Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Hitam diperkirakan sekitar 20menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ceritanya masih punya 500gr cumi dikulkas bund terus karena males keluar rumah yaaa dimasak ajaaah...cuminya ini dapat beli dari kongsi didaerah Jepara bund...ibu mertua suka ngajakin beli ikan lgsung ke kongsi karena selain harganya lebih murah dr pasar, kwalitas ikannnya jg enak bund karena dia masih segar,kayak gurih dan manis gituuu...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:
- 500 gr cumi segar
- 5 siung bawang merah (boleh lebih tergantung selera)
- 3 siung bawang putih (jgn banyak2 nanti merusak rasa masakan)
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit (boleh pakai cabai setan KL yg suka pedas)
- 3 buah tomat segar (yg masih ijo2 GPP)
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt garam (tergantung selera)
- 1/2 sdt penyedap (boleh pakai merk apa saja KL sy pakai totole)
- Asam Jawa secukupnya (sy pakai 3 butir)
- secukupnya Merica bubuk
- 1/2 gula merah
- Kecap secukupnya (saya pak merk THG)
- 1 gelas air (ukurannya sedang)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam
