Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tumis Kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tumis Kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tumis Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tumis Kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tumis Kol adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Tumis Kol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tumis Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tumis Kol memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Bu Sis @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tumis Kol:

1. 500 gr cumi basah
2. 1/2 bagian kol
3. 1 papan pete
4. 3 siung bamer
5. 1 ruas jahe
6. 1 sdt gula pasir
7. 200 ml air
8. Secukupnya garam
9. Bumbu Halus :
10. 3 siung bamer
11. 3 siung baput
12. 5 buah cabe merah
13. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tumis Kol

1

Potong dan cuci bersih cumi. Rebus sebentar sampai mendidih kemudian buang air rebusan dan cuci kembali.

2

Iris tipis kol dan bawang merah serta jahe. Lalu haluskan bumbu. Tumis bawang goreng sampai wangi,masukkan bumbu halus.

3

Tuang gula,garam dan cumi. Masukkan kol dan pete lalu air. Masak hingga air menyusut.