Tumis cumi

Dipos pada February 7, 2022

Tumis cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis cumi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cumi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sm cumi, apa lagi kalo cumi tumis.. Silahkan dicoba bunda.. 😊 Indahnya saling berbagi ilmu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cumi:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. Asam jawa
  3. Bumbu halus
  4. 3 bawang merah besar
  5. 2 bawang putih besar
  6. 4 kemiri
  7. 5 cabe rawit, klo suka pedas boleh ditambah lagi
  8. 7 cabe merah
  9. 1 cm jahe
  10. Bahan lainnya
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 sdm kelapa gonseng, atau 250 santan kental
  13. 3 lembar daun salam
  14. Garam
  15. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis cumi

1
Potong2 cumi sesuai selera dan cuci hingga bersih
2
Ambil sekitar 2 cm asam jawa, campurkan dgn sedikit air dan remas2 Setelah air remasan nya keluar. Ambil air asam jawa sekitar 2 sdm dan campurkan ke dalam cumi dan beri sedikit garam Note : air asam jawa pengganti jeruk nipis Klo mau pake jeruk nipis boleh juga ya bun 😉
3
Blender bumbu halus
Tumis cumi - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, masukin bumbu halus, cumi, dan bahan lainnya Note : Klo bunda ga punya kelapa gonseng boleh bunda ganti dgn santan kental
Tumis cumi - Step 4
5
Masak hingga matang dan koreksi rasa
Tumis cumi - Step 5
Tumis cumi - Step 5
6
Selamat mencoba 😊 Semoga bermanfaat 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Recook dari resep orang, tpi masi belum berhasil, warnanya kurang appatizing dan nggak keihatan baby cuminya. Kalau rasa udah enak...

4 porsi
1 jam
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Resep dari YouTube Devina Hermawan

Cumi cumi kembang kol

Cumi cumi kembang kol

Di karnakan ada cumi nganggur dan bingung mau masak apa and di mix pake apa ya sdah lah beli kembangkol

4 porsi
Cumi Tofu Saus Padang

Cumi Tofu Saus Padang

4 orang
30 menit
Oseng Cumi-Cumi

Oseng Cumi-Cumi

Sebenernya bingung ini namanya cumi diapain soalnya cuma cemplang cemplung bumbu aja hahaha

3 porsi
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

Mumpung habis panen pete tiap masak selalu tambahkan pete. Kali ini bikin sambel cumi pun pake pete 🤭.

Cumi-cumi LombokIjoo

Cumi-cumi LombokIjoo

Cumi-cumi merupakan makanan favorit keluarga saya, sehingga perlu kreasi .

4 orang
Nasi Bakar Cumi Pedas

Nasi Bakar Cumi Pedas

Punya nasi sisa semalam?? yuk dibakar aja moms, wangi daun pisangnya bikin laper deh,,, gag terasa udah makan beberapa bungkus, ahh ini doyan apa rakus yaaa 🙈😅😅 Semoga mba @indri_arwin serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗🥰 Source : @indri_arwin #Basidoncek #Babako_MaolahBaliak #DibuangSayang #PosbarIdaman #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IndriArwin #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasiBakarMamiFay

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tumis Cumi Cabe Hijau

Mama beli cumi seger banget, dimasak cabe ijo gini enak, juicy, lembut.. buat bekal ke RS.. #cookpadCommunity_Kalsel #cookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
15 menit
Cumi-cumi Remah

Cumi-cumi Remah

25 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Resep alm.mama yang selalu bikin nagih dan rebutan.

4-5 orang
45 menit
Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Simpel banget tapi enak 😋 Ini kuahnya kehitaman karena masih ada kantung tinta cumi yg lolos huhu 😥 Pastikan cumi yg digunakan super segar ya teman2, supaya bebas aroma amis. Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Nasi Goreng Cumi Item

Nasi Goreng Cumi Item

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya kedatangan tamu spesial nih, Mbak Vey Wini Yulita @Alodia_Kitchen. Masih dalam rangka #rekreasi_kalsel, Mbak Vey banyak menjelaskan dunia kuliner khas Kalsel. Ternyata banyak makanan yang serupa tapi beda nama dengan makanan Nusantara lainnya. Banyak juga yang khas banget dari Kalsel. Memeriahkan acara, #CoboyWani #Cooksnap beberapa rekomendasi komunitas Kalsel dan juga resep dari galeri Mbak Vey. Saya pilih nasi goreng cumi, memanfaatkan sisa masakan cumi hitam bumbu rujak semalam, dengan penyesuaian. Tapi masih pingiiin bikin dengan versi cumi segarnya. Yummy lo inii Yuk cuss #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyCooksnap

8) Cumi-Cumi Kriuk

8) Cumi-Cumi Kriuk

Olahan Cumi #1 Super simple #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_id #CookpadComunity_Batang Jangan lupa direcook ya 💜

2 Porsi
Cumi-cumi Saos Tiram Pete Pedes Endes

Cumi-cumi Saos Tiram Pete Pedes Endes

Yang suka cumi atau makanan seafood boleh di coba rasanya seger asem manis dan gurih guys

banyak
Sotong Udang Balado

Sotong Udang Balado

Bismillah.. akhirnya bisa produktif lagi masak-masak cantik. Nah kali ini aku masak sotong dan udang di balado. Rasanya pedes & seger 😍

2-3 orang
10 menit
Cumi sambal simpel sederhana

Cumi sambal simpel sederhana

Selengkap nya bisa cek di youtube Dapur Yaya ✨