Cumi goreng kress

Dipos pada February 8, 2022

Cumi goreng kress

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng kress yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng kress yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng kress, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng kress enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi goreng kress adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi goreng kress diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng kress sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng kress memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa kali beli cumi2 selalu dimasak...kali ini anak2 mintanya goreng biar nggak bosen...eeh beneran, ini nggak jadi buat lauk makan, malah jadi cemilan... Buat takaran tepungnya aku pakai resepnya pedagang ayam ala2 kfc, kebetulan kenal. Jadinya kres, renyah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng kress:

  1. 1/2 kg cumi2
  2. 4 ruas jahe
  3. 5 bawang putih
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt merica
  6. 1 telur
  7. Bahan tepung
  8. 250 gr terigu
  9. 2 sdm maizena
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1 sdm merica bubuk
  12. 1 sdm penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng kress

1
Cuci bersih cumi2, pisahkan badan dan kepalanya. Kupas kulit ari, buang bagian kerasnya.
2
Haluskan jahe, balurkan ke cumi2. Diamkan kurleb 15 menit. Cuci lagi, kemudian potong2. Bisa juga pakai jeruk nipis, berhubung dirumah habis, ya pake jahe aja buat hilangin amisnya.
3
Haluskan bawang, merica, garam. Campurkan ke cumi2, diamkan 1-2 jam untuk marinasi. Boleh masuk kulkas.
Cumi goreng kress - Step 3
4
Campurkan semua bahan tepung
Cumi goreng kress - Step 4
5
Kocok lepas telur, tambahkan air kurleb 100ml
Cumi goreng kress - Step 5
6
Masukkan cumi ke telur, lalu masukkan ke tepung...bila ingin tebal boleh ulangi masukan ke telur lagi lalu ke tepung.
7
Panaskan minyak, goreng saat minyak benar2 sudah panas dan harus terendam minyak semuanya. balik sesekali aja,.menggoreng cumi cukup sebentar aja. Kelamaan nanti alot jadinya. Kalau udah agak kuning angkat, tiriskan.
Cumi goreng kress - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-Cumi Hitam

Cumi-Cumi Hitam

3-4 orang
30 menit
Cumi cumi woku hitam

Cumi cumi woku hitam

Gak bisa platting jadi menyajikan apa adanya, kalau mengenai rasa maknyuuussss bingiitttt😘😍

Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta

Resep Cumi-cumi Masak Hitam #cumimasaktinta

Buat penyuka seafood, wajib masak yang satu ini. Cumi-cumi masak hitam, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kangen masakan ibu. Penasaran gimana cara membuatnya? Langsung aja cek resepnya, cekkedut... #CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad #cumicumi #resepcumihitam #resepcumi #kedapuraja #anakkos #PejuangGoldenApron3 #week2 #dirumahaja #resepdeninahome

seorang diri
55 menit
Cumi-Cumi

Cumi-Cumi

Masak cumi ini juga tergolong simple looh.. Dan saya masak cuminya agak berkuah sedikit.. Yuuukk masaakk cumi cumi..

Cumi chrispy kuah asam manis

Cumi chrispy kuah asam manis

Menu yang simple dan pas untuk dijadikan sarapan pagi ya bunda, disamping itu cara memasaknya pun cukup mudah sekali bagi bunda” yang males ribet memasakπŸ‘Œ

2 orang
1 jam
Tumis Cumi Cumi

Tumis Cumi Cumi

- Penasaran-

15 Menit
Sambal Kepala Cumi

Sambal Kepala Cumi

Hallo food Lover,.. Biasa kepala cumi dimasak apa nich..?? Kalo saya selalu di goreng tepung aja simple 🀣🀣,.. tapi tadi Kepingin menu yg berbeda dari biasanya πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜™ jadilah saya buat sambal ajahh 😁😁 tadinya sempet ragu takut rasanya bertabrakan,.. tapii gak dinggg πŸ˜„πŸ˜„ yummm πŸ˜‹πŸ˜‹ Tadaaaaa Jadilah menu baru 😘😘 Good Night food lover πŸ’• #MasakSetiapBagian #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #SambalKepalaCumi #OlahanKepalaCumi #beekitchen89 NOTE : * Kepala Cumi ; saya pakai yg Cumi Cabe / Cumi Cendol, masak lama pun gak akan kejel / alot.

1 Porsi
20 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Jarang2 nih di daerah saya ada cumi kecil 😍😍😍 utk cumi masak hitam, saya beberapa kali makan tapi belum pernah masak sendiri. Super gampang, bumbunya sama seperti bumbu oseng biasa. Ini sebetulnya pakai cumi yg udah dibekukan, sempet kuatir ga bisa hitam warnanya karena banyak kantung tinta yg bocor, tapi pas dimasak ternyata masih bisa keluar tinta hitamnya. Menurut saya ini tips supaya cumi ga alot : 1. Pilih jenis cumi kecil, bukan yg besar dan berdaging tebal. Cumi kecil dagingnya lebih empuk. 2. Memasak cumi harus cukup cepat atau justru lama sekalian. Di tengah2nya yg berpotensi membuat daging cumi jadi alot. Pastikan pakai cumi sesegar mungkin ya teman2... Dijamin bebas amis 😍😍😍 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

Endul sekali teksturnya seperti karet wkwkwk tapi mantap betul ini seafood laut nagih terusπŸ¦‘πŸ€£πŸ‘

Cumi tauco

Cumi tauco

Masak gampang tinggal di potong2 aja..

30 menit
Cumi- cumi resep ala emak

Cumi- cumi resep ala emak

Enak lemak, asam manis pedasπŸ˜‡

Cumi cumi masak hitam simpel enak

Cumi cumi masak hitam simpel enak

Menu praktis lezat pula. Dijamin nambah" dan ngabisin nasi .tp inget tinta nya jgn dibuang krna kaya sekali manfaat nya bwt tubuh.

30 menit
Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Buat ini karena ingin cepat matang dan bisa makan cumi sama Tauge sekaligus... 😎

2 porsi
10 menit
Cumi Tumis Kol

Cumi Tumis Kol

Source : Bu Sis @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
30 menit
Mie tiaw cumi pedas manis

Mie tiaw cumi pedas manis

Pengalaman pribadi. Pas hawa dingin,pagi2 perut keroncongan.

25 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Jadi ceritanya masih punya 500gr cumi dikulkas bund terus karena males keluar rumah yaaa dimasak ajaaah...cuminya ini dapat beli dari kongsi didaerah Jepara bund...ibu mertua suka ngajakin beli ikan lgsung ke kongsi karena selain harganya lebih murah dr pasar, kwalitas ikannnya jg enak bund karena dia masih segar,kayak gurih dan manis gituuu...

3-4 porsi
20menit
Cumi-Cumi bumbu tinta hitam

Cumi-Cumi bumbu tinta hitam

Dari kemarin pengen makan lauk cumi, buat ini deh

Cumi ring krispi saus tiram ala dapur rumah

Cumi ring krispi saus tiram ala dapur rumah

Masih ada sedikit cumi goreng tepung dari menu makan siang. Dibuang sayang juga. Akhirnya saya daur ulang menjadi menu yang laen. Dan ternyata anak2 jg suka banget... Yuk ramaikan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

6 orang
40 menit