Cumi-Cumi Saos Padang

Dipos pada February 6, 2022

Cumi-Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi Saos Padang memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen plesiran seafood sambil hopping Island, biasanya suka dapat gurita juga. Enak banget walaupun cuma bumbuin garam, dibakar. Masih fresh. Kebetulan favorit saya olahan seafood dipakein saos Padang. Kuahnya aja disiram ke nasi panas duhhh enak bangett. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi Saos Padang:

  1. 250 gram cumi cumi ukuran sedang
  2. 1 sdt baking soda
  3. 1 sdt garam
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Saos padang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi Saos Padang

1
Pisahkan kepala dan badan cumi, buang kotoran dan tulangnya. Cuci bersih, lalu potong 1-2 cm tergantung ukuran cumi. Rendam cumi dengan baking soda, garam, dan air selama 15-20 menit. Buang air rendaman dan cuci bersih cumi kemudian saring.
Cumi-Cumi Saos Padang - Step 1
Cumi-Cumi Saos Padang - Step 1
Cumi-Cumi Saos Padang - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng cumi sambil ditutup supaya tidak meletup-letup. Angkat dan tiriskan.
Cumi-Cumi Saos Padang - Step 2
Cumi-Cumi Saos Padang - Step 2
3
Siapkan saus padang. Masukan cumi goreng. Aduk rata. Siap disajikan.
Cumi-Cumi Saos Padang - Step 3
Cumi-Cumi Saos Padang - Step 3
Cumi-Cumi Saos Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Resep dari Willgoz ini udah paling enak dan gampang bgt buat diikutin. Bahannya juga simple ga ribet Selamat mencoba

5-6 porsi
25 menit
Tumis cumi

Tumis cumi

3 porsi
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Udah lama banget gak masak cumi. Dan kebetulan di pasar dekat rumah ada yang jual cumi bagus2. Langsung aku cuss

3 orang
30 menit
Oseng Cumi Super Simple

Oseng Cumi Super Simple

Kondisi minggu ini kurang stabil Satu sisi merasakan gejala sakit flu batuk Disatu sisi lagi mikirin tentang makanan apa aja yang bisa dikonsumsi dan dimasak sendiri di rumah. Ada stok cumi basah yang sudah dicuci bersih, buang kulit luarnya dan segala macem. Dan kebetulan anak-anak suka sekali sama makanan ini. Masaknya simple, bumbunya sederhana tapi anak-anak suka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke_3

3-4 orang
CRISPY CALAMARI RING β–ͺ

CRISPY CALAMARI RING β–ͺ

Antara harapan & kenyataan. Harapan : makan pakai cumi goreng tepung & capcay enak nih... Kenyataan : cuminya laris duluan buat ngemil πŸ€—

Calamari Goreng aka Cumi goreng tepung

Calamari Goreng aka Cumi goreng tepung

Bismillah..... Penuhi pengennya di adik bontot yang lagi ngidam pengen makan cumi goreng Source... DetikFood #OlahanSeafoodBundaKeyla #CalamariGoreng #CumiGorengTepung #PejuangGA3 #Minggu_Ke37

60 menit
Cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas

Cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas

#IdeMasakku Cumi hitam merupakan sajian masakan cumi dengan tinta hitamnya. Tinta hitam yang berasal dari dalam tubuh cumi ini jika dimasak sebagai hidangan makanan bersama cuminya, akan menambah kelezatan dari masakan cumi itu sendiri. Berikut saya kreasikan resep jalur cepat memasak cumi hitam dengan rasa gurih dan pedas. So enjoy the way to cook: fast track, NO playing victim dalam hal memasak cumi peddaasss, selamat mencoba #CumiHitam #Gurih #Pedas

4 Orang
25 Menit
Tumis Blakutak / Sontong Hitam

Tumis Blakutak / Sontong Hitam

Terinspirasi dari masakan ibu, dulu saat kecil saya sulit sekali makan. Namun jadi nafsu makan setelah kenal blakutak hitam. Dan ini menjadi menu favorit hingga saya sudah berkeluarga

6 porsi
30 menit
Cumi Rempah

Cumi Rempah

2-4 orang
15 menit
98. Cumi Hitam Khas Madura

98. Cumi Hitam Khas Madura

Recook resepnya mbak dita... resepnya simpel tapi rasanya enak banget.

