Cumi Pedas Manis

Dipos pada February 9, 2022

Cumi Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pedas Manis adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Pedas Manis diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapkan nasi putih panas taburi bawang goreng... mmm sedapnyeuuu 🀀 Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas Manis:

  1. 500 Gram Cumi basah ukuran sedang
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe rawit
  5. 3 buah cabe kriting
  6. 1 buah tomat hijau
  7. 1 batang serai
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 buah cabe hijau besar
  10. 3 buah cabe merah besar
  11. 3 sendok makan kecap manis
  12. 2 sendok makan saos tiram
  13. Garam
  14. Masako ayam
  15. Gula putih
  16. Air
  17. Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas Manis

1
Cuci bersih cumi taburi garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. Bilas kembali sampai bersih.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe kriting
3
Iris tomat, cabe merah besar, cabe hijau besar. Geprek serai dan siapkan daun jeruk.
4
Siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis, panaskan.
5
Tumis serai dan daun jeruk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, sampai harum dan matang.
6
Masukkan irisan tomat, cabe merah besar, cabe hijau besar, masak sampai agak layu.
7
Tuang kecap manis, saos tiram. Bumbui dengab garam, gula, serta masako ayam. Koreksi rasa.
8
Masukkan cumi, aduk sampai merata. Setelah setengah matang cuminya beri sedikit air. Kecilkan api, biarkan agar bumbu lebih meresap.
9
Setelah cumi matang, larutkan tepung maizena dan tuang ke dalam masakan. Aduk sebentar sampai kuah mengental.
10
Sajikan dengan nasi hangat yang ditaburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Cumi ukuran sedang.

Cumi-cumi goreng tepung krispi

Cumi-cumi goreng tepung krispi

Cumi-cumi goreng tepung favourite ayahnya sabrina ini 😍 krispi dan bumbunya berasa banget, krispinya tahan seharian 😘

Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali πŸ™πŸŒ΄

Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali πŸ™πŸŒ΄

Masak Bareng Suami πŸ’›

2-4 porsi
Cumi - cumi

Cumi - cumi

Cumi-cumi sedap

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Memang seafood selalu jadi favorite..

2-3 orang
30 menit
Cumi cumi pedes

Cumi cumi pedes

No amis

Cumi Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Cumi Masak Hitam Pedas

Sempat lama tinggal di surabaya, jadi sering makan cumi masak hitam...setelah balik banjarmasin pengen banget masak sendiri akhirnya coba - coba buat...Alhamdulillah rasanya endesss....masak nya juga simpel banget nggak pake lama ☺😍 Source : @vivi febriany

Tumis cumi cabe ijo

Tumis cumi cabe ijo

Biasanya kalau masak cumi terlalu lama akan alot, tetapi kalau dimasak cuma sebentar bumbu tidak meresap. Kali ini saya bagi tips memasak cumi agar tidak alot dan bumbu meresap

5 porsi
1 jam
Cumi chrispy kuah asam manis

Cumi chrispy kuah asam manis

Menu yang simple dan pas untuk dijadikan sarapan pagi ya bunda, disamping itu cara memasaknya pun cukup mudah sekali bagi bunda” yang males ribet memasakπŸ‘Œ

2 orang
1 jam
Cumi cumi asam manis

Cumi cumi asam manis

lagi pengn masak cumi, baru pertama kali tapi ternyata rasanya endesss enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

20-30 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Source : @opibun Tidak bosan-bosannya dengan menu ini, rasanya enak buatnyapun simple. Maaf yaa .. bahannya sebagian saya ganti karena gak punya stok πŸ€—. https://cookpad.com/id/resep/14939393-cumi-saus-tiram?invite_token=LbQ34dAQ65A4P7mNxhsjBHHo&shared_at=1630674324

Cumi - Cumi Cabe ijo tanpa saori

Cumi - Cumi Cabe ijo tanpa saori

Ceritanya beli cumi2 nih. Mau dibikin saos tiram cumi2 tapi lupa ngga beli saori. Akhirnya masak ala kadarnya. Tapi beneran enak bangett heheh lumayan lah drpd masakan resto menengah hahay. Jangan lupa konsumsi Glucogen Moment +2 yahh. Karna Cumi2 ini mengandung Kolesterol tinggi loh 😊😊 . Harusnya Propolis Moment, tapi karna stok sy habis jd Glucogen ajah hihihi. Khasiat sama untuk kolesterol jg .πŸ˜‰ karna ni punya mamih kuuπŸ˜‚ Bunda mauu?? Bisa add bbm sy yah . Saya stokist soalnya ☺ BBM : 5FB3D5D6 / WA 082135591606 ( no call )

4 orang
30menit
Cumi-cumi Saos Tiram Pete Pedes Endes

Cumi-cumi Saos Tiram Pete Pedes Endes

Yang suka cumi atau makanan seafood boleh di coba rasanya seger asem manis dan gurih guys

banyak
Cumi cumi ala ummah

Cumi cumi ala ummah

Hmm ada yg request cumi cumi.. Oke umah buatx ya nak yg ndk pedess tp sumer sumer

Cumi cumi tinta

Cumi cumi tinta

Kalau bisa bikin ngapain beli?? Kira2 begitu ya motivasinya. Lagian di warung2 mehong, apalagi belinya 2 porsi sm suami, kl ini 15rb aja uda endess bisa berdua hehee

2 porsi
30 menit