Cumi Black Pepper

Dipos pada February 9, 2022

Cumi Black Pepper

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Black Pepper yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Black Pepper yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Black Pepper, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Black Pepper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Black Pepper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Black Pepper memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Black Pepper:

  1. 1/4 ons Cumi Basah
  2. Bawang Bombay
  3. 3 buah Cabe Hijau Besar
  4. 1 buah Tomat Cerry
  5. 2 sdm Saos Tiram
  6. 2 sdm Saos Tomat
  7. 2 sdt Minyak Ikan
  8. 2 sdt Minyak Wijen
  9. 2 sdt Kecap Manis
  10. Spices Black Pepper/Lada Hitam
  11. Tepung Maizena (cairkan)
  12. Gula Pasir, Garam, Kaldu Bubuk
  13. Minyak Goreng
  14. Sedikit Air
  15. Bumbu Halus
  16. 2 siung Bawang Putih
  17. 4 siung Bawang Merah
  18. 2 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Black Pepper

1
Cuci Bersih Cumi buang tinta hitamnya, lalu belah & sayat-sayat
2
Tumis Bumbu Halus (Bawang putih,Bawang merah,Kemiri) hingga harum lalu tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih kemudian masukan cumi-cumi
3
Tambahkan Saos Tiram, Saos Tomat, Minyak Ikan, Minyak Wijen, Kecap Manis, Gula, Garam & Kaldu bubuk aduk sampai merata. Lalu masukan Irisan Bawang Bombay, Cabe Hijau & Tomat Cerry tunggu sampai layu sambil koreksi rasa
4
Masukan Meizena yang sudah dicairkan supaya kuah mengental & taburi Lada Hitam secukupnya. Done

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi bumbu hitam

Cumi-cumi bumbu hitam

Anak minta dibuat cumi2,jdi sekalian bli mmpung dipasar ikan,tp maaf penampilannya acak2an,soalnya keinget untuk difoto pas tinggal dikit

5p0rsi
Cumi-cumi

Cumi-cumi

Pengen berbagi masak cumi yg simple dan eundeus 😁

Cumi cumi pete ala chinese food

Cumi cumi pete ala chinese food

Pernah makan cumi cumi pete di restoran chinese halal, enak gurih, light bgt rasanya... Mengingat ngingat rasa dan bumbu bumbu yg dilihat dipiring saat itu, pengen ah nyoba buat sendiri lebih irit dapet banyakπŸ˜‚. Alhamdulillah sukses, rasanya persis yg dimakan waktu itu, suami syuka syekaliii. Saking semangatnya masak sampe lupa foto step stepnyaaa.. Maafkan yaa #ResepPertamaku #5resepterbaruku

untuk 4 porsi
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Jarang2 nih di daerah saya ada cumi kecil 😍😍😍 utk cumi masak hitam, saya beberapa kali makan tapi belum pernah masak sendiri. Super gampang, bumbunya sama seperti bumbu oseng biasa. Ini sebetulnya pakai cumi yg udah dibekukan, sempet kuatir ga bisa hitam warnanya karena banyak kantung tinta yg bocor, tapi pas dimasak ternyata masih bisa keluar tinta hitamnya. Menurut saya ini tips supaya cumi ga alot : 1. Pilih jenis cumi kecil, bukan yg besar dan berdaging tebal. Cumi kecil dagingnya lebih empuk. 2. Memasak cumi harus cukup cepat atau justru lama sekalian. Di tengah2nya yg berpotensi membuat daging cumi jadi alot. Pastikan pakai cumi sesegar mungkin ya teman2... Dijamin bebas amis 😍😍😍 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Cumi-cumi Sambal

Cumi-cumi Sambal

#pejuanggoldenappron3 Nie sambal egga pedas, aman buat anak2,,, hihihihi kebetulan swami,, egga suka pedas,,, lansung nyari nasi panas,, hehehehe

4 orang
30 menit
Oseng Cumi Hitam plus toge

Oseng Cumi Hitam plus toge

dapet cumi hitam yg gde..biasanya klo ga d goreng tepung ya dibuat oseng cumi hitam. rasanya endulita.

4 orang
20 menit
Cumi Cumi Asam Manis

Cumi Cumi Asam Manis

Cumi cumi asam mamis ini fav keluarga mertua, adik ipar slalu suka kalau dimasakin ini... Membuat cumi ini mudah, tdk perlu lama2 memasaknya, cukup 5-10 menit saja...krn smakin lama memasak cumi smakin keras atau alot. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwitlove #clovercookinglover #cookinglover

1 porsi
15 menit
Cumi Cumi & Tahu bumbu bali

Cumi Cumi & Tahu bumbu bali

ceritanya pengen nasi bungkus yg dlamnya ada cumi bumbu bali,nya ,tapi karna cuaca hujan jdi males mau kluar beli πŸ˜‚πŸ˜‚ .dan akhirnya memilih masak sendiri πŸ˜€

Tumis cumi

Tumis cumi

Suka banget sm cumi, apa lagi kalo cumi tumis.. Silahkan dicoba bunda.. 😊 Indahnya saling berbagi ilmu..

3 porsi
30 menit
Bihun Goreng Cumi-cumi

Bihun Goreng Cumi-cumi

Tanpa vetsin & kaldu bubuk.

5-7 porsi
Cumi-cumi Asam Manis

Cumi-cumi Asam Manis

Masak yang simpel tapi enak 😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Saus Padang Udang Cumi

Saus Padang Udang Cumi

Favoritnya Suamk

4 orang
Cumi-cumi asam garam #BikinRamadanBerkesan

Cumi-cumi asam garam #BikinRamadanBerkesan

Ini aku buat 1/2 resep asli. Resep aslinya dapet dari blog just try and taste punya mba endang... Ennnak banget. Simple tapi menambah nafsu makan.... #BikinRamadanBerkesan

Cumi Tepung saos Padang

Cumi Tepung saos Padang

Resep yang simple banget gak perlu blender cabe, lebih cepat tapi tetap enak😍

2 orang
25 menit