4 orang
30 menit
#1 Gulai Cumi Isi Telur

#1 Gulai Cumi Isi Telur

Udah lama banget ga makan ini, Edisi rindu lagi dan lagi masakan ibu yg sekarang udah beda kota, Yok lah bikin sendiri 🀀 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe1

Cumi dan udang saus padang

Cumi dan udang saus padang

Hari ini di tukang sayur ada udang gede2 dan cumi.. jadi sy kepikiran untuk buat cumi dan udang saus padang, tapi yg ini mau sy tambahkan telur di kocok agar jadi serabut, biasanya sy ga pake telur yg di kocok gitu..😁

2-4 porsi
Ikayaki / Cumi-Cumi Panggang (むカダキ)

Ikayaki / Cumi-Cumi Panggang (むカダキ)

Sabtu datang lg saatnya posting #Semarak_KreasiMadeInJapan bareng di #CloverCookingLover dng tema #KreasiMadeInJapan aneka olahan makanan Jepang ala street food, ide datang dr mba Rachmita Virdani. Di Jepang ada olahan cumi bakar lezat yg dijajakan ala street food yaitu IKAYAKI, cumi utuh yg dibumbui, ditusuk spt sate kemudian dibakar, biasa dijajakan di jalanan Tokyo ataupun ketika ada acara festival disana. Baik cumi tanpa isian ataupun cumi dng isian, semua nampak lezat, aplg bagi penggemar sea food, ini sangat menggugah selera. Kali ini saya memasak ikayaki ini dng isian otak2 ikan, pas rasanya aroma seafood tetap melekat, jika tdk ingin menggunakan isian otak2 ikan bs diganti dng cacahan udang ataupun isian yg lain ataupun bs jg tanpa isian, sesuai selera ya.. Resep ini hasil googling dan hasil cek mericek bnyk sumber yg sy modifikasi menjadi sajian ikayaki nan lezat, tanpa mengganti bumbu dasarnya menggunakan saus teriyaki. Spesial dibuat untuk keluarga tercinta yg kepo dng jajanan khas Jepang dan ngiler banget pengin pergi ke negeri sakura.. Semoga bs mengobati keinginan utk terbang kesana dng menikmati kulinernya dulu sambil berkhayal deh makannya, hehe... Yuk.. coba buat sendiri ikayaki dirumah, dijamin ketagihan, jgn lupa ya kirim foto recooknya, trmksh...πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #cookpad_id #cookpadindonesia #dapoer_eva

5 ekor cumi
60 menit
Simple Cumi-cumi Sambal Merah

Simple Cumi-cumi Sambal Merah

Males yang ribet ?? Mending masak dengan resep yang simple aja tapi rasa nyaa Mantappp .. Silahkan di coba untuk kalian yang suka masak dengan resep simple ..

Gulai cumi telur puyuh

Gulai cumi telur puyuh

Suami blg "aneh2 aja, tapi enak!"

Cumi Hitam (Cumi Tinta)

Cumi Hitam (Cumi Tinta)

Alm Ibu itu Juara no 1 kalau ngurusin perdapuran. 6 orang di rumah dengan kesukaan menu makanan yang berbeda. Cumi Hitam salah satu menu kesukaan anak-ank Alm ibu. Kalo lagi susah cari cumi di pasar dekat rumah, alm ibu sampai harus cari ke pasar besar malang (pasar induk) di malang. hehe Silahkan Recook mom πŸ™ #alhamdulillah #masyaallah

3 orang
Cumi sotong bumbu kuning +

Cumi sotong bumbu kuning +

Resep ini aku dapat dari ibuku,kalau ibu udah masak ini pasti yg makan pada nambah.masak Simple tapi rasanya mantap πŸ‘ resep pertamaku untuk Tiket Golden Batik Apron.semoga bisa bertahan sampai akhir.Bismillah #TiketGoldenBatikApron

2orang
30menit
Ungkep cumi hitam goreng

Ungkep cumi hitam goreng

Cumi2 di masak apa saja enk bgt,kl di keluargaku ungkep cumi hitam goreng ini menu favorit karena rasanya yg enk dimakan dgn tambahan sambal bawang ..hmm bisa2 nasi sebakul habis🀭 yuk ikuti resepqu

4 orang
30 menit