Cumi krispi anti alot

Dipos pada February 6, 2022

Cumi krispi anti alot

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi krispi anti alot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi krispi anti alot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi krispi anti alot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi krispi anti alot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi krispi anti alot adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi krispi anti alot diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi krispi anti alot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi krispi anti alot memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat freezer cuma ada cumi tapi udah laper. Yaudah deh capcus masak murah tapi enak πŸ‘πŸ½πŸ˜¬ tekstur krispi dan ga alot itu lho nagih yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi krispi anti alot:

  1. 300 gr cumi cumi
  2. 1 sdm baking soda
  3. 2 jumput garam
  4. Adonan pelapis basah
  5. 50 gr tepung terigu
  6. 40 gr tepung maizena
  7. 2 siung bawang putih parut
  8. 1 sdt lemon
  9. 1 sdt kecap asin
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 1/2 putih telur
  14. Sedikit air
  15. Adonan pelapis kering
  16. 120 gr tepung terigu
  17. 50 gr tepung maizena
  18. 1 sdt baking soda
  19. 1/4 lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi krispi anti alot

1
Cuci bersih cumi-cumi buang kepala, tulang lunak
Cumi krispi anti alot - Step 1
2
Potong cumi sesuai keinginan. Bisa ring, kotak atau memanjang. (Saya pilih ring)
Cumi krispi anti alot - Step 2
3
Campur cumi dengan baking soda dan garam lalu diamkan 10 - 15 menit
Cumi krispi anti alot - Step 3
Cumi krispi anti alot - Step 3
4
Sambil menunggu, campurkan semua adonan basah hingga merata
Cumi krispi anti alot - Step 4
Cumi krispi anti alot - Step 4
5
Campurkan juga semua adonan kering hingga tercampur sempurna
Cumi krispi anti alot - Step 5
6
Cumi yang sudah selesai di resting, dicuci beraih dan sembari dipijat agar baking soda tidak tertinggal di kulit cumi
Cumi krispi anti alot - Step 6
7
Masukkan cumi ke adonan basah dan aduk hingga semua bagian terlumuri merata dengan adonan
Cumi krispi anti alot - Step 7
8
Setelah itu masukkan secara bertahap cumi ke adonan kering dan aduk-aduk
Cumi krispi anti alot - Step 8
9
Siapkan kompor dengan api kecil agar panas merata pada wajan
Cumi krispi anti alot - Step 9
10
Jika minyak dirasa sudah mulai panas, perbesar api lalu masukkan cumi. Gorengnya tidak usah terlalu lama
Cumi krispi anti alot - Step 10
11
Cumi krispi siap dinikmati
Cumi krispi anti alot - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bumbu rujak anti alot

Cumi bumbu rujak anti alot

Resep turunan dari bumer yang selalu jadi idaman suami dan anak2🀀🀀 check it out!!!

2 orang
60 menit
Cumi Goreng Tepung Garing

Cumi Goreng Tepung Garing

Bismillah.. Kalau anak lg pilih" makanan jadi bingung mau masak, pas kebetulan punya cumi. Belum pernah anakku makan cumi, cobalah mau dibuat yg crispy" luaarnya. Alhamdulillah cari" di cookpad nemu resepnya Dapur Andaliman, langsung eksekusi. #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Saus Tiram Pedas

Cumi Saus Tiram Pedas

Berawal dari malam2 ngidam cumi saus tiram, akhirnya masak sendiri dan lebih hemat ketimbang beli di luar

4 orang
30 menit
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Cocok buat makan siang ya bundπŸ‚

2 orang
15 menit
Cumi-cumi asam manis ala novitasdin

Cumi-cumi asam manis ala novitasdin

Siang-siang Tukang sayur lewat langsung panggil dongss.. eh intip2 ada cumi sung beli deh

2 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

4-5 orang
30 menit
Botokan (a.k.a Pepes) Cumi

Botokan (a.k.a Pepes) Cumi

Diberi cumi sama teman, penginnya dibikin olahan yg kukus ajah sambil kebayang bbrp waktu lalu perjalanan ke kota Kediri ada warung yg jual khusus botokan, salah satunya botok cumi... hhmm sampai kebayang enaknya, rasa bumbu & cuminya yg empyuk😌 Dan coba cari inspirasi di CP, ketemu dg resepnya mb Nania @cook_15565315 langsung eksekusi lah... ada sedikit modif dr saya. Walopun ndak seperti yg saya makan di warung botokan, tapi ini buat saya tetap endes loh😍 Yuk coba bikin moms... Let's cookingπŸ’ͺ cuzz ngeeengπŸ›΅ Sc: Mb Nania @cook_15565315 recook & modified: diana #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #IdeMasak #LessOil #CookpadIndonesia

8 biji
2 hours
Sambal cumi- cumi kentang

Sambal cumi- cumi kentang

Saya suka cumi-cumi,jadi begitu ada kesempatan beli cumi-cumi deh!. Masak sambal itu favourite saya

Cumi Udang saus Padang

Cumi Udang saus Padang

4 porsi
1 jam
Tumis cumi bayem brazil

Tumis cumi bayem brazil

4 orang
30menit
Cumi saos tiram mantap

Cumi saos tiram mantap

Pagi pagi suami minta masakin cumi

5 org
30 menit
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

2 porsi
15 menit
Cumi Pedas Kemangi

Cumi Pedas Kemangi

Menu makan cumi pedas kemangi cocok untuk teman2 yang gak suka olahan cumi tinta hitam , dan rasanya gak kalah enak apa lagi di santap dengan nasi panas ❀️‍πŸ”₯

1 porsi
Sambel cumi-cumi

Sambel cumi-cumi

2 orang
45 menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Nasi goreng seafood yang ini versi minimalis karena pakai cumi saja. Etapi enak banget, Moms. Saya ikutan resep yang di AFN, cuminya ditumis dulu bareng bw bombay dan disihkan. Setelah nasi dan telur digoreng baru cuminya masuk. Lebih pas tekstur dan tingkat kematangannya.

3 orang
30 mnt
Gulai ikan cumi tahu tempe

Gulai ikan cumi tahu tempe

Mulai bikin resep2 ketofriendly. Cocok dimakan dimasa induksi tanpa tahu tempe atau dimasa konsolidasi dan maintenance. Klo ditanya kenapa keto? Aq ada PCOS dan salah satu penyebabnya adalah insulin yg udh gk peka. Jadi salah satu ikhtiarnya adalah mengurangi asupan karbohidrat. Happy refill... btw sebenernya pake ikan nila tapi ikannya gk kefoto

4 orang
1 jam
Kroket cumi (finger food mpasi 10 bulan)

Kroket cumi (finger food mpasi 10 bulan)

Baru dapet kiriman cumi dari belitung. So fresh Ini tanpa garam gula udah enak banget. Semoga anakmu suka ya momsss