Cumi Cabai Ijo

Dipos pada February 8, 2022

Cumi Cabai Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabai Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabai Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabai Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabai Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabai Ijo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cabai Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabai Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabai Ijo memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuhuuuu salah satu olahan laut favorite saya adalah cumi-cumi! Dan ini menu cumi yang ga pernah gagal menambah nafsu makan 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabai Ijo:

  1. 6 ekor cumi basah
  2. 10 cabe hijau
  3. Saus tiram
  4. 3 buah bawang merah
  5. 3 buah bawang putih
  6. 1/4 bawang bombay
  7. Lada
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Jeruk nipis
  12. 2 lembar daun salam
  13. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabai Ijo

1
Cuci bersih cumi-cumi. Marinasi cumi dengan perasan jeruk nipis. Rendam kurang lebih 30 menit
2
Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, dan cabai hijau
3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah diiris tadi, masukkan daun salam, tumis sampai harum
4
Potong cumi sesuai selera
5
Masukkan cumi yang sudah dipotong dan aduk bersama bumbu
6
Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, gula dan garam serta penyedap. aduk sampai semua bercampur. Koreksi rasa
7
Jika dirasa sudah sesuai, matikan kompor dan sajikan cumi di atas piring
Cumi Cabai Ijo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🐙 Cumi Goreng Tepung/Calamari Ring🐙

🐙 Cumi Goreng Tepung/Calamari Ring🐙

Saya pakai resep dr Chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi menyesuaikan persediaan dapur... Di resep ini saya tidak menambahkan seasoning apapun kecuali kecap inggris, karena sudah menggunakan tepung berbumbu. Lebih praktis dan sudah pasti pas rasanya. Cuminya renyah, empuk, ngga alot dan pastinya ngga amis... 🐙🐙 #seafood #cumigorengtepung #calamariring #resepfavorit

Cumi - cumi

Cumi - cumi

Cumi-cumi sedap

Cumi-cumi tumis kucai

Cumi-cumi tumis kucai

Tumis sayur

7. Sambal cumi yang lagi viral

7. Sambal cumi yang lagi viral

Baby cumi yang super kecil itu kalo d makan singgel kayak kurang kerasa cuminya ya. Tp kalau di bikin sambal cumi kayak gini. Rasanya enak banget lo.... Find me on youtube "Munsifah Sy"

10 orang
30 menit
Cumi Krispi Cabe garam

Cumi Krispi Cabe garam

Cumi cabe garam , terinspirasi dari Paru cabe garam , pengen coba aja hal baru gantilah si paru dengan si cumi , menurutku ini simpel banget karena bumbunya tanpa harus ada yg berbau nguleg hehe Cumi cabe garam , ide masakan mendadak ketika sudah terlalu pusing mikir menu , stock kulkas ada daging ada cumi akhirnya dipilihlah si cumi yg memang sudah lumayan lama di kulkas hihi

2 Orang
-
Cucubar a.k.a cumi cumi bakar

Cucubar a.k.a cumi cumi bakar

Kali ini saya coba membuat cumi cumi bakar , tapi tetap dengan bumbu yang minimal tapi rasa maksimal . Cocok banget buat yang menjalani ketolifestyle .😎

Cumi - cumi sederhana

Cumi - cumi sederhana

Dapat kiriman mertua cumi - cumi #berburucelemekemas #resolusi2019

Tumis cumi

Tumis cumi

Suka banget sm cumi, apa lagi kalo cumi tumis.. Silahkan dicoba bunda.. 😊 Indahnya saling berbagi ilmu..

3 porsi
30 menit
Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

Dapur Aisy barbie

Cumi cumi Merica Bubuk

Cumi cumi Merica Bubuk

Cumi cumi dengan balutan merica dan cabe, kebayang kan pedas nikmat nya..

Cumi-cumi dilaut hitam😆

Cumi-cumi dilaut hitam😆

Tiba-tiba sama pak sua pengen masakan cumi. Akhirnya beli cumi seger dipasar Dan kita masak berdua cuminya. Maka jadilah cumi-cumi di laut hitam. Alhamdulillah rasanya enduls enak bingits.😁😁😁

1 mangkok besar
Cumi-Cumi masak "tinta hitam"

Cumi-Cumi masak "tinta hitam"

Kata siapa cumi-cumi itu tinggi kolesterol? Kata siapa tinta cumi-cumi itu tidak bermanfaat? Dari hasil browsing dan obrolan dengan Profesor saya yang ahli nutrisi, saya menyimpulkan bahwa: ya, cumi itu mengandung kolesterol tinggi APABILA cuminya sedang BERTELUR. Jadi yang berpotensi mengandung kolesterol tinggi itu adalah TELUR cumi, bukan cuminya itu sendiri. Seperti halnya telur ayam, yang tinggi kolesterol adalah kuningnya, sedangkan putih telurnya aman. Jadi, biasanya saya kalau masak cumi, telurnya saya buang. Tapi bukan berarti sekali makan terus buanyaaak, 1 kilo...Ya sama ajaaa😅. Mengenai TINTA CUMI-CUMI. Dari sumber yang saya baca, tinta cumi-cumi ini mempunyai manfaat sebagai antioksidan alami yang tentunya punya manfaat baik untuk tubuh. Salah satu sumbernya: http://www.wpi.kkp.go.id/index.php/84-serial-manfaat-ikan/88-tinta-cumi-bermanfaat-untuk-obat-kanker. Dan satu lagi, cumi-cumi ini mempunyai kandungan asm amino yang menimbulkan rasa gurih saat dimasak, sehingga tidak perlu MSG tambahan saat masak cumi-cumi.

15 menit
Tumis Cumi-Cumi (Hitam)

Tumis Cumi-Cumi (Hitam)

Cumi-cumi adalah salah satu jenis seafood yang banyak digemari banyak orang. Cumi-cumi dapat diolah jadi berbagai macam masakan, ada sate cumi, tumis cumi, cumi asam manis, cumi pedas dll. Tinggal selera kita saja mo dimasak model gimana. Kali ini aku masak nya ditumis hitam saja, yang gak ribet dan pantinya enak. Yuk kita langsung masak-masak👩‍🍳👩‍🍳🦑🦑🥘. #3weekschallenge (minggu ke-2) #pekaninspirasi (31 maret 2019) #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan #cookpadlovers #tidaksekedarmemasak