Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi krispi lada hitam 🦑 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi krispi lada hitam 🦑 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi krispi lada hitam 🦑, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi krispi lada hitam 🦑 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi krispi lada hitam 🦑 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi krispi lada hitam 🦑 diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi krispi lada hitam 🦑 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi krispi lada hitam 🦑 memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari restoran dekat rumah 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi krispi lada hitam 🦑:

1. Cumi Krispi
2. 300 g cumi segar (potong gelang)
3. 1 bungkus Sajiku serba guna
4. secukupnya Garam
5. secukupnya Air
6. Tumis Cumi
7. 1/2 Bawang bombay (potong tipis)
8. 1 Wortel kecil (potong bunga)
9. 1 ruas jari Jahe (iris tipis)
10. 4 siung bawang putih (geprek, iris tipis)
11. 3 siung bawang merah (iris tipis)
12. 5 lembar jamur kuping (potong tipis)
13. 1 buah Cabe besar (optional)
14. 1 bungkus saori saos tiram
15. 1 sendok Lada hitam halus
16. secukupnya Garam
17. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi krispi lada hitam 🦑

1

Campurkan tepung sajiku, garam, dan air untuk adonan basah cumi krispi. Dibuat agak kental agar hasil gorengan lebih krispi.

2

Masukan cumi dari adonan basah ke tepung sajiku dan goreng sampai keemasan. Tiriskan.

3

Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe besar, dan bawang bombai dengan sedikit minyak. Tumis sebentar.

4

Tambahkan jamur kuping, wortel, dan air. Tunggu hingga bahan lembut.

5

Tambahkan saori saus tiram dan lada hitam. Tunggu hingga kental.

6

Masukkan cumi krispi yang sudah ditiriskan. Aduk hingga merata.

7

Tes rasa. Dapat menambahkan garam jika terasa hambar atau air jika terlalu kental.

8

Finish! Sajikan sesuai selera. Bon appetit 🍴 (Foto setengah porsi, sisanya masi di wajan 🤭)

9

Tambahan: bisa ditambah campuran baby corn dan daun bawang. Kebetulan dirumah 2 bahan itu lagi habis jadi ga pake hehehe