HOBBY MAKAN PEDAS" . 😘

2 porsi
30 Menit
Baby cumi masak hitam

Baby cumi masak hitam

Mudah sekali, tapi yummy bun.. Dulu alm ibuku sering bikin ini.. (AlFatihah tuk beliau). Sedikit mengobati kerinduan kepada beliau.

Oseng cumi tahu

Oseng cumi tahu

Bekal untuk suami, request beliau. Masak simpel suami suka 🤭

2-4 orang
+-30 menit
Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)

Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Oseng cumi

Oseng cumi

Ada yg nggak pingin ribet seperti saya nggak? Setor resep utk event utk minggu ke 7 #PejuangGoldenBatikApron Dan nambahin khasanah resep di #Cookpadcommunity_Kalsel

8 orang
10 menit
Cumi goreng tepung sambel rica-rica

Cumi goreng tepung sambel rica-rica

Ga pinter masak, tapi suka masak.. Lagi berjuang ikutan GoldenBatikApron, Alhamdulillah tahun sebelumnya berhasil dapetin GoldenApron. Semoga masih bisa konsisten nulis resep. Dan kebetulan ini aku pake teflon dan pas banget lagi #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek1 Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