Tumis Cumi Kuah Hitam

Dipos pada February 6, 2022

Tumis Cumi Kuah Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Kuah Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Kuah Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Kuah Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Kuah Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Kuah Hitam adalah 3 - 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Kuah Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Kuah Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketukang sayur liat cumi, jadi kepengen masak cumi kuah hitam. Alhasil, suami sampe nambah 2x dengan nasi mentung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Kuah Hitam:

  1. 250 gr cumi, bersihkan. Jangan buang tintanya
  2. 1/2 Potong lemon
  3. 1 Ruas Jari Jahe, Geprek
  4. 1 Ruas Jari Lengkuas, Geprek
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. Bumbu Iris
  7. 3 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
  8. 6 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
  9. 1 Buah Bawang Bombay, Iris Tipis
  10. 100 gr Cabai Hijau Besar, Iris Serong
  11. 5 Buah Cabai Rawit Merah, Iris Serong
  12. Bumbu perasa
  13. 1 Bungkus Saori Saus Tiram Saset
  14. Secukupnya garam, kaldu jamur, gula

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Kuah Hitam

1
Tambahkan perasan jeruk lemon kedalam cumi yang telah dibersihkan, aduk rata diamkam 10-15 Menit. bilas
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu iris, jahe, lengkuas, daun salam. Tumis hingga harum
3
Masukan cumi, aduk hingga rata
4
Tambahkan saus tiram, garam gula, kaldu jamur sesuai selera. Aduk rata hingga matang. Cumi siap disantap
Tumis Cumi Kuah Hitam - Step 4
5
NB: Jangan Masak Cumi Terlalu Lama, karna bisa alot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7.1. Cumi Bakar ketumbar

7.1. Cumi Bakar ketumbar

#PejuangGoldenBatikApron

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Kang mas saya belum pernah makan Cumi-cumi dengan tintanya, dan ini pertama kalinya dia makan Cumi-cumi dengan tintanya,....katanya uenak bangetπŸ€—πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 Orang
30 menit
Gulai Cumi Cumi

Gulai Cumi Cumi

2 orang
30 menit
Cah cumi jamur

Cah cumi jamur

#PejuangGoldenBatikApron

Oseng cumi

Oseng cumi

Salah satu menu favorit nih... Pokok nya kalo dah ada cumi wajib stock nasi yg banyak πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Sambal Baby Cumi segar

Sambal Baby Cumi segar

Sambal yang sanggat praktis enak dan manthul , ini masakan yang bikin nasi selalu abis ... 😊😊 #cookpadindonesia #cookpad.id #tiketGoldenApron3 #cookpadters #cookpadlamongan #masakmasakgampang #masakmasaksimple #babycumi #sambalbabycumi

1 mangkok
30 mnit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Suka banget masakan saos tiram, cocok deh untuk seafood terlebih untuk cumi2 🀀🀀 yuk dicoba bun

2-3 porsi
15 menit
Capcay cumi

Capcay cumi

Hujan" gini pngennya yg anget"😁

4-6 porsi
30mnt
Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Karna saya pakai tahu susu jadi di goreng dulu karna tahu susu gampang hancur. Kalau pakai tahu biasa bisa dimasukan saat menumis bahan pertama

3 orang
30 menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Bismillah.. Dulu bgt ga doyan tiap mmh saya masak ini, eh ga tau knp tiba2 kok skrg malah doyan bgt 😁 resep dr mmh saya, saya modif dikit2 aja

6 porsi
30 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Awalnya mau masak saus tiram tapi kesalahan teknis lupa buang tinta 🀣 puter akal yang cepet, jadi deh, simple, gampang bangettt dan enak 😍

4 orang
1 jam
Oseng cumi kuah pedas

Oseng cumi kuah pedas

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Cumi Mercon

Cumi Mercon

Musim hujan, kaya nya makan yang pedes-pedes enak juga ya🀀

3-4 Orang
Sup jagung cumi pokcoy

Sup jagung cumi pokcoy

Jujur nih ya,se umur umur baru kali ini nyobain menu resto yg lezat,berkat cookpad serta autornya yg super keren dan jenius,setup aj kalo g kenal cookpad,g bakalan tau opo kui setup🀣dasar katrokπŸ™ˆtp gpp ya,belajar t knl usia,kelak ini resep bisa buat anak cucu kelak🀩πŸ’ͺ Jangan Lupa Hestegnya ya gaes : #TepungKobe #SupJagungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif

Cumi kecap

Cumi kecap

Pengen cumi kecap dgn kuah kental dan agak asin tapi jgn keasinan πŸ™‚ ini resep dari mama, aku tambahin bawang bombay dan kecap inggris, eh, enak loh, muji sendiri, boleh ya 😊 Mari Masak πŸ₯°

Gami Cumi-cumi

Gami Cumi-cumi

Ada sisa cumi bakar, bingung diolah apa biar tetap dimakan. Alhasil dibikin gami cumi. Karena pakai cumi yang sudah matang, masak cumi dicampur ke sambal gaminya sebentar aja. Biar cumi tidak alot. #PejuangGoldenApron3 #GamiCumi #SambalGami #OlahanCumicumi #Minggu19GoldenApron3

2 porsi
20 menit