Cumi Hitam Pedas

Dipos pada February 9, 2022

Cumi Hitam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Hitam Pedas diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan ini sama nasi hangat aja udah nikmat banget, MasyaaAllah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam Pedas:

  1. 500 gr cumi
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 buah cabe merah, iris serong
  5. 2 buah cabe hijau, iris serong
  6. 10 buah cabe rawit (optional)
  7. 1 buah tomat, potong
  8. 2 buah sereh geprek
  9. 3 ruas jari lengkuas, geprek
  10. 6 lembar daun jeruk
  11. 5 lembar daun salam
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 250 ml air
  15. secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam Pedas

1
Bersihkan cumi, kupas kulitnya, jangan buang tinta hitam nya.. potong cumi sesuai selera
2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai wangi dan layu lalu masukkan cumi,sereh,daun jeruk,daun salam, kecap manis, saus tiram,garam,gula,kaldu jamur dan air masak sampai airnya menyusut terakhir masukkan cabe merah, hijau dan tomat yang sudah dipotong tadi aduk sampai layu, jangan lupa tes rasa bila sudah pas siap disajikan. Selamat Mencoba πŸ€—πŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi saus tiram pedas

Cumi cumi saus tiram pedas

Suami aku suka bangeeeet, dan anak Perempuanku ketagihan memakannya walaupun pedas padahal usianya baru 17 bulan πŸ˜‚πŸ˜‚

2 porsi
Cumi Pete kecap

Cumi Pete kecap

Bikin masakan cumi yg sederhana dan gak ribet😊di jamin nambah nasi bolak balik😊

2-3 orang
Cumi cumi pedas

Cumi cumi pedas

Bulan puasa maunya makan pedas capcus beli cumi

23. Cumi-Cumi Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

23. Cumi-Cumi Asam Manis #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan pakai menu ini utk berbuka puasa. Ntaps πŸ˜†

Cumi Cumi Hitam Cabe Ijo

Cumi Cumi Hitam Cabe Ijo

kangen bangeet masak cumi, akhirnya dapet cumi yg seger di pasar pagi ini.

Sotong masak hitam

Sotong masak hitam

Masakan ini salah satu kesukaan suami saya. Biasanya pake sotong pancingan sendiri, Karena segar dan masih utuh tintanya. Rasanyak enak banget. Tapi hati hati setelah makan, jangan lupa kumur kumur karena gigi ikutan item kena tintanya 🀭

5 orang
30 menit
Cumi-Cumi

Cumi-Cumi

Masak cumi ini juga tergolong simple looh.. Dan saya masak cuminya agak berkuah sedikit.. Yuuukk masaakk cumi cumi..

Cumi-cumi tintah

Cumi-cumi tintah

Kesukaan banget, masak simple tapi rasanya mewah...

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Berhubung stock Cumi sampe 3 kilo πŸ˜†πŸ˜†.. mari msk menu cumi lagii recook dr resepnya mba @Bunda_Ela08 .. cabe sy skip ganti paprika.. Rasa beda lhoo 🀀🀀 ..enak dech yg pastii apa lagi pake "CUMI CABE" yg dijamin GAK bakal ALOT / KEJEL ( istilah wong kito galo) πŸ˜†πŸ˜†πŸ‘ Yg penasaran ayoo di coba resep ini πŸ‘Œ 😚 Happy Saturday 🧑 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #osengcumi #olahancumi

1 Mangkok
15 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Sajian ini salah satu kesukaan si Bungsu. Ibunya senang hati memasak kesukaannya karena simpel dan cepat membuatnya. Meski terkesan mudah membuatnya, banyak yang tidak berhasil menyajikan hidangan ini. Beberapa tips yang bisa saya bagikan agar hidangan ini lezat antara lain: - pilih cumi yang segar - memasaknya jangan terlalu lama. Bila terlalu lama, menyebabkan cumi alot (pengalaman pribadi soalnya, hehe). - agar tidak amis, wajib mengucurimya dengan jeruk nipis. - saat mengolah, jangan lupa masukkan jahe yang sudah di geprek dan daun jeruk minimal 4 lembar. Sekalian setor Cookies untuk Mbak Titis yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih, Mbak, resepnya. Mantap. *21-9-21 Source: Titisari Lesanpura https://cookpad.com/id/resep/15036446-cumi-saos-tiram?invite_token=saFFetMBs7KpeAWa3ZxeHcDL&shared_at=1632195150 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Cumi Goreng

Cumi Goreng

source : @dapurkobe resep asli ada saus thai , saya gak pakai, ini anak suka makannya sama mayonaise sama saus tomat, saya tulis resepnya 1/2, kalau pakai resep asli kebanyakan untuk keluarga saya yang kecilπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #resepdapurkobe #tepungkobe #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

Mumpung habis panen pete tiap masak selalu tambahkan pete. Kali ini bikin sambel cumi pun pake pete 🀭.

Cumi Sambal Pete

Cumi Sambal Pete

3 orang
30 menit
Cumi Petai Sambal Tempoyak

Cumi Petai Sambal Tempoyak

Source : Qorisuwito Lagi musim durian di kota saya. Dimana2 ada yg jual. Berhubung saya dan keluarga penggemar durian, pasti gk mau ketinggalan donk 😁😁 50rb bisa dapat 3. Ada yg dimakan langsung, ada yg saya olah lagi. Sebagian saya buatin roti jala kinca durian, sebagian lagi memenuhi permintaan suami.....minta dimasakin tempoyak. Saya belum pernah masak ini, tapi kalau ditanya bisa masak? BISA DONK !!!! Kan ada cookpad 😁😁😁 Cara mengolah daging durian jadi tempoyak gk susah kok. - Ambil daging durian dari 10 biji durian. Masukkan dalam wadah yg ada tutupnya - Tambahkan 1/2 sdt garam. Aduk rata. - Tutup wadah & bungkus dengan kain/ serbet bersih. - Diamkan selama 3 hari di suhu ruangan. Setelah 3 hari, buka kain/serbet. Simpan tempoyak dikulkas. Setiap kali tempoyak diambil, harus menggunakan sendok yg bersih ya πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ Resep cumi petai sambal tempoyak ini ENAK!!! Suami sampai nambah2 makannya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Puas banget lihat paksu makan 😁😁

Cumi-Cumi Pedas Gurih

Cumi-Cumi Pedas Gurih

Cumi pedas gurih ini yg terpenting jangan terlalu byk dibuang ya tinta hitamnya, karena tinta hitam ini yg paling bikin masakan gurih 😊