Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sebelumnya nemu resep Ayam Hainan kayak rasa masakan resto hotel, sekarang nemu resep cumi lada hitam kayak rasa resto seafood... keknya pensiun ntar bisa usaha kuliner nih 😆 bedanya di resto seafood yang saya kunjungi dalam 1 porsi ngga cuma isi cumi.. tapi ada kepiting, udang, kerang. Kalo buat makan rame2 boleh tuh dimasukin teman2 nya, jadi si cumi ngga kesepian nyontek resep mbak @amelia_sakinahrahmi , saya tambahin jagung dan wortel biar wujudnya mirip yang saya makan di resto seafood 😋 link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14377021-cumi-basah-lada-hitam?invite_token=yWL4rdRvnJqTHC5DqvDHn34J&shared_at=1638156189
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Hitam:
- 350 gr cumi
- 1 bonggol jagung manis, potong
- 50 gr wortel, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt lada hitam butir, ulek halus
- secukupnya garam dan penyedap
- 500 ml air
- 1 sdm maizena, larutkan
- Bumbu iris:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 3 buah cabe hijau (me: ngga)
- 3 buah cabe merah (me: 5 cabe rawit)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Hitam
