Sambal Cumi

Dipos pada February 8, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... beberapa waktu yang lalu abahnya anak2 beli cumi lumayan banyak buka2 resep IG yg sudah di screen shoot dapet resep sambal cumi dari @nisaulfa....akhirnya di bagi dua biar semua bisa menikmati separoh buat sambal cumi separoh lagi buat cumi goreng asem..... Alhamdulillah menu yang menggugah selera dan bikin boros nasi.... langsung ke resep yaa... #sambalcumi #berbagiresep #masaksimpel #MasakItuSaya #cookpadcommunitybali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 5 Ekor cumi potong potong
  2. 2 lb Daun jeruk
  3. 1 batang serai
  4. 3 potong kecil lengkuas
  5. 4 bh Tomat hijau (sy pake merah)
  6. secukupnya gula,garam
  7. Bumbu halus
  8. 2 sdm Cabe giling
  9. 12 cabe rawit
  10. 9 bawang merah
  11. 9 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt Terasi
  13. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Rebus sebentar bumbu kecuali rempah daun dan tomat
Sambal Cumi - Step 1
Sambal Cumi - Step 1
Sambal Cumi - Step 1
2
Kemudian haluskan bumbu dan juga daun jeruk juga lengkuas, tumis sampai wangi,masukkan gula garam kaldu bubuk kemudian menyusul cumi dan tomat lanjutkan masak sampai matang jangan masak cumi terlalu lama
Sambal Cumi - Step 2
Sambal Cumi - Step 2
Sambal Cumi - Step 2
3
Lanjutkan masak sampai matang jangan masak cumi terlalu lama agar tidak alot.
Sambal Cumi - Step 3
Sambal Cumi - Step 3
Sambal Cumi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Cumi hitam gurih lezat nyaaammm yummy

1 orang
15 menit
Cumi cumi pedas manis

Cumi cumi pedas manis

masak kilat

cuci
Cumi² saus asam manis

Cumi² saus asam manis

Bongkar² kulkas Nemu bahan² ini...eksekusi aja

2 org
30 mnt
Cumi cumi saus tiram pedas

Cumi cumi saus tiram pedas

Suami aku suka bangeeeet, dan anak Perempuanku ketagihan memakannya walaupun pedas padahal usianya baru 17 bulan 😂😂

2 porsi
Cumi sambal simpel sederhana

Cumi sambal simpel sederhana

Selengkap nya bisa cek di youtube Dapur Yaya ✨

Cumi-cumi saos tiram mercon

Cumi-cumi saos tiram mercon

Dah lama bgt ngiler pengen cumi yang super puedesss baru kesampean skrng akhirnya jadilah si cumi saos tiram mercon ini endes n yummy bgt 😜😜😜😜😜 gk sampe stngh hari dh ludes....🍲🍲🍲🍛🍛🍛🍵🍵🍵 kuahnya aja kta org jawa (nglawuhi) selamat mencoba,takarannya kira2 aja sih

2-3 porsi
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Namanya juga cumi saos tiram, tentu sudah jelas bumbunya apa... tetapi di rumah punya trik memasaknya hingga terasa segar.

Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis

Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis

Habis dari pantai dan ada orang menarik jaring. Sembari menunggu sampai jaring terangkat kepermukaan dan menunggu hasil tangkapan nelayan. Kemudian membeli ikan ternyata ada cumi-cumi juga. Terus kepikiran bikin oseng-oseng cumi pedas manis :)). Akhirnya terealisasi dan selamat mencoba🤗

1 porsi
45 menit
Sate Cumi Bumbu Kemangi

Sate Cumi Bumbu Kemangi

pecinta seafood wajib coba resep ini, hmmm enaaaakkk 🥰

2-3 orang
30 menit
Cumi-cumi masak hitam pedas

Cumi-cumi masak hitam pedas

Dulu pas masih jd anak cos diajarin tmn masak ini cumi2... karena jujur dulu saya ga bs masak 😂😂 Skr ntah ilmu darimana kok jd hobby masak mulu

4 porsi
Oseng cumi cumi pedas

Oseng cumi cumi pedas

Resep paling simpel dan ga ribet Sederhana mudah dibuat apalagi untuk pemula Rasa dijamin gak kalah sama resto seafood Silahkan dicoba

4 Orang
Cumi ring krispi saus tiram ala dapur rumah

Cumi ring krispi saus tiram ala dapur rumah

Masih ada sedikit cumi goreng tepung dari menu makan siang. Dibuang sayang juga. Akhirnya saya daur ulang menjadi menu yang laen. Dan ternyata anak2 jg suka banget... Yuk ramaikan #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

6 orang
40 menit
Cumi cumi Black HoT

Cumi cumi Black HoT

Bingung Masak apa,ada cumi besar.yaa udah cuss gampang juga masaknyaa

30 menit
Cumi cumi asam manis

Cumi cumi asam manis

suami suka sekali sama masakan seafood

Cumi-Cumi Asam Manis

Cumi-Cumi Asam Manis

Tips supaya cumi-cumi empuk. Rasa enak dan ga alot kayak karet hihi must tryyy.

3-4 orang
50 menit
Sotong Udang Balado

Sotong Udang Balado

Bismillah.. akhirnya bisa produktif lagi masak-masak cantik. Nah kali ini aku masak sotong dan udang di balado. Rasanya pedes & seger 😍

2-3 orang
10 menit