Cumi Lada Hitam

Dipos pada February 9, 2022

Cumi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Lada Hitam adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Hitam:

  1. 1/2 kg Cumi-cumi
  2. Bumbu iris:
  3. 1 Btr Bawang Bombay
  4. 6 btr Cabe keriting
  5. 3 siung Bawang putih (cincang kasar)
  6. Bumbu lainnya:
  7. 1/2 btr Lemon (utk marinasi)
  8. 2 sdm Saos Lada Hitam
  9. 1 sdm Gula
  10. 1/2 bks Penyedap rasa
  11. 1 sdt Garam
  12. 1 sdm Kecap manis
  13. 2 sdt lada bubuk
  14. 1 1/2 sdm Maizena larutkan dengan 4 sdm air
  15. Margarin utk menumis (bisa diganti minyak goreng)
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Hitam

1
Bersihkan cumi dari tinda & tulang plastiknya, kemudian marinasi dengan lemon diamkan selama ± 15 menit.
2
Siapkan semua bumbu iris, kemudian panaskan margarin, kemudian tumis bumbu iris sampai harum & sedikit layu.
3
Masukkan cumi2, garam, penyedap rasa, gula, saos lada hitam, lada bubuk, kecap manis dan tambahkan secukupnya air, biarkan sbntar.
4
Kemudian masukkan maizena yg sudah dicairkan. Koreksi rasa.
5
Cumi lada hitam siap disantap ;)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Jagung

Tumis Cumi Jagung

Hari ini libur kuliah disempatkan masuk kedapur cari bahan makanan mama yang nganggur ada cumi dan jagung yang hampir mau kering. Sayang kan bisa dibuat masakan nih. Akhirnya jadi juga masakan mudah ala dara home cooking. #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi
30 menit
Capcay cumi-cumi

Capcay cumi-cumi

Menghabiskan stok cumi-cumi di kulkas

4 porsi
15 menit
Cumi Petai Uleg Pedas

Cumi Petai Uleg Pedas

3-4 orang
30 menit
Cumi - Cumi bumbu hitam

Cumi - Cumi bumbu hitam

Ibu hamil tiba tiba kepingin cumi bumbu hitam. lah susah carinya dan blm tentu bersih kalo beli di luar tuh ya. yaudah cusssss minta resep sama mamake, dan jadi lah pertama kali aku bikin nih heheheh yg mau ikut resep aku bumbu di sesuaikan yah buibu jangan terlalu mengikuti karna selera itu beda - beda yakannnn ☺️☺️☺️ #PejuangGoldenApron2

Cumi Saos Asam Pedas

Cumi Saos Asam Pedas

4 orang
30 menit
23. Cumi-Cumi Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

23. Cumi-Cumi Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan pakai menu ini utk berbuka puasa. Ntaps 😆

Cumi cumi asam pedas by anak kos

Cumi cumi asam pedas by anak kos

Ceritanya males keluar dikosan.. lihat isi kulkas cuma ada cumi2. Jadilah masak cumi2 dadakan by anak kos.. tapi rasanya g kalah endes dari yang direstoran 😂

2 porsi
15 menit
Cumi-Cumi Bumbu Sederhana❤

Cumi-Cumi Bumbu Sederhana❤

ini pake bumbu apa adanya banget gak ada lengkuas gak ada salam😖

Cumi-cumi Kuah Kecap Asam Pedas

Cumi-cumi Kuah Kecap Asam Pedas

Punya temen hobi banget makan cumi, bosen ditumis, coba apply bumbu sederhana #5resepterbaruku

Cumi cumi Telur asn

Cumi cumi Telur asn

#AntiRibet

Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Buat ini karena ingin cepat matang dan bisa makan cumi sama Tauge sekaligus... 😎

2 porsi
10 menit
Balado Cumi Basah Pete

Balado Cumi Basah Pete

Menu ini cepet buatnya alias simple, tapi menggugah bangett.. Apalagi ada tambahan si pete.. Nyummss, bener-bener bikin boros nasi deh menu balado-baladoan tuhhh.. 🥰😍🦑🦑 Ini aku versi ada airnya gitu, nyemek-nyemek lah.. Kalo teman-teman mau kayak sambal gitu, bisa skip air / ditunggu sampai airnya meresap banget yaa.. 👌 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang)

Cumi Asam Manis Pedas (Pedas Sedang)

Pengen masak cumi. Tapi karena suami sekarang kurang suka pedes, jadi kita buat takaran sedang. Lets cooking 🥳

4 orang
1 jam
Cumi Sambal Pedas

Cumi Sambal Pedas

Assalamu'alaikum.. Bismillah.. Ah kelupaan post kmrn 🙈, sok sibuk bgt dech 😅🙏. . Kmrn nyobain masak cumi sambel pedas cooksnap dari resep dd manis @cook_windaskitchen , setelah mateng, aq tinggal nyuci piring perkakas habis masak. Pas balik ke ruang makan dan buka tudung saji.... Ta daaaa.... Cumi nya raib hampir 3/4 bagian 🤣🤣🤣 , terpaksa gak bisa pocan, poto seadanya, yg penting anak2 suka. Alhamdulillah... #cookingcommunityclass_Kreasisambalnusantara #bancakanceria3c #cookpadcommunity_surabaya #salamkompakselalu #pokcoy_windaskitchen #pokcoycoboy_windaskitchen #posbarkreasicooksnapcoboy #coboywani #coboy_cooksnap

Cumi-cumi kuah tinta

Cumi-cumi kuah tinta

cumi cumi berkuah dengan menggunakan tinta dari cumi cumi , selamat mecobaa ❤💕😘😘