Cumi-Cumi bumbu tinta hitam

Dipos pada February 10, 2022

Cumi-Cumi bumbu tinta hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi bumbu tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi bumbu tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi bumbu tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi bumbu tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi bumbu tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi bumbu tinta hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin pengen makan lauk cumi, buat ini deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi bumbu tinta hitam:

  1. 1 kg Cumi-Cumi yang masih ada tinta hitamnya
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt jinten
  8. Secuil laos
  9. Secuil kencur
  10. Sedikit gula
  11. 5 butir merica
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi bumbu tinta hitam

1
Bersihkan Cumi-Cumi tapi jangan buang tintanya, dan siapkan bumbu halusnya
2
Siapkan wajan dan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sebentar, lalu tambahkan air dan masukkan Cumi-Cuminya, tumis hingga air agak surut
3
Jangan lupa cicipi sedikit rasanya, kalau kurang asin tambahkan garam
4
Jika air sudah surut matikan kompor, lalu masukkan ke wadah yg sudah disiapkan,
5
Cumi-Cumi bumbu tinta hitam siap disajikan 😍
Cumi-Cumi bumbu tinta hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Udang Cumi-Cumi

Sambal Udang Cumi-Cumi

Ini adalah request menu berbuka puasa, anak yg satu bilang maunya udang,da satunya mau cumi2. Hehe Jd nya digabung aja y jd sambal udang cumi2. #SiapRamadan

6 porsi
30 menit
Oseng Cumi-Cumi

Oseng Cumi-Cumi

Sebenernya bingung ini namanya cumi diapain soalnya cuma cemplang cemplung bumbu aja hahaha

3 porsi
17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

Baru pertama kali masak seafood, jadi harap maklumπŸ₯°

1 orang
30 menit
Cumi-cumi

Cumi-cumi

Awalnya sih gara2 kakak makan dirumah anya, mamanya anya masak cumi katanya rasanya anech. πŸ™ˆπŸ™ˆ katanya Cumi-cumi itu ndk enk. Hitam. Kayak air got. Hehehe. Akhirnya sekarang saya masakin ginian juga, alhamdulillah sekarang doyan sama si cumi-cumi ini.. 😌. Misi berhasil πŸ˜‘πŸ˜ƒ. Ini pelajaran buat kita semua mama muda, Klu anak ndk suka jngn malah gk masakin dan menghindari itu. Misalnya sayur, pasti kita ngomong ank saya ndk suka sayur jdi gk pernah masak sayur.. Itu salah. Kakak juga ndk suka sama sayur tp alhamdulillah sekarang mau2 aja.πŸ˜‡ Kita yang seharusnya koreksi diri, bisa jadi masakan kita yang ndk enk.. Atau mungkin ada yang salah. . 😊

Cumi hitam simpel

Cumi hitam simpel

Kali ini kurang estetik gambarnya . Sorry! Tp gak kalah sama rasanya yg bikin ngabisin nasi

2 orang
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Dapat oleh2 cumi dari adek ipar yang bertugas di bengkulu...kayaknya enak nih dibikin cumi goreng tepung, searching resep...mmm jatuhlah pilihan pada cumi goreng mba @xanderskitchen yang sangat menggugah selera...dan benar banget cumi gorengnya renyah dan ga bikin sakit gigi, tks mba

Cumi Setan

Cumi Setan

Berawal coba2 resep sambel ati ke cumi ternyata enak banget. Resep murni saya buat sendiri

4-6 orang
1 jam 30 menit
Cumi-cumi tintah

Cumi-cumi tintah

Kesukaan banget, masak simple tapi rasanya mewah...

πŸ™ Cumi Goreng Tepung/Calamari RingπŸ™

πŸ™ Cumi Goreng Tepung/Calamari RingπŸ™

Saya pakai resep dr Chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi menyesuaikan persediaan dapur... Di resep ini saya tidak menambahkan seasoning apapun kecuali kecap inggris, karena sudah menggunakan tepung berbumbu. Lebih praktis dan sudah pasti pas rasanya. Cuminya renyah, empuk, ngga alot dan pastinya ngga amis... πŸ™πŸ™ #seafood #cumigorengtepung #calamariring #resepfavorit

Tumis Cumi Jagung

Tumis Cumi Jagung

Hari ini libur kuliah disempatkan masuk kedapur cari bahan makanan mama yang nganggur ada cumi dan jagung yang hampir mau kering. Sayang kan bisa dibuat masakan nih. Akhirnya jadi juga masakan mudah ala dara home cooking. #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Untuk suami tercinta resep turun temurun dari umi

3 porsi
10 menit
Cumi cumi lombok abang

Cumi cumi lombok abang

Nie critanya mau masak cumi lombok ijo tapi pas liat stok lombok(cabe) eh lombok ijonya abis.. Cuma ada cabe merah yowis eksekusi seadanya aja πŸ˜†

Oseng Cumi Cumi dan Baby Corn

Oseng Cumi Cumi dan Baby Corn

me-recook Risa Januarti source : Oseng / Tumis Pete Cumi Asin Arisan recook ini sebenarnya pakai cumi asin dan pete, berhubung si surabaya rada susah cari cumi asin, jadi saya pakai cumi fresh saja dan petenya saya ganti baby corn. Nyam...Nyam....bikin habisin nasi hangat ini... #arisanrecook #arisanrecookclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithloveaetingwithheart #clover #cookinglover

1 porsi
15 menit
Gongso Cumi Cumi πŸ™

Gongso Cumi Cumi πŸ™

Simple bgt bumbunya. Diawal kaget. Masak bumbunya gitu aja enak. ???? Katanya cumi dibumbuin gini cuma ada dibanyuwangi, Pas dicoba dimasak dirumah. Beneran enduuul surendul geeess. Suka enak. Bumbunya pedasnya maknyooos.

Cumi-Cumi Asem Manis

Cumi-Cumi Asem Manis

Enak lho Bunda kata suami,"Nilainya 8"😊😊😊

Cumi-Cumi Balado

Cumi-Cumi Balado

Ceritanya dapat kiriman dari ayah dikampung yg katanya lg musim cumi2 ngiler liat resep cumi balado dan hasilnya enak lets coba

Cumi-cumi resep mertua

Cumi-cumi resep mertua

Saya udah coba nyari2 apa ini namanya, tapi nggak nemu yg cocok. Nanya mama mertua pun dijawab "cumi tauco kali ya, hahaha" Karena warnanya kayak pake tauco, padahal bumbunya nggak pake itu πŸ˜‚. Yaudah diberi judul ini aja yaaaa hehe. Mama matuo saya orang Minang, tapi olahan cumi ini cocok sama saya yang bukan Minang hehe. Semoga Ibuns yg mau nyoba, cocok jg yaa di lidahnya πŸ™† atau kalo ada yg bosen sama cumi goreng tepung, atau cumi kuah hitam, sila dicobaaa 😍 #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

4 porsi