Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis dari pantai dan ada orang menarik jaring. Sembari menunggu sampai jaring terangkat kepermukaan dan menunggu hasil tangkapan nelayan. Kemudian membeli ikan ternyata ada cumi-cumi juga. Terus kepikiran bikin oseng-oseng cumi pedas manis :)). Akhirnya terealisasi dan selamat mencoba🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis:

1. 7 buah cumi ukuran sedang
2. 8 buah bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 10 buah cabe rawit
5. 1 buah jeruk nipis
6. 2 sendok kecap manis
7. 1 batang serai
8. 1 ruas jahe berukuran kecil
9. 3 lembar daun jeruk
10. secukupnya garam
11. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi-Cumi Pedas Manis

1

Mencuci cumi dengan air mengalir sampai bersih. Kemudian, membelah cumi untuk mengambil tinta didalam perutnya.

2

Setelah cumi dibersihkan dilumuri dengan perasan air jeruk kurang lebih 15 menit.

3

Memotong cumi berukuran kecil-kecil (sesuai selera).

4

Menumis bawang merah, bawang putih,cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga harum. Menambahkan serai, jahe yang sudah digeprek, tomat yang sudah d potong kecil-kecil, dan daun jeruk. Mengaduk dan masak sampai tercium aroma harum.

5

Memasukkan cumi, kecap manis, air secukupnya sampai cumi terendam, dan garam secukupnya. Mengaduk hingga matang sambil memastikan rasa sudah sesuai selera atau belum.

6

Oseng-oseng cumi pedas manis siap disajikan.