Sapo Tahu Cumi

Dipos pada February 4, 2022

Sapo Tahu Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Cumi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Cumi diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Cumi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Cumi:

  1. 250 gr cumi cuci bersih potong cincin
  2. 1 tofu potong jadi 8-10
  3. 1 buah telor kocok lepas untuk campuran goreng tofu
  4. 3 bonggol pakcoy iris2
  5. 2 wortel iris tipis
  6. 1/2-1 bawang bombay potong dadu
  7. 4 bawang putih (ukuran besar) cincang
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. secukupnya garam dan merica
  11. secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa (boleh skip)
  12. secukupnya minyak untuk menumis
  13. secukupnya air mineral
  14. 1 sdm maizena larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Cumi

1
Goreng tofu yang sudah dilumuri telor (kalau tidak mau pakai telur juga ga apa2 ya), sisihkan.
2
Tumis bawang2an sampai wangi, masukkan wortel, oseng sampai setengah matang lalu tambahkan air.
3
Masukkan cumi lalu masak sampai matang. tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam, dan merica, aduk rata. (kalau pakai kaldu jamur/penyedap rasa, sekalian ditambahkan bareng bumbu lainnya)
4
Masukkan pakcoy dan tofu goreng, aduk rata dan cek rasa. jika sudah pas, tambahkan maizena, aduk sampai mengental.
5
Ps: kalau sekiranya ada step yang dirasa kurang/ga jelas, please let me know yaa :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi sambal petai

Cumi sambal petai

Kebetulan di pasar lagi banyak cumi-cumi kecil, kebayang pasti enak kalau dibikin sambal pake petai. Dan langsung lah eksekusi. #TiketGoldenBatikApron

05. Udang/Cumi-cumi Saus Tiram simpel Ala Ala

05. Udang/Cumi-cumi Saus Tiram simpel Ala Ala

Maret, 15 2022 Masak-masak alakadarnya, edisi menghabiskan stok di kulkas. Semua takaran hanya feeling saja. Jadi bisa di tambah atau di kurangi sesuai selera ya moms. Semoga bermanfaat 🀍

3 orang
40 menit
Cumi Saus Padang Sederhana

Cumi Saus Padang Sederhana

Wah setelah sekian lama g upload, akhirnya baru sekarang bisa buka cookpad lg hehe. Mumpung ada event golden apron sesi tahun 2022 jadi sekalian aja upload resep.. Untuk kali ini saya buat cumi saus padang sederhana dgn bahan seadanya #TiketGoldenBatikApron #masakitusaya #goldenapron #cookpadcommunity #GoldenBatikApron

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Dsni bebas yah mau hitam atau tidak . kalo mau hitam tinta nya jangan di buang . kalo mau di buang ya gpp jd nya kuning bgni

Cumi Mercon

Cumi Mercon

Musim hujan, kaya nya makan yang pedes-pedes enak juga ya🀀

3-4 Orang
Tumis Cumi-Cumi

Tumis Cumi-Cumi

Biasanya masak tumis cumi hitam, hari ini awalnya mau bikin tumis cumi asam manis dengan warna tidak hitam... Ternyata ketika bersihin cuminya masih ada tinta yang tersisa, alhasil tetap hitam lagi dong ya πŸ˜‚ maklum mamak muda mencoba masak mandiri πŸ˜… Tapi untuk rasa, emmm not bad hehe

30 menit
Cumi bakar kecap

Cumi bakar kecap

Bikin cumi bakar ala rumah makan padang gt, bakarnya diteflon yg ada tutup nya biar panasnya merata dan cuminya empuk, gak alot, kalo suka pedes bisa ditambahin kecap pedes, cek resep yuk

Cumi-cumi sous tiram ala Anie

Cumi-cumi sous tiram ala Anie

Belajar masak...

4 porsi
30 menit
Cumi krispi cabe bawang

Cumi krispi cabe bawang

Ini nih yang bikin cumi krispi tambah uenakkk. Krispinya cumi goreng tepung ditambah rasa gurih bawang dan pedes cabe bikin anak-anak tambah lahap makannya. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Cumi Saus Szechuan

Cumi Saus Szechuan

(resep 441) Yuk cobain cumi masak saus szechuan. Enak loh... -030222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron

Cumi tuna sambel ijo

Cumi tuna sambel ijo

hasil eksperimen sendiri (chef HBF) namun hasilnya tidak menghianati rasa, Alhamdulillah ajib😁

4 sajian
1 jam
1/52. Cumi Bakar Teflon dengan Sambel Kecap

1/52. Cumi Bakar Teflon dengan Sambel Kecap

Let's we start. Semoga istiqomah. Bismillah 1/52 Resep pertama sesuai tema minggu pertama di Bulan kelahiran. Sumandan Teflon. Memasak menggunakan teflon. Nah kebetulan di draft ada nih yg pake teflon. 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Teflon #PekanPosbar #SerbaTeflon

Oseng cumi mercon

Oseng cumi mercon

Sebenarnya ini gak beda jauh sama ceker mercon yang sering aku buat, cuma beda bahan sama bumbunya ada tambahan sedikit, dimakan pakai nasi jagung uhhh mantep banget

1 jan
Cumi Katsu

Cumi Katsu

Tumben pas lihat cumi, kakak minta dibikinin katsu. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
40 menit
Pepes Panggang Cumi-Cumi

Pepes Panggang Cumi-Cumi

Selang beberapa hari melihat postingan @mbantuk tetiba kepikiran buat bikin. Padahal awalnya pengen masak garang asem. Sungguh random sekali. Balada lagi keranjingan pepes πŸ˜… #cha_lauk

6 (porsi kecil)
Tumis cumi tinta hitam

Tumis cumi tinta hitam

Resep andalan, gampang buatnya, rasa di jamin enak ✨

5 orang
1 jam
Cumi Tinta Hitam Pedas

Cumi Tinta Hitam Pedas

Hidangan cumi menggunakan tinta hitamnya, dengan rasa yang mewah seperti masakan ibu di rumah. Dijamin gak amis.

4-5 porsi
30 menit
SOTONG GULA ASEM   ( CUMI-CUMI )

SOTONG GULA ASEM ( CUMI-CUMI )

Bumbu bumbu yg mudah didapat ,tidak perlu ulek2 ,mudah cara masaknya Dan yang asyik enak manis ,asem2 gurih dan disukai seluruh keluarga ,

7 porsi
45 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

1orang 2 kali makan
Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Kang mas saya belum pernah makan Cumi-cumi dengan tintanya, dan ini pertama kalinya dia makan Cumi-cumi dengan tintanya,....katanya uenak bangetπŸ€—πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 Orang
30 menit