Cumi hitam

Dipos pada February 7, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk suami tercinta resep turun temurun dari umi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas Laos
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 1 cabe merah besar
  8. 3 cabe rawit
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1/2 sendok teh kaldu jamur
  11. 1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Cuci bersih cumi lalu potong sesuai selera
Cumi hitam - Step 1
2
Potong semua bumbu
Cumi hitam - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
4
Masukkan jahe, laos, kunyit masak sampai harum
5
Masukkan cumi, garam, kaldu jamur. Lalu aduk dan tambahkan air. Biarkan bumbu meresap
6
Masak sampai matang atau sekitar 5-8 menit. Cek rasa dan kematangan. Siap dihidangkan selagi hangat
Cumi hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi-cumi saos ala mukbang

Tumis Cumi-cumi saos ala mukbang

Karena mukbang cumi-cumi sekarang semakin merajalela, jadilah saya "ngidam" pengen buat juga hihi, yaa maklumlah saya suka nonton acara makan ala-ala mukbang gitu 😂 akhirnya nekad eskperimen sendiri 😅

2-3 porsi
Cumi-cumi rempah tinta hitam

Cumi-cumi rempah tinta hitam

Lagi kepingin makan rempah-rempah yang di masak bareng cumi-cumi 😁

4 porsi
Sambal Udang Cumi

Sambal Udang Cumi

Tak ada bosennya dengan olahan cumi,, karena emang salah satu olahan favorit aku dan paksu ini... Ini enak banget deh,, yuk kepoin moms #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Cumi-Cumi Bumbu Sederhana❤

Cumi-Cumi Bumbu Sederhana❤

ini pake bumbu apa adanya banget gak ada lengkuas gak ada salam😖

Cumi-cumi Kuah segar

Cumi-cumi Kuah segar

Masak cumi yg simple tapi enak untuk makan siang malam, ini diaaa olahan nyaa... Coba ya say... 😊

5 porsi
8) Cumi-Cumi Kriuk

8) Cumi-Cumi Kriuk

Olahan Cumi #1 Super simple #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_id #CookpadComunity_Batang Jangan lupa direcook ya 💜

2 Porsi
Tumis Jamur Tiram mix Cumi-Cumi & Udang

Tumis Jamur Tiram mix Cumi-Cumi & Udang

Setiap keluar kota ayah saya selalu bawain cucunya oleh-oleh sekantong besar jamur tiram. Kata beliau ini fresh beli langsung di petani lokal, untungnya diolah dalam bentuk apapun jamur tiramnya my baby gals suka 😘 #BikinRamadanBerkesan

Nasi Goreng Cumi-Cumi

Nasi Goreng Cumi-Cumi

Kebayang terus pengen makan cumi-cumi. Eh,,masih ada sisa nasi. Cusslah dibuat nasgor

1 porsi
Tumis cumi-cumi simple

Tumis cumi-cumi simple

Habis mudik ke kota Soto, dibawain cumi-cumi bulat bertempurung keras, waaah ini kesukaan saya, smpai rumah langsung dimasak aja, dikombinasi sama wortel biar ada manis-manisnya 😍

Cumi-cumi Tinta Hitam

Cumi-cumi Tinta Hitam

Beli cumi-cumi 1 kg, cuma jadi sedikit banget 1 piring kecil tapi cukuplah untuk makan siang saja. Di buat hitam manis bumbunya mirip-mirip bumbu bacem.

1 porsi
45 menit
Cumi cumi bumbu hitam

Cumi cumi bumbu hitam

Dimakan dg nasi hangat bersama suami bisa menambah suasana ayem tentrem di weekend ini.. 🥰 #5resepterbaruku

2 porsi
30 menit
Cumi-cumi Crispy Saos Telur Asin

Cumi-cumi Crispy Saos Telur Asin

Rabu, 30 Oktober 2019

Oseng cumi cumi pedas

Oseng cumi cumi pedas

Resep paling simpel dan ga ribet Sederhana mudah dibuat apalagi untuk pemula Rasa dijamin gak kalah sama resto seafood Silahkan dicoba

4 Orang
Calamari goreng tepung

Calamari goreng tepung

Beli cumi ring beku. Jd ide mau digoreng tepung.. rasa spt makan di resto hehe

3 orang
20 menti