Cumi tepung

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tepung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk bun di coba resep cumi udang renyah dan gak alot nih,.,di jamin bikin ketagihan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tepung:

500 gr cumi segar
Adonan basah
3 sdm tepung tapioka/kanji atau bisa juga pakai tepung maizena
3 sdm tepung terigu
1 buah telur ambil putihnya saja
1 sdm garam
1 sdm penyedap
1 sdm penyedap rasa ayam
2 buah bawang putih yang sudah di haluskan
Adonan kering
3 sdm terigu
3 sdm tepung tapioka
1 sdm baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tepung

Potong cumi bentuk melingkar seperti cicin ya, kemudian di marenasi dengan 1 sdm baking powder dan 1 sdm garam, kemudian di campur-campur rata sampai berbusa seperti ini ya, di tunggu kurang lebih 20 menit. Agar cuminya ketika di goreng tidak keras

Setelah itu, cumi yang telah di marenasi di cuci bersih, dan di masukkan ke dalam adonan basah ya, *bahan-bahannya sudah saya tulis di bahan-bahan, jangan lupa di tes rasa terlebih dahulu

Kemudian masukkan kedalam adonan kering, masukannya satu persatu ya.. biar gak menumpuk

Goreng dengan minyak goreng yang sudah panas ya, dengan api sedang

Angkat cumi tepungnya dan siap di santap. Selamat mencoba bun,.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi pedas manis

Awalnya ada yang jualan online sambal cumi tapi harganya menurut ku mahal akhirnya aku coba masak sendiri dan aku puas dan dengan masak an aku

2 orang

30 menit

"cumi cumi saus tiram"

Sambel baby cumi atau sambel cumi

Sambel cumi praktis sekali untuk lauk dikala males masak hehehehe.. bisa disimpan berhari2. Takaran cabe bisa disesuaikan selera ya bun..

Cumi asam manis

Sambal Cumi Ekstra Pedas

26/09/2021. Resep ini pakai cumi yang fresh, boleh diganti juga pakai cumi asin 🙂.

30 menit

Cumi-cumi pedas manis

4orang

8menit

Gulai Cumi isi Tahu

Liat stock di kulkas, ada cumi dan tahu kuning. Jadilah dibikin gulai cumi isi tahu

2 porsi

45 Menit

Cumi cumi tumis cabe hijau

Tumis Cumi Hitam

Salah satu menu simple yang tetap lezat buat sarapan atau lunch ya, bikinnya gampang dan cepet banget, paksu dan krucil pun suka. Mau yang tanpa kuah ataupun berkuah suka suka kita ya say, tinggal menyesuaikan bumbunya aja, yg penting mah lezat dan homemade jadi sudah pasti penggunaan bahannya berkualitas baik, segar dan lebih sehat tanpa MSG 😀 Silahkan dicoba semoga bermanfaat 👌

Cumi -cumi with jagung manis

Cumi-cumi Saos Tiram

Masaknya simple, cocok buat bumil yang sering mager... #5resepterbaruku

4 porsi

Cumi sambal simpel sederhana

Selengkap nya bisa cek di youtube Dapur Yaya ✨

Cumi-Cumi Hitam

minggu ke-5 masih ada cumi-cumi di freezer, meskipun anak kicik ga doyan karena warna hitamnya, jadi mamak aja yg makan 😀 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia