Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cumi diperkirakan sekitar Setengah jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya dan suami suka makan cumi, tapi bosen klo cumi dibikin saos padang terus. Apalagi cumi ditepungin, saya ga suka. Jadi aja bikin oseng cumi yg masaknya lebih cepet karena bumbunya diiris² doang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi:
- 1/2 kg cumi basah
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 1 buah bawang bombay, iris
- 2 lembar daun bawang
- 1 buah tomat yang tidak terlalu besar
- iris Cabe rawit sesuai selera,
- 3 buah cabe ijo gede, iris
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 cm jahe, geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap secukupnya (saya pake kaldu jamur)
- Sedikit air bila perlu
- 1 buah jeruk nipis
