Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kemoleh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kemoleh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kemoleh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kemoleh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kemoleh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kemoleh memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kemoleh:
- 4 ekor cumi ukuran besar
- Cabe rawit (optional)
- 3 buah Cabe merah kriting
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh memarkan
- 1 sdm Kaldu bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
Langkah-langkah untuk membuat Cumi kemoleh